Heke dibe, hûn dikarin hejmareke biçûk a mirovên ku nexwest mîna mackerel bi şiklekî hez dikin. Tevî masî bi cixarê vexwarinê pir xelek û zêrîn e. Her tiştê her tiştê - di çawa çawa mackerelê smixwe, tiştek paqij e. Ji ji mackerelê de, malê pir cûda ne ye, lê ew pir ji bo pereyê erzan e, û aram e, ji ber ku hûn dizanin ku xwê bi diranên xwe amadekirin.
Bi awayê, da ku hûn li malê paqij bikin, hûn jî hewce ne hewceyê meriv.
Çawa çawa mackerel kişandin?
Di xweya pêşîn de em dixwazin bipeyivin ka çawa mackerel bi dûmana dûvê bişixim. Di rastiyê de, hûn ne hemî nexşterek rasterast li tevlî ne, ne her tiştî ji bo ku hûn ji alîyê dûmana germê çê kirin. Ev rêgezek pir hêsan e ku ji bo kesên ku nerazî nebû ku ji derveyî masiyên mûzûsî bişixînin.
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- dûmana germê - 50 g;
- avê - 1.5 lîder
- xwê - 4 têr. spoons;
- şekir - 2 têr. spoons;
- leaf leaf
- kewçêr - 8 peas;
- Tea tea - 6 bag;
- masî şewitandinê an masî.
Amadekirin
Avê avê saucepan, xwê, şekir, germ û bayê bavêjin. Bi avêtina avêtina avê û 3-4 deqeyan li ser germê navîn bike. Piştre ji germê rake û destûrê bide dest. Masî baş baş bikujin, lê paqij nekin. Wê du şirketên plastîk ên lîber bistînin, tehê xwe veşartin da ku masî dikare bi serbest be. Di kûçikê de li ser kûçikê veşartin. Di kincê sar de, paqijkirina masî û germê mûz zêde bike, baş baş bikin û şîrketan da ku masî. Ji bo 2 rojan di nav tarî tarî de bi "smokehouse" xwe bigire.
Piştî 2 rojan, masî ji avê veşartin, veşartin û serê serê xwe veşartin. Li kulikan di kelek kûr de cîh bikin. Ji bo nîvê xwarina avê, çilê çayê bikişînin, bila şermê bêdeng bimînin, bêyî ku veşartin. Çê avê bi avê avê bişê bike û 2 çermên mûçek mîkrok zêde bike. Mirov ji nîv saet dûr bimîne, her dem bi veguherîne. Dema ku masî zelal e, çend rojan ji wê derê li germê veşartin. Heke hûn dixwazin ku maqûlkirina mackerel nerm be, lê dû 2 rojan bimînin, heke hûn masîlek zûtir û hûrbekirî dixwaze, wê çar rojan ji bo masî hildar e.
Mackerel di aerogrilê spî kirin
Ev mackerel, bi dûmana dûvê vexwarinê, germ lê germ dibe, lê digel vê yekê, ev bîhnek xurt e.
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- çermê - 1 çermê.
- smoke smoke
- petrolê
- Herbên Provencal;
- xwê
Amadekirin
Masî ji derê veşartin û serê serê xwe veşartin. Veşartî û zûtirîn hişk bikin. Du du çermên mûçikê bi bi rehbên xweş, çermî. Du kûçikên mûçê zêde bişînin û masê baş baş bike. Veguhêrin qezencên nav bi kulikê veguherînin, bi zûtirîn nêzîk û bandor. Peyvên xwe paqij bikin 1-2 rojan di nav sarê de. Ji dakêşê veşartî ji pakêtê vekin û wê bi petrolê ve belav bike.
Ji bo kişandina cixarê di kulê kûr de, avê avê û bi şevên mîkrok an apple şewitandin.
A mackerel bîhnxweş ya bîhnxweş a bîhnfirehî li malê tê xwarinê her tim tenê tenê li ser maseya xweşikek baş e, lê her weha ji bo xwarinê her kesî jî kêfxweş e.