Bi pisîkên pîşesaziyê pir kêfxweş, hest û ronahî ne. Ew ecêbek wek xweyek serbixwe binêrin, û wekî wek êşkêşker. Let's recipes for the preparation for their find.
Ji bo pisîkên pisîkên pîşesaziyê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêla hêk - 2 pcs.
- şekir - 0,5 tomar;
- xwêçêk - xwar
- butter - 100 g;
- milk - 1 item;
- xwarina hişk - 10 g;
- rûnê gulanê - 3 têr.
Ji bo dagirtinê
- potatoes - 7 pcs.;
- şîrê - 0,5 tomar;
- rûnê
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Bila ka çawa bi bîhnfirehê rekêşan çêbikin. Berî me ji hevîrê xwe re dihêle. Ji bo vê yekê, şîrkek bi şekir bi xwe vegotin û xwêkek piçûk xistin. Kûçikê mêjikê û paşê ew li hêkanên xistî derxistin. Milk germ û gavê bixwe diçe xwarinê hişk bike. Hemî tevlihev tevlihev kirin û di navhev amade kirin. Em di xewê de rûnê xewê û em xwê homogeneous mix. Me ew di nav cîhek germ de da û girseyî gihîştin nêzîk. Û di vê demê de em amadekariyê ji bo niha amade dikin: Hêzên masê hilkişînin, û paşê ew bi materyalê digotin û di şîrê germ de bistînin. Piştî ku xwê bilind dibe, hêdî bixwe û wê gavên piçûk. Wan li ser pirtûka balkêş, pêşî rûnê. Li navendek her perçeyê, em dravên piçûk derxistin û bi amadebûna bi spî belav kirin. Ji jor ji me re her tiştî hemî germê û piçûkek piçûktir xist. Berî berî xuyakirina zêrînek zêrîn, û beriya xizmetê, bunsê bi kûçê paqij dikin.
Bi bîhnfirehên xwarinê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 2 tomar;
- butter - 200 g;
- kulikê - 1 têr.
Ji bo dagirtinê
- potatoes - 6 pcs.;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî em bi xwarinek pisek û piyenek bi we re amade amadekirin. Em bi rûnê paqijê rûnê, rûnê petrolê li ser serê xwe bikin û bi qeçek jê re veşartin. Piştre kulikê zêde bike û xwarinê homogeneous vekin. Em di nav gavên piçûk de parve dikin, ji wan re bi baldarî hişê xwe veşartin, em di nav wan de grooves dikin û kevirên ku bi zerikê re çêdikin. Niha em paqij dikin: Em pisîk veşartin, avê di avê rûniştin, pisîkên mashedî yên kişandî, hestê bistînin, kûçik û kûçik xistin. Di kûrahî de em mejikên mashedê belav bikin û kişandên ku di rûnê 220-ê de rûn dikirin. Em ji 25 deqîqeyan bargiran.