Perwerde ji bo xwarina rastê kişandin, hûn pir caran xerîbên dilxweş ên malbatê yên amadekirina xwe ya xwe bikin. Gelek awayên ku ji bo hilberên dilşik ên çêtirîn çêtirîn hene, çêtirîn kalîteya bihêlin.
Çawa ku ji bo paqijan xwarinê çêbike?
Avêçek qulikê li ser pişkek bi xemgîniyê çêbikin - xewnek ji mûçekek çêbikin. Ji bo armanceya xwestina hewce bike dê pêşniyarên pêşniyarên hêsan ên hêsan û hin hûrgelan û hûrgelên karûbarên xweya recipes.
- Heya ji hêla hêsan a ji avê, avê û rûnê ve çêkir, hûn ê xweşik û kêşan digerin. Ji bo vê yekê, nirxên rûniştvanan ji bo herî kêm 15 deqîqeyan bi kelek rûnê kurtkirî re têne dîtin û hevbeş têne kirin.
- Pêwîsteya kalîteya îmtîhanê bi karanîna berfê, kemîner pir bi karbonî an jî li şûna avê vexwarinê ava dike.
- Vodka quality or beer ya kûçikê bi qirêjê kalîteyê vekişîne û zêdebûna bendava asayî.
- Ji bo ku pirtûka nûçikên kaxezan digerin ji bo xwarinê ji bo yogurt an mayîze amade bike, û herweha pêşniyara bingeha rûnê xwarinê.
- Her kesek hêja çêtir û çêtir dibe, heke hûn di binê saetekê de li ser fîlmê bistînin.
Ji bo paqijên avê li ser avê pişk
Ji bo mîkrobona laconic ya materyalê, ji bo pişkên avêtî kişandin, kelek tevahî baş. Pelên ji hêla asê de bi hêsanî vekişandin, tirs nakin, li cihên pêwendiyê xurt dikin, û hilberên xweşik, nebaş û tender bibin.
Kişandin:
- xwar - 3-4 çermî;
- ava-1
- Butter-40 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
- Avê di saucepan de ava bikin, heta ku ew avêtin, xwê zêde bike, xwarinê zêde bike û destûrê bidin ku bi temamî tehlîm.
- 2/3 cupsê rûnê germê germ bikin, pişkek bi komkujiya giran re digotin.
- Piştî ku girseyî piçûk hilda, hiştê rûnê vekirî û xwarinek mûzek ji bo mîkrobên kûçik e.
- Di bin 40-60 deqeqê de li ser fîlmê bistînin.
Çermê germê bi avê avê
Pêwîstina jêrîn dê ji bo ku hûn di qonaxa pêşîn de dakêşin. Ev guherîn bi taybetî ji bo pisporên paqijker ên ku bi bingeha xwariyê digerin ji ber ku ji destên şaş û bêdeng hene. Tenê bimîne ku li kemikên nexşik ên bêhnik ên kolek bigirin û bi kûçikek bi rengek homogeneous digerin.
Kişandin:
- rûnê 3 kîlan;
- avê şeş avê 1
- marjarine cream - 130 g;
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Û rûnê şewitandî û bi xwê rehş e.
- Di avê avê de xwar bike, tevlîhevê bi komê re tevlihev bikin.
- Mûzarînê hiştin û germê germê germ dikir, bi berdewamî bi rêkêşê re digire.
- Kulikên rûnê di kemayê bi destên kolek hilberînin, bi xwe bi homogeneously knead.
- Ji bo kulîlk li avê di kulikê de ji xwarinê vexwarinê veşêre û 1.5 saetan ji bo rezberê bişînin.
Ji bo kulikan li ser avê mineral
Ji bo paqijên dilxweş ên kûçik dikarin bi vexwarinê ya avê ya mînîner ya normal. Bûleyên gazê bi miraculîzmê bi baza bingehîn vekin, da ku berhemên ku dişewitin, ji ber xwe veşartin. Ne ku kêmbûna rolek ji bo veguhastinê dê lîstik û şekirê di dema sekinînê de zêde bike.
Kişandin:
- rûn-3,5 çerm;
- spîlebîna avê - 1.5 kîlan;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- salt û şekir - ji bo texçûna 0.5.
Amadekirin
- Di avê şîrîn a bermî û şekirê de ava kirin.
- Parçeyên rûnê xwar bikin û bi kêfxweş re tevlihev bikin.
- Piştî ku gihîştina berdewambûna pişka pancake, mûçik û rûniştê rûnê da binavê.
