Cenazeyên ne tenê seafoodê dilxweş in, lê ji bo hewldanên ku ji bo hewcek zûtirîn pêdivî ye ku gelek malan diparêzin. Piştre, em ê ji we re dibêjin ka çiqas kemilan di pişka paqijê de ji bo ku ji bo tîrêjê ya çermê herî zêde bikin û xwarinê reş, balkêş û balkêş be.
Çawa ku ji mirinê digotin kemilan bi qirêjê bi garlicê?
Kişandin:
- mirinên mezin hene - 14-17 pcs.
- kemek mezin
- cloves of garlic - 6-7 pieces;
- sprigs of fresh parsley - 3-4 pcs.
- petrolê veguhestina petrolê - 95 ml;
- mîkrobê diranê - têr
- brandy - 10 ml.
Amadekirin
Ji bo mirinên taybetî ji bo tîrêjên taybetî yên berbiçav ji hêla lûkulên lûkulê têne dayîn. Ji bo vê yekê, germ li germek mezin a tîrêjê rûnê nermînekirî ye, di nav xwe de veşartî û di diranan de lûksê perçandî û çend-deqîqan ji bo birêkûpêk bikişînin, û vê demê her tiştî hemî xwezayî bide. Piştî vê yekê, garlic ji petrolê veguhestin, û li pirtirîn mezin têne avêtin. Ji bo şeş û nêzîkî her aliyek li dora şevê agir bilind bike, û paşê barkêşî, xweya zêrîn, zevê gemiyê erdê bikişînin, pisîkek parsleyên piçûk biçûk bavêjin, germ, germê ji bo germ û germ ji nav xwe veşartin.
Saturation-of saturation of fllic flavor dikare bi kurteya krîza biçûktir dibe. Ji bo vê yekê, çend cotên garlic lûksiyonê di çapemeniyê de têne veşartin, em li ser kulîlên amadekar ên ku ji hêla amadekirina amadekirinê, em jî saltê avêtin û nêzîkî şeq deqeyan dûr bibin. Piştre, em li mirinên ku di binê jorîn de di heman rengê de rûnê ziravê de rûnê mirinê.
Tîrêjê zêrîn li ser skewers di panê de
Kişandin:
- kemên mezin - 15 pcs.;
- cloves of garlic - 3-5 pcs.;
- soy sauce - 40 ml;
- sprigs of fresh parsley - 3-4 pcs.
- petrolê zêrîn - 45 ml;
- zikê ziravê derxistin - xwê
- Mûzîka berbê reşê ya berbelav - tewra.
Amadekirin
Gelek kêfxweş in kişandin ji mirinê ji mirinê, şewitandinek bi qirêjê germê têne kirin. Ji bo amadekirina wan, em mirinê bi kemilê amade amade dikin, bi riya zeytê zeytê, soya sauce, gewrê, parsik, kinc û zêrîn. Ji bo ku ji bo mîkrojîna xemgîniyê veqetîne, bîst û sî deqîqe wê têr be.
Ji bo frying, well on fire panillo, germê sê sêçan li ser skewter û li ser avêtin avêtin. Çiçek çiqas zirarê li çenek çiqas girêdayî ye ku di kîjan sîgorteyê de ye. Hêzên tîrêjên mezin ên ku ji bo her alî ve du du sê deqeyan ve girêdayî bimînin, dê heywanên piçûk dê ji bo vê yekê û nîv deqîqan wê bes in.