Pudding a messerta Îngilîzî tê tête kirin. Ji ji şîrê, şekir, hêk û kevir çêtir bikin. Niha em ê ji we re dibêjin ka çawa pêdivî ye ku çawa pêdivî ye kêfxweş û delîl van delîl.
Recipe for van voyage
Kişandin:
- şîrê - 1 l;
- şekir - 6 têr. spoons;
- starchê - 5 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- Vanillin - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji hejmara nirxê, em li dora 1 kulikê şîrketê derxistin, û mayîn jî têr kirin. Di vê deynê, di kulika sûkê de, paşê di hêvên zêrîn de, şekir û vanillin bişînin ku tûz bikin. Her tişt ev dem bi kûçikek zû dihêle, û paşê encama girseyî ya berbiçikek piçûk şewitandin û bi şikilê re dîsa vedike. Li agirek piçûk ji bo tevlîhevkirina 5 deqeyan de divê ew rengê rengê kor be. Li vir, rastî, ew e. Em girseyî dihêle avêtin û şewitandin. Piştî vê yekê, li ser mêrê xwe li ser plateke zevî ve bike û li ser jor an sipupê bike.
Vanilla di hundirê rûnê de
Kişandin:
- şîrê - 1 l;
- şekir - 150 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- vanilla pod - 1 pc.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka çawa xwarinê vanilla voyan çê bikin. Di saucean de di nav şîrê de, şekir zêde bikin û zelal bi tevlîheviyê germ bikin, da ku şekir hilda. Pêçê şîrê ne hewce ye. Di kûlekê de, hêvên veşartin û kûçikên ku bi yolksî re veşartin, lê hewce ne hewce nebin wan. Piştî vê yekê, tevlîheviya baş tête felije kirin da ku ew bihevre ye. Ew di şekirê de şekirê bistînin, birçî bikin û tovên vanilla, ku bi rasterast ji pod paqij kirin.
Hingê dîsa, her tişt baş baş e û di nav mûzeyan de, da ku paşê bi avê veşartin û xwarinê ve girêdayî ye, 150 dolaran, ji bo 20 deqîqeyan ve girêdayî ye. Her weha, bi zû zehf derxistin, bila puddîngê di nav mirinê de bisekinin, paşê paqij bike. Û şîrketek ronahî di nav xwarinê de veguhestin û wê li wê daxwaza xwe bikin.
Çokok-vanilla pudding
Kişandin:
- Milk - 0.5 lîder
- rûnê - 3 têr. spoons;
- cocoa - 3 têr. spoons;
- şekir - 100 g;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- Şekir Vanilla - 3 sachets.
Amadekirin
Şekir bi rûnê hev re tevlihev e û tevlîhevkirina şîrê sar. Piştre şewitandin, êvarê ji bo 3 deqîqeyan bişîne, da ku mixtureek piçûk hûr dibe. Piştî vê yekê, mûzîka kûçikê zêde bike, parçe û parvekirina encama komên du parçeyên du wekhev. Di nav wan de, em ji şekir vanilla veşartin, û di duyemîn de em bi cocoa zêde dikin. Hingê dîsa, herdu herduhev têne kirin ku ew hê bêtir tirsa. Em girseyî di nav mulên spî-spî-spî-spî an rehberê û bi çîkal grated. Em ji bo saetekê ji bo rezberê bişînin. Piştî vê yekê, em palaçikê çokolê li ser maseyê dikin.