Funchoza starch û nîlekî germî ye, ku pir caran ji ber berjewendiya xwe ya taybetmendiyê tê gazî kirin.
Bi fuchozoyê şewqên cûda, xwarinên xwarin û salad amade dikin. Ji ber xwarin ji tenê ne germ, lê jî jî sar tê kirin. Lê tiştek girîng e ku di amadekirina amadekariyê de tije dilxweş û aromatîk e. Hûn dikarin di her dezgehek amade bikin, û hûn dikarin ji bo destên xwe bi fuchozy re bişînin.
Recipe for bo ji bo firotanê
Kişandin:
- neftê xwezayî - 1 tsp;
- erdê sor yê spî - 1 teaspoon;
- erdê germê - 1 teaspoon;
- saoyê sirûştî - 1 teaspoon.
Amadekirin
Çawa ku ji bo fuchozy re amadekar e? Ji ber vê yekê, giyayê sor yê sorê di kulîlkê de bi kulîlk vekirî ye ku heta ku tevlîhevkirina homogeneous tê wergirtin. Piştre em li rûnê rûnê û soyê xwezayî ya xwezayî. Hemî baş tevlihevkirî, şandin zivistanê, û paşê bi firokozu re amadekariyek amadekirî.
Recipe for Korean for fucchose filling
Kişandin:
- rûnê bêhnê rûnê - 550 ml;
- vinegar table - 170 ml;
- şekirî - 40 g;
- erdê black-black-2 g;
- xwê baş e - 20 g;
- citric acid - 2 g;
- gemiyê - 2 g;
- Ginger - 2 g;
- mêşê ya nû - 5 g;
- garlicê nû - 10 g;
- avê 250 ml.
Amadekirin
Avê avêtin saxşanê, bi avê ve bistînin, şekirê şekir û şekirê dakêşin. Piştre rûnê vexwarinê vexwarinê, sûkê sifrê, bi mûlekî mîkrojîn û lûkulê kişandin avêtin. Hemû hevpeyman, dîsa dîsa bi avêtinê xistin, bi bi veşartinê vekin û ji bo veşartin. Ji bo ku ji bo fucozy-amadekirina amadekariyê amade ye ku di Korean de jî ji bo salixên asyayî yên din jî têne bikaranîn.
Ji bo fuccoza ji bo xwarinê şîrîn
Kişandin:
- fachoza;
- seafood;
- tîrêjê - 2 tsp;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- garlic - 2 kevir
- cilantro - 20 g.
Amadekirin
Funchozu avê avê û 10 deqîqeyan bisekinin. Piştre nodayên qedandî di nav rengek avêtin, avê ne hêsan e! Germê sorê sor û şewitandinê pêvajoy kirin û bi dirûşmên piçûk. Niha em amadekar amade dikin: Kîlantro ya kurtkirî ya kelantro bike, û garlic paqij kirin û bi riya çapemeniyê re bike. Piştre, hinek sponên avê rûniştina rûnê bi rûnê soy û soya sauşikê vekin. Xwarinê piçûk, kulikên germ, garlic û xwarinê lemon derxînin. Em ê sauş bi agir bêdeng bişînin û li dora 2 deqîqeyan bişînin, zûtirîn tirsa.
Funchozu qirêj, bi seafood, pepper, şil û pêlavê bi saxê veşartin!