Calcium ji bo bedena herî girîng yê kîmyewî ye, ku bingeha diranan û hestî dike, têtehevkirina xwînê ya normal, hormone hilber û tevlîheviya masûlmê ye. Di roja ku zarok hewceya 600 heta 800 mîlyona calcium, zûtirîn 1000 mg, û jinên ducan û du caran bi ducaniyê hewce ne. Ji ber vê yekê pir girîng e ku bizanin ku kîjan kîjan kelşiyon e ku, ji bo laşê wê kêm bike.
Kîjan calcium e?
Her kes ji zaroka zarokan ve dizane ku ev mineral pir di hilberên xwarinê de dewlemend e, ji ber ku ew bingeha rîska zarokan di dibistanan û dibistana kargergartens de ava dikin. Û bila bila şîrê ne li ser vê lîsteyê de sereke sereke dagirker e, lê bilî, bi temenê ve dest pê dike, bêhtir berhemên dairy dikare çavkaniya bingehîn ya vê mîneral tê binirxandin. Heke em difikirin ku hilberên dairyek zêdetir calcium heye, hingê ew xuya dike ku kulcium di hilberên piyesê de - pişk û curdan, ji naverokên zûtir e, lê fikir dikin ku hilberên din di dema hilberîna kalciumê de, di vê dawiyê de derxistin ku di dawîn de hilberên vê mîneral hene.
Ew ên ku kêfxweş dibin ku pêrisê herî kulciyon e, ew e ku baldariya parmesan a ku hebe ku 1300 mg ji vê mînîneyê per 100 g hilbera hilberîn. Hinek nebat û sansên ku ne tenê kêm bûne berhemên heywanên nehênî, lê pir jî bi pêşî ve, nebîr bûn. Ji ber vê yekê, di 100 g ji hilberînê de nêzîkî 1.5 g kîştî ye, û di nifşa sermiyan de - 800 mg. Kesên ku dipirsin, di kîjan kûçikên bêtir kelcium , hûn dikarin li bersîvê - 265 mg bi 100 g gerek bersiv bikin. Di nav pistachios, walnuts, hazelnut hene.
Kî wê difikirin ku ev mineral di nav nestalan de - 713 mg bi 100 gram, û di çarçoveya 412 mg de - hema hema wek sardines di petrolê de ye. Lê fêkên ku materyalek mezin a calcium gelek zehmet dîtin. Bi taybetî pir ji vê mîneralê di zeviyên darê de û zeviyên darê-120-150 mg bi 100 g.