Motek xwarin pir pir şikil e, da ku ew ji bo xwarinên cûrbekirî pir baş e. Herweha, ev masî karsaziyek gav e, protein û hemî vitaminsên koma grûp hene. Di nav mûkeya ovenê de ji bo mirovên bi atherosclerosis, bi taybetî di temenê temen de tête pêşniyar kirin. Gelek fonksiyonek, hejmarek piçûkên hestî û bîhnfirek baş e ku ew hêsantir û bêhêzî dike. Bila bibînin ka çiqas masî masî çêbikin.
Mullet di bin zikê de veşartî
Kişandin:
- milek - 2 parçeyan;
- rûnê zeytê
- xwê, germ, spî - tam bikin;
- olives - 100 g.
Amadekirin
Çawa di xwarinê de gulekê çêdibe? Em masî, bi baldarî paqij kirin û bi alîkariyek ji qeşekek tûj re em ê di stûyê xwe de birêve bibin. Piştre bi masî hişk bike, careke din ji hundirê vexwarinê bi hundurê û hişk bike. Vê gavê bi xwê re şewitandin.
Piştre, rûn rûnî û germ bikin 180 ° C. Li ser çarçoveya meşikê de em ê paqijê, rûnê zeytikek piçûk bikin û mûşek avêtin. Bi tevahî masî vekin û nêzîkî 25 deqîqeyan bistînin.
Mûşek bi amadekirinê li balyozê xwe biqewiminin, bila hinek şikilî, bi zeyteyên kesk re û derdora lemonê veşêrin.
Motîfkirî
Masî gelekî kêfxweş e û masîlek xwarinê dilşêr e ku hûn nexwendin û xizmên we nebînin. Bi taybetî bi sêlê veşartî bi hêsanî û lezgîn amadekirin. Û ew dişewitîne ku bi aromatic û tenê di dil dişewitîne.
Kişandin:
- sorrel - 50 g;
- nan xwar - 1 têr. spoon;
- potatoes - 3 pcs.;
- mile - 1 parçe;
- pelê ya salmon - 100 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- 33 çerm - 0.5 çermê.
Amadekirin
Dibistana ji bo avêtina rûnê rûnê hêsan e. Hişyarî masî, pisekek li piştê çêkir, paqijî, avêtin û derveyî û di hundirê gewê û gewrê de veşartin. Niha em amadekariyê dikin. Ji bo vê yekê, em bi sorên piçûk, û salmon bi kuban veşartin. Em di her tiştê de salixek kulîlk derxistin û wê bi kelek dilşik dagirtin. Nanê xwarinê, xwê, giyayê bikişînin ku bi xweşik û tamê bikin. Bi baldarî bi şikilî amade kirî di masiyekê de û li ser kûçikek danîn. Li derdora masî me hene ku em di nîvê qirikê de hebe hebe ku ew di rengê de bimînin. Piştre li rûnê heya 180 ° C û diçin 35 deqeyan.
Li ser masê amade ye ku li ser sifrê tê de xizmetê, bi bi tîpên tîm û rûsî vekirî têne çêkirin.
Mûleyê bi sebên li du qeşanek
Kişandin:
- mile - 1 kg;
- pîvana - 2 pcs.;
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- leeks - 1 parçe;
- lemon - 1 piece;
- rûnê zeytê
- xulamê - bîhnxweş
- piyanî - 200 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- zeviyên erdê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Mûşê şewitandin, bêhêz, serê serê dûr bistînin û du filletan vekin. Hingê xwê, gewrê û masiyên bi lemonê yên lemon vedixwe. Piştre, mejî, karker û hişk paqij bikin. Me di nav kolanan de, kevirên li ser germek mezin, û pîranê - li ser germek xist. Me pisîk di çar beşan de birin. Di piano de xwê, giyayê, petrolê zeyne bike. Cenazeyan, potatoes û leeks di kulîlê rûnê de, tevlihev kirin û li ser asta stêrkerê têne avêtin. Di nav çemê de em meşikên kevir, û li ser pelên firotanê. Bi pişkek paqij bike û bi pişk veşartin. Bi stêrkek bi lîtikek vekin û kêlê 20 deqeyan bixwin.
Heke hûn stamber tune ne, masî di xwê de rûnê. Ji bo vê yekê, zêrînek zû zêrîn zêrîn zêrîn. Piştî ku ew di çarçoveya kincê kûr de kurt kir. Me masî li ser serê xwe hilweşînim, ew bi şer bi xwe vexwarinê û bi xwarinê, ereb û topbaran bi pêrisî re veşartin. Ji bo germahiya 180 °. Em li ser sifrê de xizmetê dikin, bi şaxên fennel vekirî têne kirin. Bon appetit!