- Bi kişandina bi destên xwe re bi xwarinê xweşik xilas bike û di saetçê de di nav deverê de diçin navenda saetekê de bimînin.
Ji bo şebûrên li kefir kêfxweş eşkere
Ji bo firotên zirarê û hilberên nerm, ji bo kargeriyên herî baş ê li kefir bêne xwarin. Ne tenê ne tenê xweşikek hûrgelî, nermî ya mîzîkî, lê kêfxweşiya dawîn ya danê qedandî ye, ku hûn bi xwarinê xwarinê, pisîk, sebze an jî tevlîhevkirina gelek materyalên damezrandin.
Kişandin:
- xwar - 3-3.5 kîlan;
- kefir - 1 glass;
- hêk - 1 parçek
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Bi kûçik û xwarinê bi şehrekî xurt bike, çiqas bi kûçikek piçûk xistin.
- Bihêle zeviyê dakêşin, bi destûra kûçikê rûnê û ji destên xwe veşartî bigirin.
- Ji bo 40-50 deqîqeyan ji bo temenê di binê filmê de kefir diçin.
Ji bo paqijkirina şîrkêşê şîrketê
Taybetmendiyên hêja yên ku ji bo ku hûn li ser bingeha dairyek xwarin heye. Di rûnê de rûniştina tevlîhevkirina pêvajoya pêvajoyê hêsantir dike, pêveke bêhtir xerîb xurt dike û paqijkirina berbi parçeyên parçiktir dike. Egg ji rêjeya arrahê ve kêm dibe ku ji kêmkirina xwarinê tê bikaranîn.
Kişandin:
- xwar - 3-3.5 kîlan;
- şîrk - 1 glass;
- hêk - 1 parçek
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Di xwê şîrê de vekin.
- Hêvikê bişînin, heta ku bi hêsantir ve bi xeyek an ankêşê vekin.
- Bi rûnê rûnê rûnê xwarinê, xweyên rûnê derxistin, girseyî digel girseyê.
- Piştî ku gihîştina maqûlek maqûl, berbi bingehê rûnê rûnê veguherîne û di pîvana kûçik û neçik nayê hilberandin.
- Ji bo kulikê di şilê de an kulîlkek veşartî, ji bo ku ji bo demjimêr bisekine rawestîne.
Ji bo bîranên li ser bîhnxweş çermê tasty
Ji bo paqijên kûçik ên bêhêzî yên kişandin bi hêsantir dikarin ji hêla bêkêşkêşkêşî , şikilî beer bêyî avêtin. Pêwê dê taybetmendiyên xweya xwe ya guhartinê biguherînin, ku bi paqijên nû re bi flavên nû veguherîne û berhemên bêhtir dilşik, nefret û dilovan dike.
Kişandin:
- xwar - 3-3.5 kîlan;
- şûşa ronahî - 1 glass;
- hêk - 1 parçek
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Ji bilî şîrkek piçûk biçûk bike.
- Bêrsiyayê sar, sar dikirin.
- Parçeyên piçûk yên piçûk ên sifted piçûk derxistin, heta ku bi kelekek tîrêj taviland.
- Vegereya tîrêjê li ser masê veguherînin û kûçikek kûçikek lûkserî û plastîk çê bike.
- Ji bo şevê bi fîlmek bi fîlmekê vekêşin û gavê saet di nav sar de rûnê rûnê rûn.
Ji bo paqijên xwarinê - xwarinê
Cheburakes ji ji hevîrê xwînê zehf û zirav in. Baweriya dermankirina di nebûna a hewceyê de ji bo hewldanên dirêj ên bingehîn ên asayî, ku berê xwe bi temamî ve tête vekirî ye, hêsanî baş dike û nexşîne. Ji bo bandorek çêtirîn, avê li ser avê vexwarinê tê bikaranîn, lê dibe ku bêtir avê.
Kişandin:
- xwar - 3-3.5 kîlan;
- 1 glass; normal an mîneral
- petrolê - 3-4 st. spoons;
- şekir - 1 têr. spoons;
- xwê û rûnê - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Bi avê germ, zêrîn, xwînê û xwê bête kirin.
- Bi rûnê xwe xwar bike, di nav rûnê de, berdewamkirina komkujiyê heta ku bi kulkek an kûçek xurt bike.
- Ji bo mihrîcên xwînê yên ku li ser masê rûnê rûniştin û bi hûrgilî bi heman rengî û paqijiyê veşartin.
