Dibistana ji kulikê ji bo yek ji hêsan e. Bêguman rûnê kêlê, ew lef û kêmtir e. Ji bo amadebûna wê ji bo ku hûn şekirê şîrîn, şekir an şekirê pêdivî ye.
Kirê kişê baş bi fêk re tête ye û ew dikare kenek tije bike: çokok, pancake, sponge kake - gelek recipes.
Homemade cake "Ryzhik" bi kulikê
Rye bi şîrkêşê pir hêsan e, lê belê ew dilxweşiyek pirrfireh e. Ji bo çêkirinê, hûn dikarin rûnê rûniştina xwe, herweha wekî qirêj an çûkê bikar bînin. Ji kerema xwe xemgîn, kemik pir zû baş e û ji ber gelemperî gelemperî.
Kişandin:
- rûnê 450 g;
- hêkên mezin - 3 pcs.;
- liquid honey - 60 g;
- şekir-215 g;
- masî "Peasant" - 100 g;
- soda - ½ tsp;
Ji bo kemer
- şekir - 185 g;
- germê germ (30%) - 550 g;
- Vanilla (tu şekir dikare) - 10 g.
Amadekirin
Di kulîlk an enameled honey, şekir û petrolê û di avê avê de rûniştin, berdewam dike. Dema ku bubbulan dest pê dikin, hûn hewce ne ku ji kulê ji agir vekin û ji soda derxistin - her tişt wê hûrgulî û hêjeyê zêde bibe. Hingê hingê hêsirên hestî di yek demekê de, berdewam digerin ku ew nehêle. Rûnê rûnê û rûnê xweşik çê bike.
Bendava amade divê li ser sifrê rûdinin da ku ji bo şikandin û destên şewitandin. Dema ku bingeha mîrikê zehfkirî ye divê ew neh parçeyên parçe kirin û wek ku mimkun bi mimkêşe zehmet bibe. Ji bo cenazeyên kûçik bûne, hûn hewce ne ku platek û kûçek hûrgilî bikin ku li çepê. Kûçikên ku bi çepên 2-ê rûnê veşartin, çep du sed daketin, çepê 2 deqîqeyan bi hev re rûniştin û zû ji zû vebirin.
Dema ku kemên şêr bibin, hûn dikarin xwarinê kor bikin. Ji bo vê yekê, bi kulkerek kemek baş a kişandin tevlihev bikin û şekir û vanilla zêde bike. Carek din, xeletiyek baş e. Piştî ku kemê amade ye, hûn dikarin kepê bikin. Ji bo vê yekê, cake divê li ser hevdu hevdu û her cûreyek korikê dakêşin. Piştre kûçek kolek bi kûçikê vekirî, ku divê ji hêla rûnê ve tê çêkirin. Pêwîstî "Ryzhik" ji bo herî kêm 5 saetan ji bo sarfêk be.
Recipe for a cake biscuit with a bitter cream
Kişandin:
- hêkên mezin - 2 pcs.;
- şekir-sand - 1 item;
- soda
- rûnê - 215 g;
- xwarinê tîrêj (25 ji sedî 25) - 1 glass;
- şekir piçûk e - 1 kinc.
Ji bo kemer
Amadekirin
Berî ku bîskotek amadekariyê, divê hûn rûn rûnê 200 dersan. Forma ji bo bîhnfireh, pir jî divê pêşî amadekirin, bi rûnê rûnê rûnê.
Egg (Odeya odeya odeyê) bi şîrketê heta ta ku tewra xurt. Bi sûdê, rûnê û her tiştek tevlihev bikin. Bi rûnê çirikek bisekin û bi bîst bîranîn li germê sed û heşt dersan. Piştî wê
Ji bo ku amade amade amade, bi kulkek bi kulikê re tevlihev bikin û paşê piçûkên piçûk û vanilla biçûk biçin. Ta ku tîrêj
Dema ku kemên baş in, û kemê amadekar e, hûn dikarin damezirandin kom bikin. Bi biseketina biscuits bi kulikê kişandin, li ser serê hevdû vedigire. Bêdengiya kemikê li aliyên aliyên kenê tije bikin. Dessert ji bo du saet di nav şîn a şiklekî de (kêmtir).