Apê ne tenê fêwirînek xurt e, çavkaniya iron, potatium, iodine û magnesium, vîtamîn, etc., lê pir jî pir ji bo pis û pies digirin. Bi cilên xwe re di cilên bavikên xwe deyn û dîkan bikişînin, çima nehêle ku malbata malê bi kêfxweşiyên dilxweş re, bi taybetî dema dema destûr dide. Lê belê, ji bo ku karê îro îro tê de hilbijêrek berhemên semi-finished. Ji ber ku tu demek nîne, hûn dikarin xwarinê zirav bikin û pisîkên bi cilê di rûnê rûn.
Fast pies
Kişandin:
- Bendava rûnê - 800 g;
- tîrêjê pinnamon - 1 teaspoon;
- kelepên havînê yên havîn - 1 kg;
- lemon - ½ pcs.;
- şekirê spî - 1 camek bêyî şikilî;
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- neftê rûnê bêyî bîhnxweş - 20 ml.
Amadekirin
Gelek apples ji bo piyên di hundirê rûnê de amade dike. Yekem, apexên xwe, bi napkin vexwarin an bihêle, çend beşan diçin, bûkên birêvebirin, peşikê jê bibin. Kêliyên biçûk bi kubên biçûk, bi lemonê ya lemon veşartin, ji bo pêşveçûnê li balafirîna lez û zerarê bikişînin, paşê bi şekir û cinnamon û tevlihev tevlihev bikin. Pîvana amade ye, hûn dikarin dest pê bikin. Ji parçeya gelemperî ku rûnê me em parçeyên piçûk ên cuda yên ku di bin kulên piçûk de têne veşartin, piçûk hûr ji wan re di navîn û perçê de perçeyan belav kirin. Pêçikek balkêş bike û kêlan belav dike - ji hêla veguhestina paşê ve nabe, ji ber ku pisîkên mîkrojen bi apples in pirtûka zêde zêde dibe. Pies bêne veşartin - ew ê di çarçeyek saetekê de biçûk derxistin, paşê topên pisê bi hêsantir bi hûrkirî ve girêdayî ye. Pan di ohnek paqijkirî de û pattiyên me ve di nav germê de nêzîkî nîv saet an sê saetek saet. Heke pisikên xweş bi rengek balkêş in, ew amade ne. Wekî ku hûn dikarin bibînin, xweya pisîkên bi apples in paqijkirî pir bi hêsan e.
Buttercakes
Hûn dikarin rûnê xwe bi xwe xwe bixwin - ew jî pir dijwar e, lê pattî wê pir tastier be.
Kişandin:
- apples - 1 kg;
- şekirê hilberîna navxweyî ya spî - 2 cups;
- hêsan - 5 pcs.
- "Petrol" ya petrolê - 120 g;
- salt-iodized-1 pinch;
- şîrê-0,4 l;
- xwar - 1 stove (25 g);
- cinnamon - 1 teaspoon;
- kahîneya kahînan, rûnê di / s - 5-6 şewitandin.
Amadekirin
Yekem ji hemî spî veşartî: şîrê germê 40 dûr germ dikir, 1 st. zêrînek zêrîn, bi xwarina xwînê û piçûkek piçûk. Dema ku ev hemû hûrgel di çend deman de zêde dibe, em dest pê bikin ku xwînê. Ji bo kincê şekir ji bo tijî tijî bikin, û teva 4 eggs û mûçê heta ku hêsantir, komkujî ya homojane. Piştî vê yekê, bîhnfireh zêde lê neftê germ lê zêde bibe, spî û bi hêdî biavêjin rûnê sifted. Ew pişkek, pişkek hêsan e, ku di germbûna germ de tê veşartin. Piştî nêzîkî 35 deqîqeyan em meheşek heniket kir û ji bo cara duyemîn vekişin derve. Avê amade ye, niha em ê ji we re bêjin ka çawa bi sêvan re pisik bikin û di xwê de rûnê. Avê di çarçoveya 7-10 cm de, bermîlên piçûk ên jêbirin û jêhatina sêlikên dorpêç bikin, li ser wan tije bike (şexsê kêlê bi şekir û kemamonê tevlihev dibin) û bi zûtir tevlihev dibin. Pîştî li amadekirinê (xwarinê an parçê rûnê rûniştinê) tray kir û ji wan re veguherînin. Bişkojka bilindtirîn bi her hestî xistî û nêzîkî 40-45 deqîqeyan bikişîne.
Soft pies
Hûn dikarin bi sêvan li kefîr re bikin. Di heman demê de dê tevlihev be, lê rûnê cuda cuda ye.
Kişandin:
- du qeşika sêvê qirikê spî ya sîv-3 kîlan;
- kefir nû 2,5% fat content - 1 cup;
- hilberîna navxweyî ya şekir-sand - 4 têr. spoons;
- salt-iodized-1 pinch;
- hêja - 2 parçeyên
- petrolê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Pêwîste bi hêsir û şekirê bi xemgînî vexwarî - golê divê tevahî hilweşînin. Piştî vê yekê, rûnê kefir û rûnê, dema ku homogeneous tevlîhevkirî, soda zêde bike (ew ne pêdivî ye ku mirinê bikişîne) û hêdî biavêjî rûnê rûnê bikin. Hişkek ku amade dibe ku bi lez vekişîn û pattî çêkirin.