Her tiştek pizê ya pizza-yê ji berî hema bê gihîştî tehlîmek bijarekî bijarte kiriye, lê me biryar da ku hûn bi karsaziya xweya pîzîkên xweyî di paqijên xweser ên pizîkî de.
Çawa çawa pizza pêdivî ye ku di malê de zû bixwînin - xwarinek di xwarinê de
Di havîn de, divê hûn derfetê nerazîbûn ji bo kelepên sebên herî zêde bikin. Ji ber vê yekê em biryar da ku ji bo tevlihevkirina pizza xwe ya nûvek zewacîn in, û kulikê tomoka klasîk bi pirtûka mîkroşek mîkroş bi şikilê re bi tevliheviya lemonê re tevlihev e.
Kişandin:
- bingeha pizza-1 pc.
- garlic - 3 diranan;
- mozzarella - 165 g;
- lemon - ½ pcs.;
- goat cheese - 115 g;
- zucchini - 1 parçeyê;
- şewitandina kesk - 3 feathers.
Amadekirin
Hûn dikarin ji bingeha pîzîkek nîv-paqijkirî ya pizza-ê bikar anîna bikar anî an jî ji xwînê vekin.
Amûdê ji bo pizza bi destê xwe ve bi destên xwe re di dîskê de ya ku ji we re xwarinê balkêş e. Bi mîkroşek zêrîn bi pişkek bi lîberê lemonê û lûksîkirî de, û paşê encamkirina encamên li ser rûyê çepê belav dikin. Ya herî zirarê zûkî jê derxist, hemî mozzarella sprinkle û pêdivî ye ku 250 dersan ji 10-11 deqîqeyan.
Pizza cooking at home in the oven - a recipe simple
Recipe for universal for a pizza dough, air top and crunchy, the dream of any pizza is. Em ê vê tîpa bi we re parve bikin. Û her çiqas pêkhatî wê bêguman têgihîştin klasîk, encam bêtir pesnê xwe ye.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şîrê - 215 ml;
- xweya nû - 75 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê - 805 g;
- xwarinê - 5 g;
- xurt - 345 g.
Ji bo dagirtinê
- Cheese - 195 g;
- pepperoni - 10 kolanan;
- kelek zêrîn
- saxkirina tomato - 215 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn pizza di hundirê xwarinê de çêbikin, zûtirîn şîrê germ bikin û bi xwarinê nû ya xweş bike. Dema ku paşê çalak dibin, dakêşên mayî yên lihevçûna xwînê ji wan re zêde bikin û xwarinê hişk bike. Hûn dikarin bi ceribandinê re dest bi kar bikin, dabeşkirina parçeyên nirxê xwestin, dorpêç bikin, û li ser pirtûka kincê derxistin. Bila cake ku di 15 deqîqeyan berî vekişînê de hebê germê bikişîne, paşê her tiştî bi çermê sauce, paqijî, pepperoni û zeytûnan derxistin. Ji bo 175 dûr 20 deqeyan bikişînin.
Çawa xwarinê ya Chicago-pizza di xwarinê de bixwin?
Li hember hevpeymanên Îtalya Îtalî, pîzîkoya pizîk li ser hevîrkêşê pirtir yê mêr, amade kir ku di formek kûr de ji bo firotinê an jî di panê de û bi piranîya şuş û tije tije damezrandin. Ew pizgirek pizza-pie dişewitîne - pir tengahî û nefretgirtî.
Kişandin:
Ji bo bingeha
- rûnê gulanê - 410 g;
- kevê rûnê - 55 g;
- xwarina hişk - 10 g;
- avê - 295 ml;
- Butter - 65 ml.
Ji bo dagirtinê
- tomato sauce - 430 ml;
- pêrsa grated - 445 g;
- Sosagesê Îtalî - 420 g;
- parmesan - 55 g.
Amadekirin
Berî ku hûn di xwarinê de pizza paqij bike, rûnê xwe bikin.
Cenazeyê hilweşînin û di nav xwarinê bilind de, bi rûnê rûnê û bi rûnê gewrê vekirî ye. Ji nîvê pîran ve dihêle, paşê sauşê bike û her tiştê bi tîrêjên Îtalî yên tîrêj û tepîkirî veşartin. Pîloya mayî bimînin û li 203 deqîqeyan di 230 dûr de bimînin.