Ji bo amadekariyên pancakes hene, ji bo hilberîna hilberên hilberîn, tilî û mîrasê, her kesê ku heyranên xwe nayê guhertin.
Pêncên me yên îro yên ji bo ku dixwazin dixwazin pencên piçûk, zêrîn û kêfxweş li ser lez.
Pancakeskên piçûk li ser rûnê hişk - lezek ji bo kefir
Kişandin:
- rûnê gulanê 950 g;
- kefir - 525 ml;
- ava germê - 325 ml;
- şekirî - 40 g;
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- xwarina rûnê - 15 g;
- xwarina hevbeş - 5 g;
- neftê rûnê bêyî bîhnfireh - 70 ml.
Amadekirin
Em ji bo pancakes bi tevgera çalakiya xwînê amadekirin. Ji bo vê yekê, germî bi çilê avê dakêşin, em germên rûnê hilweşînin, şekir bifikirin û ji dora nîvê kincê rûnê vekin. Em di encama nîvê bîstzdeh bîst bîranîn de di bin tîsê de zehf û zehf derxistin.
Piştî vê yekê, em bi tevlîheviya xwînê, bi pêlavê mîkrofê bi pêlavê hêk, di pêş-germî ya kefir û rûnê rûnê de, di nav rûnê de bikin û bi hevalek an corolla bi rengek homogeneous bêhnê rûnê bêyî xwarinê rûnê. Em ji sisiyan de ji bo sisiyan de ji bo germê ve dakêşin, û paşê em dest bi pancake bake. Bila rûnê piçikek piçûk bi tîrêjê bi rûnê rûnê, rûnê qirêj an qeleka nû ya nûvek, da ku diçûyînek xwarinê xwarinê derxistin û da ku bila bibe. Em berhemên berhem ji ber herdu aliyan, paqijkirina panê bi pişkek xilas dikin, û paşê em li ser xwarinê veşartin û bi karûbarên bijartina bijartî re xizmetê dike ku dikare kem, honey, jam an jî tije bike ku ji hilbijêre.
Çawa ku pisîkên piçûk û pîşkêşan dixe li ser rûniştina zindî - ji bo şewitandinê
Kişandin:
- rûnê gulanê - 800 g;
- serum - 950 ml;
- şekirî - 40 g;
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- xwarina dijîn - 20 g;
- xwarina hevbeş - 5 g;
- rûnê bêhnxweş-60 ml.
Amadekirin
Ji bo vê mijarê de rûnê xweş amade amade bikin, em di pêş germî de bi çilê dersa deryayê derxînin, û paşê hêvên bi şekirê bi mîkroşkerê, qirêjê xwêk û xwarinê encama tevlîhevkirina tevlîhevkirinê derxistin. Heta ku pişikên winda winda dibin, hingê wê bi hişk veşêrin, û paşê konserek jê re bi qirêjê kûçikê vekin bike û germ di nav saetekê de cîh bikin.
Piştî vê yekê, em ê petrolê li pêş pancake yê yekem paqij bike, da ku xwar bikeve, da ku di bin jêrîn de belav bikin, û pancakes di bin lidê de, ji du aliyan re amade bikin.
Dermankirina pancakes ji bo xwê û şîrdanê ji bo pişkên piçûk û dilxweş
Kişandin:
- rûnê gulanê - 520 g;
- şîrê - 590 ml;
- şekir gewra - 45 g;
- hêkên piçûk ên mezin - 1 pc.
- xwarina dijîn - 20 g;
- xwarina hevbeş - 5 g;
- rûnê bêhnxweş-60 ml.
Amadekirin
Vê gavê ji bo amadekirina rûnê ku ji pancakes re amadekirina destpêkê de rûnê dike. Ji bo vê yekê, germê çilê duyemîn şewitandin, tewra nû ya nû bistîne û heta ku ew borin. Dissolve
Piştî ku dawiya demê de çilê piçûk, hêsan, şekir, avê, rûnê rûnê, rûniştina rûnê û rûnê xweş bikin. Piştre di çarçoveya piçûk de şîrê germî bikişînin, her car carî her tiştî digel komkujiyê heta ku homogeneity. Em du caran ceribandinê temam bikin ku germbûna xwe zêde bike û em dikarin pancakes baking. Bi qirşika germî ya rûnê germî veşêrin û di bin aliyan de bira berbiçav bin.