Dibistana klîmîk a hilberê ku bi wê bi pearlê pearl vexwarinê dike, û em ê bi wê rebê bixwin, ku ne diheqê xwarina xwarinê de, lê pir bi rengî, ew bêtir dilsoz û bingehîn dike.
Çawa çawa bi chicken, gol û giyayên xwarinê vexwarinê bixwin
Kişandin:
Çimkî bira
- Chicken - 0,7 kg;
- serî - 75 g;
- kûrrên - 75 g;
- garlic - 2 diranan;
- budçeyên nerazîbûnê - 3 parçeyan;
- kevirên rûnê rûniştin - 3-4 pcs.
- leaf of laurel - 1 piece;
- xwê - tamê
- nûçikên nû yên parsley û dill - 1 gulan;
- avê daketin - 2.5 lîder;
Ji bo rassolnika:
- potato tubers - 0.7 kg;
- serî - 75 g;
- kûrrên - 75 g;
- germê germ - 85 g;
- bermayên bermîl - 4 pcs.
- tomokên nû - 200 g;
- rûnê rûnê vexwarinê - 35 ml;
- xwê - tamê
- giyayê reşê - erdê;
- leaflet laurel - 1 piece;
- parsleyê û nûçikên nû de - dilxweş bikin;
- kulikê
Amadekirin
Yekem tiştê ku em dikin, ew e ku bira borîn. Ji bo vê yekê, em pêşiya şûştê mirinê û di çarçoveyên paqijkirî de, qulikên bermîl û şilê zêde bikin, hemî kevir, masî yên masî, pirtûka laurel, kulikek parsley, avê, avê bi avê paqij bikin û li ser germê navîn dor bikin. Piştî bîhnfireh û nîvê paşê avêtin, hingê ji germê jê vekin, hemî naveroka derveyî mirinê û jêbixwe. Hişyar bikin ku hûn bi şûna ku mûçek homemade bikar bînin, paşê dema ku xwarina xwarinê di nîvê de têne avêtin.
Dema ku birayê bîhnfirehkirî ye, em ji bo paqijên mayî yên rast ên amade ne. Em di kûçê û şevê de kubê bistînin. Di kûçikên dirûşkirî de di kubê de têne şandin yan jî bi germek mezin. Potato tubers têne avêtin û kûçikan têne avêtin, û şuştin tomarokên hêşîn têne û bi awayek her awayî paqij dibin.
Piştî ku birayên amadekar e, em bi baldarî pişk û piyayê veşartin. Hingê paşê em di rûnê vejirandin, di pazdeh salan de, pisînek pêdivî û pişkên bi gûrên ku heta nerm.
Dema ku masê amade ne, em di şemên pansên herduyan de hemî pansiyonê de, pisîkên germî, avêtin, zevê reş, erdên laurel, germên nû, pirtûka nû, pênc deqîqan bike û dikarin bi qirêjê xemgîn bikin.
Çiqas kêfxweş e ku rassolnik bi rehab di multivarkê bixwin
Kişandin:
- pork ribs - 450 g;
- kûrrên - 75 g;
- serî - 75 g;
- croupa çiyayê - 50 g;
- potato tubers - 650 g;
- Cucumber -250 g;
- kulkûkê - 180 ml;
- leaves of laurel - 2 pcs.;
- masî yên mêrxweş - 3-4 pcs.
- xwê - tamê
- şekirê kewçêr - bîhnxweş
- greansên nû yên ku ji wan hilbijêre.
Amadekirin
Ji bo ku di rîtolnik de amadekirinê de amadekariyê, em paqij û xwêranan paqij bikin û paqij kirin, em herdu pisîk di nav gelemperî de, paqij e ku em ê petrolê piçûk hûrbikin. Bi veguhastina veguhestinê, hilbijêre fry "Fry" an "bake" û germ û tewrê heta hilberê hilbijêrin hilbijêrin. Piştre em şuştin,
Niha, xwarinê veşandî, vekirî û qewlên piçûkên piçûk veşartin, em pelên laurel, kevir û avê germ avêtin, di bin asta duyemîn de bin. Amûrek bi karûbarê "Quenching" veguherîne û ji bo saet û nîvê veşartinê amade bike. Ten deqe berî tevahî amadekirina amadekariyê, kûçik hilbijêre.
Li ser amadekirina me em bi xwarinên darên xwe re, pişk dorpêç bikin û pêdivî ye ku pazdeh kronî di moda "Heating" de bikişînin.