Gelek mûçikên derewkar bawer dikin ku şek bê bê xwarin dê biqewime, paqijkirin û nerazîbûnê nekin. Hilbijartina pêşniyarên pêşniyaz dê şeptîkên dijberî bistînin, alîkarî ku her rojê her tedbîrên baş çêbikin, hêjayî malbata bi xwarina pêşîn a yekem a pêşîn.
Çawa xwarinê bê xwarinê bixwin?
Ji bo her roj ji rojên rojane - xwarinên rojane hêsantir li malê bicih bikin. Heke hûn xwarineke sivik a hêsan dixwazin, gelek materyalên wê ne hewce ne. Ji bo ku xwarina dewlemendî û dewlemendtirîn xwarinê çêbikin, gelek bijare hene ku ji bo bîhnfirehkirina tedawiyê heye.
- Ji bo bîhnfireh û rengê dewlemendiya dewlemendan çêbikin, zeviyên vekirî yên li ser rûnê vexwarinê xilas bibin.
- Bekêşekek ku bê xwarinê li ser firotiya darûyê vekirî tête xwarin. Ew bi tîmên giran, germên mezin. Pir caran ji bo saturation, felifçêr û kulîlk zêde dibin.
- Hişyar nakin ku ji mîkrokeyên vekirî yên jîn a jînek dilxweş a kêfxweş amade bikin. Pêtirhevkirina hevrêziya tevlîheviyê cûrbekirî, bêtir eşkere xwarinê wê bibe.
- Di pêvajoya xwarinê de ne girîng e ku nehêle hêzek girîng, beze divê li germê kêmtir.
Şuşta pejirandinê
Nûnerê herî baş ya menuê lean e ku bê xwarinê peqê ye. Ew bi hêsanî û ji bo demeke dirêj ve tête kirin, û di demsala sar de ew ê germ bibe, da ku ji ber sez û zivistanê pir tecrûbir e. Ji bo zûtirîna fikrên ku bikaranîna bikaranîna peşên kesk ên kesk, wê hewce ne pêdivî ye û xwarinê bêyî bê tengahiyê bixwin.
Kişandin:
- kûçikên kesk ên kesk - 300 g;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- petrolê - 50 ml;
- salt, hops-suneli, laurushka;
- avê ji bo 1.5 lîpên avê;
- avê ji bo pejirandina masî - 2 liters.
Amadekirin
- Ji bo 40 deqîqeyan veşartin.
- Sermas û gûr, şevê bi spî.
- Meydana paqijî yên paqijan bixwînin, li avê germ, paqij bikin.
- Heta ku şemek bê bê xwarinê hilweşîne, 10 deqîqeyan din jî bixwin, bihêle.
Şewqê Buckwheat - xwarina xwarinê
Gelek kêfxweş e û devê avê bê çermê buckwheat e, lê ji kerema xwe ya croup, ku kêfxweşiyek dewlemend e. Ji bo bîhnfirehiyeke taybetî, hûn dikarin celeryan û lûkulê, û kewçandin dîn dikarin êvê gelekî zindî bibin. Ji vî rengî materyalên nêzîkî 3 lîberên soupê, wê piştî 20 deqîqeyên şilîn divê bête kirin.
Kişandin:
- buckwheat - 100 g;
- potatoes - 3 parçe;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- celery - ½ stem;
- Xemgîniyek riyayî - 3 têr. l.;
- kewçêr - ½ pcs.;
- avê 2 l
- greyên kandîkirî - 1 handful;
- xwê, germ, laurel.
Amadekirin
- Pelik, potat û buckwheat di nav panê de bişînin. Avê vexwarin, heta ku çêbû.
- Şewitandin, xwîn û masî.
- Pêçikek paqijê di saucepan de bistînin, bi kûçê, xwê, germ, pîvana zêde bike.
- 5 deqîqan, agirê agir vedigire, laurel û greens avêtin.
- Piştî 10-15 deqîqeyan bê xwarinê bê xwarin xizmet kirin.
Ji bo xwarinê ji bo xwarinê vexwarinê vexwarinê
Bîhnfirehiya ji bo xwarinê vexwarinê, bêyî ku li ser bingeha xwînê û tomokên di çarşê de de amade dike. Heke bixwaze, hûn dikarin xwarin an jî din ên din bi dilxweşiya xwe bidin. Bi aubergines, tevlîheviya basilê, lê belê eger bixwaze, ew dikare bibe greansên bîranînek din ên din.
