Di lêgerîna xwarinê de, bi lezgîntir ji hêsantirên din ên dinyayê ne. Hemî cûrbûya salad ji me re destnîşan dike ku hûn bi bîhnfirehiya xwe hilbijêre, û heke hûn fenkêşê giyayê Bulgar û chicken be, hilbijêre ji vê nivîsê dê ji we re alîkariya alîkariya xwarinê amade bikin.
Salçê bi mîkroşanê spî, mîkrob û pîran
Kişandin:
- pelikê mûçik - 1 parçek;
- salad mix - 1 package;
- goat cheese - 120 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- Dijon mustard - 1 pc.;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- Sermayek balsamîk - 1 çerm. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pêçikek Chicken dişikandin, xwê, germ û germ li ser grîhan heta ku çêbû. Mûxalaya Bulgarayê li ser tovên paqijkirî ye û agirê agirkirina şewitandinê tête, şewitandin. Goat pişk di nav parçeyên piçûk de hatiye şikandin. Hemû materyalên bi salix-mix û sezê bi tevlîheviya xemgîn, neft û karker.
Salû bi chicken, tomar û mîkrobat
Kişandin:
Ji bo salad:
- Berbê Bulgar - 4 pcs.;
- xwarinên sor - 1 pc.
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- Chicken - 1 pc.;
- tomokên gêrîn - 6-8 parçeyan;
- arugula - 1 bunch;
- xwê, germê - tam bikin.
Ji bo refueling
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- Sermayek balsamîk - 2 çerm. spoons;
- garlic - 1 clove;
- Dijon mustard - 1 teaspoon;
- salt - 1/2 tsp;
- şekir -1/2 tsp.
- îselê reş - 1/4 tsp.
Amadekirin
Germî di nîvê kêm de. Em sermayan hilweşînin û destê hildin. Hişê di 8 perçeyan de veşartin û bi kulikê, germên demserî bi kûçê û gevê, rûnê zeytê (3 tîpên). Fîlika Chicken jî bi qeçê û giyayê vekirî ye û bi bêdengên mirinê ve danî, em pelên germê an jî pan bişînin.
Dema ku mirîşk têr dibe, em ê ji aliyan çêbikin, ew jî hewce ne ku li ser gill. 15-minute, kemper-18-20. Dermên amade amade di kulê de têne girtin, da ku ew veşartin û çerm bi hêsanî vekişin. Di heman demê de, pisîkên mirinê û pisîk, teyr û arugula tevlihev bikin, li ser topên derê yên mîkroşê veşartin. Hemî materyalên ji bo cilanîna di kulikê piçûk de heval û hevok derxistin.
Heke hûn kewrê hez dikin, hingê hûn dikarin li ser saladek sprinkle. Rûçek ronahî , bi masî û kewçêr dê ronahî bibînin.