Ev xwarinê zûtir eşkere zû ye, û ji kerema xwe ji tîrêjiya sirûştî û xwîneriya sirûştî ya daristanê, snack baş e ger heger hûn cara yekem ji bo ku ew cara yekem bixwin.
Çawa ku ji devê xweşik - dermanê çêbikin
Amadekirinê yên masî hûrbekirî - pêvajoya wê gelekî hêsan e ku hûn ne hewce ne ku hewce ne ku pisporên taybetî yên peyivîn. Li jêr, em ê behsa çiqas ji çepê Caspianê amade bikin.
Kûçikek navîn ya tevahiya nû ya di firotek masî de bikirin û bikişînin. Ji masî ji hêsirên paqij bike , baş û gûçik hilweşînin, paqijê qirêjê bikişînin, û ji aliyekî ji pişta veguhestin. Piştî ku ji kûçikê ji hundirê xerîbê, di çarçoveya kulpê de çend kûçikên berbiçav re bikin, û hingê bi zûtirîn bi xwê rehikê bikişîne. Bi rastî di xewê de xewn û di şikilan de ji wan veqetîne û destpêka rotting.
Dema ku hewl hewce ye ku careke din bi hev re veguhestin, ew bi forma berê ya berê vegerî, û ji bo ji bo çend demjimêr veguhestin, şermezar bimîne. Di dawiya dema rûniştbarê de xemgîn ji hêla hûr û hişk vekirî, bi tîrêjek du qonaxê veşartî û li ser germê, 2-2.5 demjimêr. Piştî demekê, masî wê amadekirin.
Heke hûn nizanin ka çiqas ji çengê xweş bikî, hingê tiştek hêsan nikare. Ew tenê bes e ku bi masîgirên mûçikî veşartî û wê bişîne frezer. Fresh balyk jî di kaxezê de tomar e, lê ji çend rojan re ne.
Balyk ji Volga herring li malê
Ji bo destpêkê, wek demjimêr, ji amadekirina amadebûna xwe ji xwe re ye. Cenazeyê qirikê paqij kirin, şuştin û serê xwe vekirî ye. Masî ji alîyê qirçikê û xemgîn e. Serê hest ji hestên mezin, biçûk, bi gelemperî serbest berdan,
Ji bo ku ji bo hestiyên balkêş ên navendên navendî yên navendî de hilberînin, li seranserî (bêdengên bêdeng ên hestî). Ji bo sûkên ji aliyan ve ji aliyekî balîkî an jî ji aliyên germên germ ve girê bidin.