Celery çînek pirr baş e, ku hemî parçeyên ji bo xwarina wan xwarinê ne. Roja bi gelemperî di amadekirina marinades û sêlan de, stemsên jencîla saladsê zêde têne bikaranîn, hêşî di forma nû, zîn û darê de têne kirin. Bila bi hin xwarinên ji bo salixên paqijkirinê yên xwarinê bizanin.
Salad bi celery û avocado
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- sêvê sêvê - 50 ml;
- pelê filî - 100 g;
- hêk - 1 parçek
- kevir - 1 têr. spoon;
- honey - 1 têr. spoon;
- stalkê celeryan - 2 parçeyan;
- apple red - 2 pieces;
- avocado - 2 pcs.
Amadekirin
Ji bo turkey û peleryek bi salad amadekariyê, xwarinê û xwarinê ta rûnê ta ta çengê bixwin. Niha em ji bo saladê amadekariyê ji bo saladê: rûnê zeytê, zendê, rezar û honey, xwê û giyayê bîhnxweş bike. Cilery kurtkirî ye, hêvê, firotin û kûçikan diçin. Apples û avocados di binçikên piçûk de têne avêtin. Di çarçoveya kûrahek hûrgelan de, li ser lettuce derman bikin: pelery, hest, apples û avocados, her perçek bi saxşek amadekirinê, dirûşmên bi şewitandinên kesk û xwarinê bi celeryan û hêsek re bi masê re xizm bikin.
Saloniya Celery bi kulberê
Kişandin:
- stalk - 2 pcs.;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- cenazeyên bermayî - 100 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- pelên lettu - 5-6 parçeyan;
- pine nuts - 40 g;
- ji bo lemon-lemon, petrolê zeytê - ji bo refueling.
Amadekirin
Çawa ku bi peleryek re amade bike? Em ji kulikên keviran vegotin û veguhestin. Fresh kucumber di kubesê de kûçî, û pelên dirûşê bi hev re veşartin û her tiştî di salad bowl de pêk tê. Em bi kincên kincên kevir, germ, germ, mîkrobatê bikişînin û paqijiya germî ya ku bi tevlîhevkirina zeytê zeyt û zexmî ya lemon, di çarçoveya 2: 1 de derxistin.
Bendava bermîlî ji bo sos û sêlên kemperest ên hêsan kêmtir e. Bon appetit!