Amadekirina rûnê rûnê û ji bo firotanê, ji bo desthilatdariya dagirtin, li dijî modela wan gelek dem nake. Piştre paşde bikişînin, heke hûn li gorî vareniki bi ravekek lazyayî çêbikin, ku di ku rûnê zû zûtirîn tije tevlihev dibe, û paşê paşê veşartî û di parçeyan de veşartin. Variety of recipes for lazy vareniki we biryar da ku materyalê vê devê.
Kulîlkên bi xwarinên xwarin - Lazy
Yekem li ser veguherîna wê bi xweya vareniki rexşeyek be, ku di giyalogê de digel gnocchi italya û birayên wan ên nêzîk in.
Dizî veşartina kulîlk û kulikên nermî di bikaranîna potatokên rastîn de tê de ne. Divê tuber divê di heman rengî de heya yekem paqij kirin (nexşek wê dê caked) û di hêla hûrgelan de hîna xwe hûr bike.
Kişandin:
- tîrmehê - 790 g;
- starcha potato - 95 g;
- rûnê gulanê - 75 g;
- êşa zerik - 1 pc.
Amadekirin
Tulên tîrêjên ku heta nîvê xwarinê veşartin an veşartin an jî bixin. Dema ku ovikên germê ji bo germkirina pêdivî ye, ew paqij bikin û li ser kêlek baş, çiqas hêsantir çêbikin - ji bo tîrêjên bi blenderek bilindtirîn hûrgelan bixwe. Pêgehekî pisîk bi pişkek avê re pêdivî bike, di tevliheviya rûnê starchê de, û paşê di nav zeviyê zêrîn de. Dema ku xwê homogeneous dibe, bi bi sausage ve bi dora 2 cm pêk tê çêkirin, û paşê wê diçe parçeyên piçûk û jê re avê avê avêtin heta ku ew bi rûyê erdê tê.
Recipe for lermyûmên ji sotikên pîran
Bingehek din jî ji bo vareniki lazim dikare paqij an pêrgeşkêşî wekî mîna ricotta. Potatoes di vê rewşê de, hewce ne pêwîste, ji ber ku hêja sereke ya bermê wê xwarina xwe ya pîçê ye. Di nav tiştên din de, lazy vareniki bi cenazeyê pencere li ser vê recipe dikare ji bo zarokan amade amadekirin.
Kişandin:
- cottage cheese - 235 g;
- 25 g;
- rûnê - 115 g;
- hêk - 1 pc. (+1 yolk).
Amadekirin
Ji bo pêkanîna vê recipe herî zêde hêsan e, gava ku hûn li dorpêçek we heye, lê di nebûna wê de, hûn dikarin cenazeyê pirtirkêmtir bi kelek normal.
Pêçikên pîran bi hêsan û pişkek xwê bikin. Di vê qonaxê de, hûn ji bo merivê kûçik û xwarinên xwe di dilsoziya te de vexwarin. Piştî, paqij û rûnê piçûktir xistin. Ji bo nîvê çend deqîqe, û paşê veguhestin wê paqijê axê-axê veguhestin û bi tûrraketek bi 2-2.5 cm. Vê tourniquet di nav beşan de bikujin û avê avê avêtin ku heta ku diçin.
Lazy vareniki bi cottage cheese û manga - recipe
Ji bilê rûnê ji bo curdê di kulîlkên tazilê de, hûn dikarin xwarina xwarinê, lê bîr nekin ku meriv hewceyê şewitiya wextê wextê, da ku ku cenazeyên xwarinê amade ne.
Kişandin:
- cottage cheese - 450 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir gewra - 45 g;
- semolina - 65 g;
- mater - 45 g.
Amadekirin
Cenazeyê pirtir bi hêsan û şekir gewrê di nav komên homogeneous. Piştî, di dabeşkirina beşan de semolina dest pê bikin, bi zûtirîn ziravên curdê bi spîla silicone ve digotin. Ji bo 20 deqîqeyan derxistin.
Bazirganiya herî baş ji bo vazenikên dilxweş ên wê dê parçeyek nû ya nû û berî, piçikek piçûk, jam, û bêguman, ew e ku xweyê wê hêsan e ku meriv vê meriv û dilşermî dilxweş be.