Breads bi heman awayî heman nanek in, tenê ji ji riyên germî hatine afirandin. Dîroka, bêtir mirovên ku ji xweya xwarin û xwarinê ya rastîn, lênêrîna wan bi wan re nan nîvê xwar hez dikin. Yek ji celebên herî populer ên vê hilberê bi rastiyê nanê buckwheat tête dîtin. Bingeha wan buckwheat e. Ev rovên bi gelemperî carbohydrates ne, hejmarek 57.1 g. Ew nirxandin ku materyalên calorie dê ji berhemên bêkêşî ne kêm e. Di 100 gramên vê hilberê de 308 calories hene, lê çaxê naveroka calorî ya raya spî 259 kcal e.
Ji bo buckwheat kîjan karan e?
Bawerên buckwheat in taybetmendiyên taybet û yekîneyên vîtamîn û mîneralek ne. Vîtamins û beşên çalak ên biologî yên ku di nav wan de tête pêk têne veguherandin, ku ji hêla hestiyên hestiyê ve girêdayî ye, tevlihevkirina pêvajoyê ya digestiyan û xwarinê xwarin. Herweha, xwarinê buckwheat dikare li ser xwîna xweya cholesterol tesîrê dike. Ew dikarin bikar bînin û dermankirina hin nexweşiyên gastrointestinal, obesity , xilas, dilbîr, germ, gûr, dil, tîrmeh, pergala nervous û atherosclerosis. Scientîst jî fonksên buckwheat nan di nav kanser û diabetes de bîr bînin.
Slûşên ji bo dirûşmeyan
Bawwheat nan caran ji bo windakirina giran tê bikaranîn. Bawwheat nan wê bibe anjî yan zirarê wê li ser bikaranîna rastê ye. Tevî naveroka calorîk, ev hilber, xwarinek gelemperî, carbohydrates slow, dibe ku ji hêla laş ve tête çêkirin, lê hestiya tengahî ji bo demeke dirêj e. Çar pênc pênc parçeyên wê hebe ku encama çavdêriya dîtineke baş bibînin û başkirina baş.