Li bin navê "cheese pişk" di heman demê de du caran dermanên şewitandî hene: Di kulên hişk ên zêrîn de pisîk û bîsk û paqijên pişk ên biscuits , yên ku alternatîfên yekem ên pêşîn jî hene. Her du alternatîf bi rastî bi kêfxweş in û her yek ji wan balkêş in.
Cheese di xwarinê de - xwarinê
Kişandin:
- pîranê - 250 g;
- xwar - 1/3 a sedsala
- starch - 1/8;
- hêk - 1 parçek
- nanê xwarin - 1 item;
- salt - 1/2 tsp;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Em ji pirtirkêmtirî çend pisîkan ji kelek an frezerê zehmet kir. Piştre, karekek tûj bikar bînin, pişk pisek piçûk biçin.
Di çarçoveya xwe de, em ê gulê sifrê bi starchê vekin, di yek de, em bi hêsiriya nanê xistin, û di sêyem de em danê xwarin. Pêçikên pêşî li rûnê pêşîn, paşê nav hûkê bikişînin û bi xwarinên berbiçav. Pêwîste divê baş hişk bibe, da ku di dema tewrê de xwarinê neftê ne bişewitîne.
Piştre, dirûşmên ku pisîk dibêje, divê hûn heta ku zêrîn zêrîn zehf bin.
Fried cheese di batteranê de - xwarin
Kişandin:
- pirtir-200 g;
- rûnê - 1 item;
- hêk - 1 parçek
- 100 ml;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Hard cheese piçikên piçûk piçûk û xwarinê dihêlin. Avê rûniştina reşê, germ û germê bi hev re tevlîhev e, hest û dihêlin û bermîlek tîrêj heye. Em li ser hemî aliyan an bi zêrînek zêrîn di nav bêdanê de û qeşikê digire, heta ku zêrîn zêrîn.
Dirûşmên laşê - xwarinê
Kişandin:
- pîvanê pêvajoyê - 2 briquettes;
- lavash - 1 sheet;
- garlic - 1 clove;
- xwê, germê - tam bikin;
- greens of dill;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Pîçek têkçûyî li ser germek paqijkirî ye û bi lûksî, kesk, xwê û mizgeftê, bi çapemenî derbas dibe. Lavash di nav deveran de, di navendê her kesê de ku em pişkek paqij dikin. Em ji pita pîreyê veguhestin, da ku ew bi zêrînek qirçikê û bi zêrînek zelal bike ku heta ku zêrîn digire.
Cheese ji bo bîhnfirehê
Kişandin:
- Mozzarella solid-200 g;
- kaxezê gulanê - 10-15 şêweyan;
- petrolê.
Amadekirin
Me pişkek zehmet e ku pişkek piçûk piçûk derxistin û li ser perê pirtûka çiyayê derxistin bi bi teyek gûle. Kaxezê çîçê di binê xwe de, bişikên li bin û jêrîn. Bi kelek xemgîn, em bi rûnê rûnê germ bikin û di pişkek zêrîn de di pişikên pişikan de germ dike. Pêdivî ye ku bêne qutkirinên pûçeyên pêdivî bidin ku ji bo zêdê fatê bisekinin, û paşê germ û sauş bikin ku bîhnxweş bikin. Bi awayek, li dema ku li kaxezê di kaxeza çêpînê de, pêdivî ye ku hûn tiştek tiştek zêde bikin: kesk, spî, pişkên hîm an jî sauce.
Steyn - di xwarinê de xwarinek
Hûn dikarin, bêguman, pisîkên puff-kopê bi hêsantirek hêsan amade bikin, hêsantirên puff-pişk-pişk-pişk-reşkirî bi paqijkirî re paqij kirin, lê em ê ji teşikek kêşê ya ku hûn hê nehatibû ceribandin.
Kişandin:
- mter - 110 g;
- hêk - 1 parçek
- petrolê - 50 ml;
- şîrê - 50 ml;
- xwînê - 25 g;
- pîrana gray - 50 g;
- kulikê - 1 1/2 sîteyê;
- rûnê - 3 tomar;
- xwê, şekir
Amadekirin
Bi rûnê vexwarinê bi rûn û vexwarinê vekin. Rûn, bran, şekir, xwêçik û pîrzê zêde bike. Avê çêdike û wê bi kulkekê bikî, paşê paşê em ê kulîlk bi xwarinê xwarinê veşartin û ji bo 30 deqîqeyan di nav rezelê de rûnin.
Oven di 180 dûr de germ dike. Arman di çarçoveya çermê de li ser sîtemek mûçikê ye, piştî ku em diçe ku ew di nav şikên dirêj de paqij kirin û li ser parçekirinê ve girêdayî. Pêçikên hêşîn ên bi hêsanan ve xistin, pêdiviya bi piyayê paqijkirî û ji bo 15-20 deqîqî heta ronahiya zêrîn zêrîn.