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- tomatoes di nava juê de - 400 g;
- garlic - 2 diranan;
- qeyikê basil;
- xwê, germ û laurushka.
Amadekirin
- Agirpiyan di nav kubê de, kêlika rûnê nerm, jê re veşartin.
- Bawarekî bermîl ên şewitandin, gûr û garlic.
- Tîmên tomar bike, ji bo 5 deqeyan bişewitînin.
- Bi tîrêjê bi xwarinê vegotin, bi avê germ bikin.
- Salê, germê bi mizgeftê, 10 deqîqeyan digerin.
- Bêgawek kûçik û kûçek bêyî şekek bê şewitandin.
Bê xwarina xwarinê
Di guhertoya klasîkî ya klasîk ya gorejîk de, wekî desthilatdar, nimûne neyê bikaranîn, şewqek lez çêtir bi bixwe û kûrrên ku bi tewr û xwarinê bi xwarinê ve zêde dibe xizmetê çêtir e. Bingeha bîhnxweş bi bi pisîkê xwezayî ya tkemali, walnuts û mantir afirand, ew e ku hebûna wan heye. Ji pûçeyan ji hêla corir û çilê veşartinê bide.
Kişandin:
- potatoes - 4 pcs.;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- rice - 100 g;
- garlic - 3 diranan;
- tkemali - 100 g;
- germ - 50 g;
- tatoştê pişk - 1 têr. l.;
- rûn-30 ml;
- chili - ½ pod;
- kelek - 1 çepê;
- xwê, germ, kemer, laurel.
Amadekirin
- Nişk di pişkek hişk de heta ku xweyek xemgînkirî ye.
- Di avê avê de, xwirên qirêj, germ û gûr, di rûnê de rûnê, rûniştina 15 deqeyan bixwin.
- Rice xwar, 10 deqîqeyan jixwe bixwin.
- Add tkemali, pişka tomato, du çend deqeyan ji bo bîhnfirehiyê.
- Silê, kewçêr, avêtin laurel.
- Kûçikên bi kulikê veşartî.
- Dema ku xizmetê dike, bermê germê bêyî kûçikên kûçik û kelekek kulantro dagirtin.
Soup-puree Instant
Bêguman Potatayê bê xwarinê di nav forma paqijê de tenê ne tenê ji bo herduyan an jî tedawî dike, lê ji wan re jî ji bo kesên ku ji bo karê gazê gastrointestinal di xwarinê de têne nîşankirin bikin. Garlic di lîberê de heye, heger bikaranîna wê nayê pejirandin, ew dikare bê veqetandin. Heke hûn ji bo pergala dravê ne xwarinê, hûn dikarin bi ewlehî kem û xwarinê xwarin bikin, da ku xwarin dê bêtir nutritious û tije be.
Kişandin:
- potatoes - 700 g;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 3 diranan;
- rûn - 1 têr. l.;
- xwê, germ, darên xwarinê.
Amadekirin
- Pişkek avêtin, di kulikê de bi qirêjê avêtin, avê avê, heta ku nerm.
- Garlic, fry and fry.
- Pekanên bi lûksanê vekin, pêdiviya hûrgotinê digotin. Salt û sefê bi spî. Serê germ
Bekroşek bêhê bê xwarin
Ji bo ku kûçikê mûxikê dravê avêtin ku ew kişandin deryaya deryayî an deryaya nû ya xweyî bikar anîn. Di neheqê wan,, rezber û kulikên kûçikan jî jî têne bikaranîn, lê bi kûçek kûçek an paqijê zêrîn xilas kirin. Ji bo ku ne ku hûn nehêleya daristana daristanê de, ew nirxên xurtkirî yên xurtkirî ne, ne lihevkirin, xwê û germê sînor bike.
Kişandin:
- kincên darê - 50 g;
- potatoes - 500 g;
- cûr û pîvên - 1 pc.
- water - 1,2 l;
- xwê, germ, laurel;
- xwelê rûn.
Amadekirin
- Avêtin avê, avê bixwin, 2 saetan dûr bikin.
- Pişk û gûr.
- Bi kincên kulikê vebikin (nexwarina ava avêtin), di nav pencerel veguherînin, ji bo 5 deqîqeyan.
- Avê av ji ji kincên kişandinê, avê bi avê paqij bikin, avêtin, potatok hilweşînin.