Ji bo mîkrobên xwarinê li Mayineise
Çuçek Cheburek, ku riya ku dê bêtir pêşkêşî pêşkêşî, bi bila bilêvkirina mayonise amadekirin, ji ber ku ew density hewceyê, elaqî û hewceyê di bin çalakiya janê de nexşîne. Berhemên bi hêsanî ewlehiyê biparêzin, ji bo pêşîlêgirtina mîkrok ji ji revê neftê.
Kişandin:
- xwar - 3-3.5 kîlan;
- ava-1
- mayonnaise - 2 têr. spoons;
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Avê avê bi meyrobê re bi kulîlk vexwarin, lêçê xweş bikin.
- Bi zûtirîn rûnê veguhestin, çêkirina kûçik û nexşûre ya kovara rûnê.
- Ji bo ku bi kêmanî 10 deqîqeyan bi dest bi masê ve bi baldarî hişyar bimînin, hingê ew di binavê 30-40 deqîqeyan de ji bo fîlmê bistînin.
Ji bo kulîlkên bi rûnê germê vexwarin
Ger hûn bixwazin li ser pişkek bi chebureka bi bubbulan re, tedbîrek bi rûnê vexwarina germê ji bo vê armancê û her weha mimkin e. Di dema dema dabeşkirina avahiyê de, wekî wek kulkerek piçikek xurt e. Ew ê bîhnfirehiya hilberên hûrgelan bike û wê avê dilşik û nexweşî nexwaş bike.
Kişandin:
- xwar - 3,5-4 çermî;
- avê 300-ml;
- rûnê bîhnxweş-80 ml;
- xwê û şekir - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Di avê germ de em ê salt û şekir hilweşînin.
- Rûnê xwar, pêvêjin, heta ku girseya piçûk xistin, wekî dakêşiya qirêjê ya naveroka fatê ya navîn tê wergirtin.
- Bi rûnê zûtirîn veşartî û bi lez da bi xwê an çilê.
- Xwarina sifted rûniştin, knead, yekgirtî ya com comê, paqijiya wê û nermaliyê ne.
Ji bo kûçikên vodka bi tîrêjek dilşêr
Ji bo kesên ku ji hêla karûbarên mirakulas ên vodka bandorek li ser kalîteya nû ya cheburechnogî ve nehatiye bihîstin. Di binê teknolojî de bicih kirin, ew ê gengaz e ku hemî karûbarên rêbazê nirxandin û hilberên kêfxweş û dilxweşiyê yên hilberên roşkirî yên çêkirî.
Kişandin:
- rûnê - 4 şewitandin;
- avê 300 ml
- vodka - 3 têr. spoons;
- rûnê rûnê rûn-100 ml;
- şekir - 1 teaspoon;
- xwê - 1 teşunê.
Amadekirin
- Di avê, avê û şekir de bête kirin.
- Bi tevliheviya rûnê vodka û germ û odeya rûnê rûnê rûnê rûnê pişka sifted.
- Bi ziravên mûzîkê bi spî tevlihev bikin, paşê li ser sifrê belav dikirin û bi destê xwe digerin.
- Piştî ku xwarin ji bo mîkrobên ku bi vodka yekem, lûkserî û paqijê plastîk ve digire, ew di nav kulikê de veguhestin û ji bo 40-60 deqîqeyan ji vê derê vekin.
Ji bo firotanê bê xwarinê
Vebijêrk Vê gavê ji bo xemgîniyê li malê ne tenê yek e ku nexweşên hêsan têne bikaranîn. Lêbelê, di vê rewşê de, bingeha bêyî bila xwarinê amadekirin, ku naveroka tevahî calorî ya xwarinê kêm dike. Ji kerema xwe ji sehêle-bi-bertîngê û bargiraniya arê, hilberên pirrjimar, bubbly û kêşîn.
Kişandin:
- rûnê 3 kîlan;
- ava-1
- salt - 1/3 tsp.
Amadekirin
- Di navxweyî avê de hilweşînin, 100 gê rûnê û tevahî bi hev re zêde bike.
- Ji nîvê rûniştina rûniştin, dîsa dîsa komkujî bike û ji 10 deqîqeyan vekişin.
- Ew rûniştina rûnê tije, tevliheviya coma tije bikin, ku divê kûçik, plastîk û bêkêşî nabe.
- Ew berdewam dibe ku 30 deqîqeyan din benda, paşê ku rûnê bêtir ji bo karanîna amadekar e.