Puffs li kefir - dermankirina dilxweşiyek pirzimanî ye, ku bi her tim bi hêsanî amadekirin. Vê xwe û malbata we bi vî rengî ecêb bike. Li kêfxweşiya van bargiraniyê ne tenê ne tenê xizmên we, lê her weha cîran.
Di xwarinê de kefir dust
Kişandin:
- kefir - 500 ml;
- hûk - 3 parçeyan;
- çandinî - ji bo dermankirinê;
- rûnê - 3 tomar;
- şekirî - 0,5 tomar;
- soda-pinch;
- petrolê.
Amadekirin
Di saucepan de, mix kefir, 2 hêsan, pişkek xwê, soda û şekirê heta ku hêsan. Hingê hêdî biavêjin arê di vê tevlîhevê de û xwarinê çêdike. Em di nav vê yekê de nehêle û paqijkirina rîtengên rectangular dihêle. Di navîn de her rehejmar, şûrekê bi qeşek çêbikin û bi rêya wê de parçek perçek avêtin. Em her tişt li ser pirtûka balkêş, hemî bi hêsanî veşartî û hilberîna hilberê li ser jorîn. Em li rûnê 20 deqîqan li germê 200 dersan pyshki bixwin .
Homemade puffins on kefir
Kişandin:
- kefir - 0,5 l;
- soda-pinch;
- xwêçêk - xwar
- şekirê çerm - 2 çerm. spoons;
- rûnê
Amadekirin
Em bi awayekî din re pêşkêş dikin, ka çawa pyshki cook ke kefir. Homemade kefir di binê kulikê de, soda, piçûkek şîn, piçûk dişewitîne û dihêlin û xwarinê elloyek homogeneous. Hingê wê parçe bikeve û wê bi qasî 1 cm xeşikê dihêlin. Serfirên germî yên kafî an kefir bi kûçik, honey an janê germ an kocayê hot.
Kefir bi Cheese
Kişandin:
- kefir - 800 ml;
- rûn-700 g;
- Cheese - 400 g;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê rûnê - 6 têr. spoons;
- şekir - 0,5 tomar;
- salt - 1 têr. spoon;
- soda - qalikê.
Amadekirin
Kefir bi hêsan re tête me, em ê rûnê rûnê, şekir û xwêçandî. Bi awayekî hemî kûçê qirêjî, di rûnê, soda û avê de bi qirêjê xwarinê bike. Piştre pîrek xurt bike, bi dest bi rûnê rûnê vexwarin û nîvê saet di nav sar de veşêre. Bi pyshki-ê re di panê de bi herdu aliyan re rûnê rûnê rûnê germê heya ku heta xewek xuya dibe.
Pyshki ke kefir bêyî hestî
Kişandin:
- kefir - 2 tomar;
- xwêçêk - xwar
- şekir - 0,5 tomar;
- paqijk - 1 paqij;
- rûnê - 600 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Li kefir em şekir, paqijkirina avêtinê, paqijkek zêde bike, û bi hêdî biavêjin di rûnê de, xwarinê şermê hişk bike. Piştî vê yekê, ew bi bi paqijek paqij ve bişînin û 30 deqîqeyan li ser sifrê vekin. Piştre rûnê piçûk li piçek piçûk bikirîne, ew di kûçek xanî de û di rûnê rûnê de rûnê. Di navendê her puffê de em meheqek biçûk çêbikin, da ku di dema tîrêjê de rûnê zêde nabe. Em bi jim an germê germê bilez dikin.
Dibistana dumplings li kefir
Kişandin:
- kefir - 500 ml;
- şekirî - 0,5 tomar;
- Şekirê Vanilla - bîhnxweş
- hêja - 2 parçeyên
- paqijk - 1 teaspoon;
- cinnamon - pinch;
- rûnê 2 tomar;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- xwêçêk - xwar
- şekirê zêrîn - eger bixwaze.
Amadekirin
Bi awayekî hêsan bifikirin çawa çawa pyshki li kefir bake. Di kefir de em salt, şekir, paqijk, kûçikên cûda vekirî, vanillin bi kêf û teymên erdê bistînin. Bi tevahî bihevrek tevlihev bikin û bi hêdî biavêjin avê sifted. Hejna rûnê wekî vê yekê, wekî encamek, ji bo dumplên li kefir veguherin ku bi desthilatdariya xweşik, nehf û neçin. Ji îmtîhanê wergirtine ku em gavê çêbikin û ew parçe parçeyên wekhev ên piçûk. Em gavên piçûk ên ku ji wan re dorpêç dikin, di navenda her kesê de rûnê û rûnê rûn. Peyşkişînek li kefir qedexekirî û bi şekirê paqijkirî vekir.