Zavîtushki bi hilberê pişkiyê - pişkek baş e ku dê kesek bêbawer nemînin! Bunên kêfxweş, dilxweş û zirav in, û zehf ew eşkere dike.
Bi tovên zev û tok darê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- xwarina rûn - 1,5 tsp.
- rûnê 450 g;
- xwêçêk - xwar
- şekir - 2 têr. spoons;
- Butter-40 g;
- şîrk - 1 têr.
Ji bo dagirtinê
- rûn-100 g;
- şekir - 150 g;
- fêkî darê - 200 g;
- şîrê - 100 ml.
Amadekirin
Pêşîn, bila bila rûnê rûnê. Ji bo vê yekê, hûn dikarin xwarinê bikar bînin: Em hemî materyalên li bakurê bikişînin, bi "Dough" de li ser dîskê vekin û li dora 2 saetan rawestînin. Dema bêyî wendakirinê, em ê dûr dûr dike. Poppy bi şekir bi hev re tête, di şîrê şuştin û germahiya navîn de, tengahiyê, heta ku tîrêj. Fê vekirî fê veşartin û dema ku di avê germ de veşartî têne, û paşê paqijên mezin têne avêtin û bi tovên hilberan. Me li ser sifrê rûniştin, li rûnê veşartî, û di çar parçeyan de parve bike. Piştre her kes di nav çarçoveyek rectangular veguherîne, bihevrekêşî tije belav bikin û ew bi zelal xurt dike. Piştre, karên karûbarên ku bi qeşikek balkêşî veguherîne û ji bo nêzîkî 30 deqîqeyan bisekinin. Piştî vê yekê, em ji wan re 45 deqeyan bi xwêkek xwêkirî, ji ber ku bi qeçikê zikê zikê qirçandî bişînin. Cûrên amadekar bi baldarî li ser xwarinê, şêrîn û biçin parçeyên biçûk.
Curdên cûrên bi hilberên çandî
Kişandin:
Ji bo dagirtinê
- şîrê - 400 ml;
- erdê - 150 g;
- vanilla pudding - 1 pc.;
- şekir - 3 têr. spoons;
- tîrêjê pinnamon - 1 teaspoon.
Ji bo ceribandinê
- cottage cheese - 150 g;
- şîrk - 6 têr. spoons;
- şekir - 75 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- rûn-320 g;
- lemon lemon - to taste;
- rûnê rûnê - 6 têr. spoons.
Amadekirin
Poppy di bin kulikê de, şikilê şîrketê bişînin û 3 deqîqeyan ji bo agir a qels bike. Pudding pudding we em şîrketa mayî digerin û, stirring, em bi tevlîheviya hilberînê dikin. Piştre, şekir li ser bîhnxweş bixin, cinnamonê erdê bavêjin û ji bo demjimêr biqedin, da ku tevliheviya kurt. Piştî vê yekê em ji wê veqetin, da ku em amadekirina xwînê. Em hemî materyalên di saucepan ve girêdayî, xwarinek homogeneous dihêle û di saetek sar de derbas kir. Hingê wê di nav çargoşek veguherîne, pêvekirina vexwarinê û belav bikin. Ji bo proteînek kişandin, pisîk diçin û di hundirê 30 deqeyan de xwarinê bikişînin.