Ew çêtir e ku ji bo kûçikek tedawî bikar bînin ku bikaribe ku tenê ji bo demeke piçûktirîn, lê belê hewceyî hewceyî bigirin. Çawa çawa li çiyayê zûtirîn xwarinê bixwin, em ê di vê gotara we re bêjin.
Rice recipe with chicken in a pressure cooker
Kişandin:
- chicken - 1 pc. (heta 1.5 kg)
- 4 pirtûkên dirêj
- birçîbûnê - 5 tomar;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- kesk û kesk - 250 g;
- cumin (erd) - 1 teaspoon;
- kevirîn (erdê) - pinch;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Chicken diçin nav rûnî û rûnê rûnê rûnê ku heta nîv-paqij, nîvê salê û gewrê bi bîr nekin. Roya ku bi avê vexwarinê vekişîne û dakevin berdan. Mîkrobek Bulgarî di gelek cihan de şewitandin û li ser şewitandinê heta ku avakirina avêtina reş reş, divê paşê paqij kirin, û germên xwe bi hevalên din re digotin û tevlihev bikin.
Em germkirina tîrêjê germ dike, rûnê rûnê vexwarinê û xwarin û mêşan. Dema ku golên germê germ kir, hûn hewce nebe ku pisîk û germê bidin, paşê her tiştî bi birayên xwe bistînin. Rûçikek zêrîn bi bi mirîşkek zûtirîn 3 deqîqan li ser germê bilindtir, pêşî 7 deqîqe li seranserê din, û piştî 7 de li ser qelsiyek yek amade amade bikin.
Sushi rice in pressure cooker
Hûn dikarin di çarçoveya birêkûpêk a kulikê de amade bikin, ji bo nimûne, em ê amadekirina amûran ji bo sûkê binêrin.
Kişandin:
- rice - 1 glass;
- avê 1/2 /
- Nori - 1/3 pirtûk.
Amadekirin
Berî berî li zûtirîna xwarinê, firotina avê pêdivî ye. Niha hûn dikarin di çarçoveya birêkûpêran de zîvê bikişînin, bi avê vexwarin û perçeyek nîjî veşartin. Di çarçoveya rêjeya kûçikê de "Rice" (zexta bilind) û ji bo 11 deqeyan dakêşin. Piştî vê yekê, firotanê bi tevlihevî bi taybetî ji bo sûkî û çepê veşartî ye.