Ew zehmet e ku ew kesek bibînin ku xwarinê Îtalî ne dixwaze. Gelek şîrovekirinên ku çiqas spaghetti çêbibin hene, ku bi taybetî bi xwarineke populer in. Yek ji wan - pasta carbonara - xweyek pişkek e ku xwarinên giran û malbatên normal ên xwarinê dixebitin.
Karbonara pispor - recipe klîk
Amadekirina amadekirinên karbonara cûda dibe, ji ber ku cûda celebek cûrbecî ye. Ew hemî hewldanên wan hewl dikin, ji ber xwarina xwarinê bi şehrezayî, dilxweş û bîhnfireh bexşandin. Lê ji bo nasnameya cîhanê Îtalya çêtir dibe ku bi klasîk re baştir e. Hûn ne hewce ne ku hûn bizanin ku hûn bizanin ka çawa di xaniyê karbonara piçûk amade bikin.
Kişandin:
- oily brisket - 250 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- yolks-2 parçe;
- rûnê zeyne zeytê - 1 teaspoon;
- pîran - 250 g;
- demjimêr
Amadekirin
- Vermicelli di rêyên normal de di avê de avê veşartî. Lê veşartina sereke ew e ku di heman demê de wekî sauş amade ye.
- Bihêle bisekêşî û pencê bişîne, ji bo 3 deqîqeyan bistînin.
- Xwarina piçûk piçûk bidin û hêsan, kevir, parmesan, xwê û giyayê germ bikin, tam bikin.
- Paşa materyalên pirtûka feryîngê, ji ber ku pisîk tê çandin û hûkên ku bi kewçêr dibin dorpêç kirin.
Carbonara paqijî - bi recipe with ham
Gourmets bi demek dirêjî xwarinek wek xweya Carbonara pesnê xweşandiye - dermanek bi ham û kemer dikare ji bo veguhestina pêda li Fleet bi amade amadekirin. Heke hilberên van hilberan di nav rezrê de têne dîtin, hingê ew guneh e ku ne ku ew di yek xwarin yek yek yek. Di encamê de rastiyê meheq e û hemî hêviyên her tiştî dike.
Kişandin:
- ham - 250 g;
- spaghetti - 1 pak;
- rûnê zeytê zeytûnê
- garlic - 2 kevir
- yolk - 4 parçeyan;
- kelek kem - 0.5 cup;
- cheese - 50 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Lehsînek kurtkirî qirêj bû, di bin pîrê zelal kir û li ser wê ve girêdayî, tewra, heta ku nîşana bîhnxweş.
- Hama kubê nefê ye, û paşê şaş bûye ku ta til dest pê dike.
- Di heman demê de, ew ê diçin vermicelli, lê ew qet carî bi amadebûna temamî nabe.
- Sauce for pasta carbonara bi vî rengî amadekirin e - di nav kulîlkek mîkrok, sezîn û pîranê de.
- Hemî hevbeş, û bi topê garlic.
Carbonara bi bacon vexwarin
Pasta carbonara bi kemer baş e ji ber ku dans dikare li ser riya xwe guhertin. Heke ku malbata mêrê wê ne di çarçoveya paşîn ya paşîn de behsa xweya xwar tune ye, hingê ew bi bacon an jî hilberên din veguherandin. Pêvajoya amadekariyê ya kêşeya carbonara - ravekek, ji şiroveka berê ve cuda ye.
Kişandin:
- bacon - 250 g;
- spaghetti - 1 pak;
- rûnê zeytê zeytûnê
- garlic - 2 kevir
- yolk - 4 parçeyan;
- kelek kem - 0.5 cup;
- cheese - 50 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Vermicelli ji dewleta "al dente" veşartî ye.
- Bacon bi garlic garlic e û di heman demê de sauş amade dike.
- Hemî beşan girêdayî ye.
Bi karbonê pasta carbonara
Di gelek welatan de derveyî dewleta ku ew xuya bû, pejirandina karbonara ne ji hezkirî hezkirî ne. - tedbîra bi mûçikê reşik yek ji hilbijartinên herî populer e. Ew bi lez amade dike, û bihevrek bi hevpeymanên cûda her cara her tewra bîhnfirehiya nû ya nûjen dibe, ku pîvanên pîşesaziyê dike.
Kişandin:
- pasta - 300 g;
- Chicken breast - 200 g;
- yolks - 3 parçeyan;
- rûn-50 ml;
- kem - 110 ml;
- cheese - 50 g;
- garlic - 3 kevir
- spî
- basilê kesk.
Amadekirin
- Xwarinê di nav kûrek kûr de bikişînin.
- Bihêle xwê laxçê, lûksiriyê bikişînin.
- Li ser şewatê din jî divê ji vermicelli vekişîn.