- Gava ku masê amadekar e, çîrek şewqê bi şewqê bikişînin, xwê, gewrê û bîravê bistînin.
- Piştî 10 deqîqeyan din jî, piştî piştî nîv-saetek dorpêç bikin.
Şewitandina lenten bi vermicelli
Wê şîva vermîkalê ku bê xwarinê dê çêbikin û dewlemendiya vexwariyê dewlemendî ye. Piçengiya dermankirinê dê bi soya sauceyê bêne çêkirin. Dabeşkirina Vegetable dikare li ser wijdana xwe di cih de, bila pejînek qelekek bikar bînin ku di nav mirin, masî, kelê de hene. Mêrdewletan şertê, kelefên hêsan û maqûl yên maqûl bikin.
Kişandin:
- kulîlk - 200 g;
- potatoes - 1 pc.
- stûnên çerm - 1 handful;
- kewçêr - ½ pcs.;
- garlic - 2 diranan;
- zêrîn - 4 parçeyan;
- vermicelli "spiderweb" - 1 handful;
- soy sauce - 2 têr. l.;
- laurel, dill, salt, balkêşê çêdike.
Amadekirin
- Di kulika kûçikên kûçê de, pûşperên kûçandî, potatoes, mizgeft û masî.
- Kişandina avêtinê, avêtin, şewitandina cûrbekirê bişewitînin.
- Pelên kulikê yên ku ji bilî soya sauce vekin.
- Li sebên çêkirî yên çêkirî, vermicelli, kincir, dill-dill.
- 5 deqîqeyan, sekinandin, piştî 10 deqîqeyan xulam bikin.
Bi xwarinê bê bê xwarin
Ji bo şevên kûçikên ku bi firotanê ve girêdayî bûne di nîvê paprîkayê de, pişka tomato, spînek an tehmîk nekiriye. Dabeşkirina Vegetable herî kêm an jî bêhêvkirin bête, xwarinê bi kulîlkên tîrêj û darên xwarinê tije bike. Di nêzîkî nîv saet de xwarinê amade amadekirin, ji bo 4 beşan têne hesibandin.
Kişandin:
- potatoes - 4 pcs.;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- cabbage - 100 g;
- root root - 20 g;
- garlic - 2 diranan;
- parsley - 1 handful;
- rûn-50 g;
- erdê paprîkê - 2 tsp;
- rûnê çermê - 1 tsp;
- Vegetê piçûk - 30 ml;
- xwê û giyayê
Amadekirin
- Di nav avê de, pişkên kûçik, kûr, kulikê.
- Piştî 5 deqîqeyan, pisporan zêde bikin.
- Piştî 10 deqîqeyan, kulikê kûçikê, lûksê kişandin.
- Avê rûnê, kincê xwê, basil, paprika, di nav rûnê de bikin.
- Bi avê germ dikir da ku rûnê çermê homogeneous nerm.
- Şîn û mîkrokê bi şewqê bişînin.
- Çermê rûnê belav bikin.
- 5 deqîqan, şewitandin bi greens.
Bêyî xwarinê di pir pirrjimar
Bawarekî şêrîn ên bi bi barê mûlekê vekirî dikare bi awayek pûçek paqij kirin. Di pirzimanî de, fikra wê di du hejmarek de têne fêmkirin: hemû materyalên hev re hevpeyman têne hev kirin, ji bo 40 deqîqeyan di bernameya xwestinê de derxistin, û encama encam, dakêş e ku herdu herduyan û bi rojên roj tîne. Ji hêla 2/3 ji tevahî kulikê vekin.
Kişandin:
- potatoes - 2 parçe;
- barê mêlê - ½ st.
- kûçikên kewçêr - 2 pcs.
- tatoştê pişk - 1 têr. l.;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- tomato - 2 pcs.;
- kewçêr - ½ pcs.;
- rûnê rûnê - 3 têr. l.;
- garlic - 1 tooth;
- avê 2 l
- xwê, germ, laurel.
Amadekirin
- Vegetên hemî qirêjê di kulikê de bişînin.
- Salê, germê bi mizgeftê, qalikê bike.
- Petrolê, rûnê firotanê, stir.
- Avê avê.
- Bi bernameya Soup veguherîne, ji bo 40 deqîqeyan bixwînin, 30 deqîqeyan li ser "germ bikin."