Ew ne veşartî ku chips di cîhanê herî herî populer û bijartir e, ku dilê dilên fenikên zûzikî yên bi hêsantir û bîhnfirehê gihîşt. Xweserên supermarkets û firotanên pakûbarên rengîn ên qirêj ên teyrên hemî diranan û formên tije tije tije, û karsazan di van pakêtan de rûsî digirin û hilberînek carcinogenîk hilberînin bêyî ku dizanin. Em bi we re, wekî ku paqijên skillful, em dikarin çixek xaniyên xwarinê bixwin, bêyî ku xetereyê tendurustiya me xetere dike xwarinê nebe. Tevahiya veşartina vê xwarinê ev xwarin e ku ev di xwarinê de xwarinê di rûnê rûnê de, bêyî ku rûnê xwezayî yên xwezayî û dirûşmên xwezayî nebêjin, rûyê xwe têne avakirin. Çiqas di çu rûnê de rûnê çêbikin, em ê di vê gotarê de binirxînin.
Dermankirina xwarinên çandî yên xwarinê
Di rûnê rûnê de - rûniştineke hêsan û zûtirîn zû ya hêsan û zûtirîn, ewê heger hûn dikarin "tiştek" bikişînin dema ku fîlm dibînin yan jî hevalên bi çend bottlefên vexwarinê vedikevin ew ê bêne. Di gelemperî de, riya xweseriya gerdûnî ye, û cûrên hûrgelan û cihên ji bo felîna felîsê neheq in, nebe, ji ber ku xwarinên çermî yên sîtikê wê ji bilî salt, paprika, "Parmesan" an lûkê dermê piçûktir. Ji bilî bi rûniştina rûnê, hûn dikarin kûçikek kûçik an jî kûçikek piçûk bikin, û ji hêla chips amade kir ku ji bo her kûçê ji bo sauşan re xizmet bikin.
Kişandin:
- potatoes - 5 pcs.;
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- xwê - tamê
- rosemary-2 branches;
- garlic - 2 kevir
- Parmesan - 80 g.
Amadekirin
Potatoes bi min re, eger bixwazin, werin paqijkirin an vekirî ne, di her rewşê de, her tuber bi tûzên piçûk, bi kincê vexwarî an jî paqijkirina taybetî.
Dibistana me ya xwarinê ye, ji ber vê yekê, eger hûn dixwazin ji xwe ji caloriyan zêdetir biparêzin, beriya ku hûn di xwarinê de rûnê xwarinê, xwêranên xwarinê li ava sar. Starch, ku dê bi pêvajoya bêdengek avêtin, paşê ne tenê ne tenê li hipsên xwe bicih bikin, lê ê jî pişk piştî pişkek pirtirkir jî.
Piştre, spî ji almanên xwarinê bi teywanek vexwarinê û li ser çarçoveya kûçikek germî ve girêdayî ye. Bi paqijkirina paqijkirina paqij bike, ji ber ku em naxwazin çuşta xwe biqewînin yan jî bi xwe veşêre, lê tenê em dixwazin ku bîrê bîr bikin, da ku ew çêtirîn e ku ji bo kevir an cilê ve tê bikaranîn. Li ser topên dirûşm, hûn dikarin bi tenê heya piçûkek piçûk.
Li ser pirtûka balkêşê, çend cotên germî bistînin, divê ew pêşî bi bi kulê veşartin an avê avêtin avêtin, da ku pelên rûnê rûniştvanên serbixwe serbixwe, û 3-4 deqe berî ku potzên amadekar amade ye ku gelek kevirên garlic bişînin.
Niha chipsên me dikarin şevê bişînin, xwarinê nêzîkî 10 deqîqeyan dike. Hûn dikarin bi amadekirina amadekariyê binirxînin - slûkên wê dê hişyar bibin û dest pê bikin ku paşê paşê veşartin.
Bi vî awayî, hûn dikarin chipsên sharp ên amade bikin, lê li şûna serkêşan di dema rûniştinan de, hûn dikarin kulîlkên mîkroş ên mîkrokêşî, û çixulên amadekar ên bi tevlîhev û saltan veşartin.
Chipsên amadekariyê tenê bixwe an jî di bilî bi sauşên dogurt bi lûksî û dîl, an bi honey-xerdê re bixwe xwarin . Ji bo chipsên herî baş ê çips dê ji bo chipsên nachos - "Guacamole" û "salsa Vegetable" dê bibin.