- Mixed yolks, cheese grated, season with salt and pepper, greens of basil.
- Vermîla semi-ready prepared with sauce and chicken mixed, heat over moderate heat warm.
Carbonara bi kincan vexwarin
Veşartina ku pîşesaziyek culinary pir hêsan e - ew hewce ye ku divê macaroni tenê tenê cûreyên genê yên qulix bikar bînin, lê beşên din dikarin li ser ramanên kesane biguherînin. Pir balkêş e ku fêrbûna karbonara pispor - bi xweya kulikê û kemerek girîng e. Di heman demê de ew naxwaze ka ew nûk an jî kûçî ne, di herdu pirtûkan de ku xwarina xwarinê bête dilxweş be. Mushrooms di encama herî baştirîn de bandora bandorê dike û xemgîniyek pêdivî ye.
Kişandin:
- spaghetti - 250 g;
- xwarin - 150 g;
- zêrîn - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kem - 200 ml;
- demjimêr
Amadekirin
- Mêrîn di binçikên piçûk de têne avêtin û rûnê zûtirîn zêrîn.
- Bi hilberîna goştê vekin, ku dişikandin û dirûşm kirin.
- 3 spaleyên spî bişînin û stewê biçin.
- Vermicelli veşartî ye .
- Top bi sauce û bi parmesan parmesan veşartin.
Bi karbonê pasta bi mirinê
Li ber hilberên normal û standard, hûn dikarin tiştek bikarhêneran bikar bînin, ku dê derfet bikin ku ezmûn bikim ka çawa çawa çêkirina karbonara peşê amade bike. Ji bo nimûne, bilî tîrêjê we bide we xwarinê bi tevahî bîhnfireh cuda ye. Ew ê ji bo hezkirina kûçikên culinary, ji bo nirxên xwe û nermalav ji kerema xwe hêvî bikin.
Kişandin:
- pasta - 250 g;
- jîn - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kem - 200 ml;
- spî
Amadekirin
- Pêçikên ku di binavê gavê de, hûrkirî têne avêtin û hûrgilandî têne kirin, û paşê davêjin.
- Cilên horn
- Ji bo ku pişkek karbonara - xwarina pêdivî ye ku bihevrehevkirina xwarinê û xwarinê hewce dike.
- Hemû girêdan
Carbonara bi xwarina xwarinê xwarinê vexwarin
Xwarinê îtalî Îtalî bû ku "xweserî" be, lê herdem herdem bi destê wan an jî hilberên din ne. Paqij û hestiyariyê bi zelaliyek rêberî peyda dît:: Para carbonbon - riya pisporê deverên berbiçav û neheqê yên ku bi bêtir nasnameyên din. Di hewldanên bihêzkirina gourmetê de, ji ber xwarin xwar bûye, lê belê bi navekî nû ya piçûkiyê veguherand. Wekî encamek, pişka carbonbonê derket - xwarina hêsan bi xwarina maqûl.
Kişandin:
- pasta - 1 paket;
- xwarinek 250 g;
- ham - 150 g;
- serî - 1 parçeyê;
- pîran - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- kulikê - 2 têr. spoons;
- oregano, basil.
Amadekirin
- Şewitandin
- Xwarinê xwarinê kêmtir, stir û kelek hamê ve girêdayî ye.
- Ji bo ku tije qedandin, karmendan û mûzek mûzek çêkirî ye.
- Di kulikê de, heta ku zirav xuya dibe hûkê xistin.
- Avê ji paqijê paqij ve tê xwar kirin, lê paşê di hêvê vekêş de. Ji bo vê yekê, agir li ser agir piçûk bikin û bi zûtirîn tevlihev bikin.
- Bi xwarinê vexwarinê xwarinê bi xwarinê kişandin û bi amadekariyê bike.
Carbonara di pirivarkê de veşartin
Ji bo fêm bikin ka çiqas piçûk karbonara amadekariyê, di bin desthilatdariya her kesî de, ji ber ku parçeyek bê guhertin ne. Hinek guhertin hene ku ji cûrbecê re dilxweş dibin. Xwarin ji hêla di xwarina xwarinê de pir ji hêla hezkirinê hez dikir, ew jî di nav pirrarî de pêk tê. Di vê awayê amadekirinê de bi taybetî di taybetmendiyên teybet de ne kêm e. Di gelemperî de, pêvajoyek çawa çawa amade dike ku çiqa karbonara amadekar e like this.
Kişandin:
- spaghetti - 250 g;
- bacon - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kem - 200 ml;
- demjimêr
Amadekirin
- Di yek de, porkên kevir û bacon di piraniya "Hot" de têne kirin.
- Hingê kem û paşa bi avê ve zêde kirin.
- Programa "Spaghetti / Rice" tê sazkirin.