Çişek dilxweş a hêsan e, lê hê hêsan hêsan e. Heke hûn bi tenê di kulûya avê de bi avê û paqij bikin, bi dirûşmek mîna mûzayên din ên dinê, hûn ê wenek nerazîbûnê bibin. Û piştî ku ezmûnên ku di pratîkê de pêk anîn, pir têne difikirin ku çawa çawa çu baş baş bixwin. Bila bi rastî rastiya ku berhem cuda ye, hingê ew di rêbazên cûda amade dikin.
Em vexwarinê hilbijêre
Ji bo xwarin, masî, sebûr û seafood ji bo xwarinên ku ji ber xwarinên cûrbekirî ji berhemên dirêj ên gewrê baş e. Ew di starchê de kêm e, da ku wê bi hev re hevgirtî bibin. Rûbên navîn-navîn dikarin wekî wek sospek û ji rêjotê bikar bînin. Ji bo ku xwarina kûçikê ji nav çiyayên navîn-navîn pir hêsan e, pir caran xwarinên ji hêla xwarinê xurt dike. Ji bo amadekirina şûh û germ, herweha pudding, casseroles û germên şîrk, bi golê bi golên golê re temaşe dike - ew baş e. Rengê zîv jî girîng e: Rahiyên spî ji hêla zêr û zûtir zûtir e. Kûrên sor û sorên sor yên sor yên ji bo xwarinê xwarinê pir baş e. Germên sor ên sor û rengîn ji hêla germî an ziravtir ve du caran du caran têne xwar kirin, û di forma amadekirinê de ew ji cûreyên gelemperî ji hêla çîn re zehmet e. "Rice Wild", di rastiyê de ne, çu ne. Ji ber ku xwarinên vê cereal xwarinê ji bo çend saetan ji bo xwarinê vexwarinê û nêzîkî 1 saetan ji bo xwarinê bixwin. Ev cereb pir pir baş e, lê bîhnfireh ji bo şoreşê, taybet e.
Çawa bi avê vexwarinê bixwin?
Pêşîn, divê her golê ji bo xwarinê amade amadekirin, ji ber ku divê bi avê bi avê sar gavê veşartin. Hûn dikarin bikarhênerek bikar bînin, lê ew çêtir e ku hûnê çiyayê di kûçê bişo. Pêdivî ye ku ew pêdivî ye 5, û hêj jî bêtir avê - avê dûr be transparent. Niha divê tovê pêdivî bimînin (ew yek ye, perçeyek zîvê bi 2 parçeyên avê sar bikin û bi kêmanî nîv saet dûr bimînin), da ku ew bêtir bêhtir bêhtir be. Piştre, avê avê ye û hûn dikarin xwarinan bixwin. Di kuldronê de çêtirîn bikin, lê hûn dikarin li û saucepan.
Di kîjan pêşveçûnan de çiyayê xwarinê, li ser encamên xwestek girêdayî ye. Bi piraniya nirxê ji hesabê 1 beşek çîn - 2 parçe avê têne çêkirin. Rêveberiya sereke ji amadekirina rûbirêjê çiyayê: ne di nav pêvajoya xwarinê de mekanîzmayê nehêlin. Ew e, nexşik nake, nebe ew ê pûçek be! Ji bo 8-20 deqîqeyan (girêdayî cûreyê girêdayî ye), li germê navîn-navîn kêm bike, ava avê rûniştin. Hûn dikarin bi avê avê ve bişewînin, an jî hûn nekarin. Ew çêtir e, çaxê hebê hema hema nexwe xwar e - da ku ew ji bo germê hêsan e.
Çawa ku çandiniya dirêj dirêj bekar bike?
Ji hêla rûnê rehê baş, cihan di saucepan de vebikin, ji sedî 1.5-2 carî avê ava bike. Pêçek paqij bikin ku bê paqij bike! Germbûna zehf a zehmet bike, hûn dikarin kûlek xurt bikin. Ji bo 8-12 deqîqan ((cilên sor û sorên sor yên sor, dirêj, ceribandinê try, an jî li ser pakêtan bixwîne), avê vexwarin (hûn dikarin bikar bînin). Avê ve bi avê veşandî ye. Rhys amade ye.
Çawa kulê çêdike?
Roya berî berî ku paqij bike ew çêtir e ku bi avê avê bişûvê, hingê ji bo 40-60 deqeyan avê sar. Piştre avê,
Çawa çuçê li şîrikê bixwin?
Wê şewitandin û xwarinê zûtirîn xwarin, bêtirî 10 deqîqeyan. Em avê zêde avêtin. Di heman demê de, li ser şewşa din ê, dû şîrê şevê avê, paşê şîrê veşartî. Gelek zêrîn di bin şikilê de şewitandin û 4 deqîqeyên din ên din bixwazin. Hûn dikarin cenazeyên sirûştî, kemîn, darên dirûşkî (xwarinên kevir, prunes, figs, hûrdanê) hûr dikarin.