Jam ji pûkên pineyên hemî dermanên dermanên dermanê dakêşin, dema ku şevên ciwan ên xwarinê dixwin, û ji ber ku tedawî û astengiya sariyê, ji bo binpêkirinên gastrointestinal, gewrîtîzmê, rumatîzmê û gelek mirinên din jî nexwîn e. Tenê yek perçeyek bi bilî bi kasa çê, dê dê xilasiyê xurt bikin, û herweha alîkariya xwînê paqij bike û bedena xwe digerin.
Çawa kûçikên piçûk ên ciwanan - çawa bi lemonê dixebite
Kişandin:
- kulên ciwan - 500 g;
- avêtina avê - 0,5 l;
- şekirê kevir - 1 kg;
- lemon ya navîn - 0,5 pcs.
Amadekirin
Ji ber ku dema ku di dema sibê-adara pêşveçûna mezinbûnê û hilweşîna xwe de gazê pêdikên kahînan bêne qeyd kirin. Divê li nêzîkî malpera kolektîfê tune, nexşeyan, rêyên, herêmên pîşesaziyê yan rûniştiyên mezin hene. Ji bo vê armanca ku çêbibe daristana çêtir e.
Dema ku materyalên hilber têne hilweşandin, divê ew şuştin, heger heke kêmbûna pêdivî û xavê hene, di saxçê de veşartin, ji bo bîst-pênc deqîqê ji bo agirê navendî paqij bike.
Îcar, di kulenderek pine de paşê bikişînin û deh deqîqan ji bo vekêşin derkeve. Di vê demê de, em di nav saucepan de hewceyê avê û şekir pêwîst. Piştî pênc deqîqeyan, pişkên tilandî zêde bikin, parçeyên mayî yên din ên lemonê yên lûksê vekin, bihêlin ku girseyî germ bikin, û germ ji wan vebikin. Heta ku bi temamî germ dikir, kişand, û germê di nav çil deqeqê de germ dike.
Li amadekirina me em ji jahîneyên pineyê li pêşî li kincên bermîlkirî amade kirin, bi lîdên germî veşartin û bi binî li bin kelê tav bikin.
Çawa jamên pine yên nû yên bi citric acid çawa çêbikin?
Kişandin:
- kulên nû yên nû - 1 kg;
- avêtina avê - 1 l;
- şekirê şîn - 1,5 kg;
- citric acid - 0.5 tsp.
Amadekirin
Gelek pineyên nû têne derxistin ku pêşniyarên pêşîn di pêşîn a berê de, û paşê veşartin û gelek beşan bikişînin. Hilberîna hilberê amadekariyê li cîhek peyda bikî, li ser şekir bi avêtin, û li ser odeyên odeyan ji bo diwanzdeh seetan dûr bikin.
Piştî ku dawiya demê vexwarinê ya sar vekirî ye, li karsazek li ser platek û li gavê hilweşînin, heta ku şirket hilweşîne û şewitandin. Niha em germê kêm bikin û bila pênc deqîqan ji bo pênc deqîqan bike, piştî ku em ji wê germiyê jê re vekin û ew bi temamî bi şikilî vekin. Hingê dîsa dîsa germê germ bikin, ji bo pênc deqîqan ji bo şewitandinê bike û careke din şaş bike.
Dema sêyemîn sêyemîn, em nîvê çîştûnî ya cîtric acidê bi billet, tevahî tevlihev bikin û bi hêla li ser kincên kevir ên kevnên germî ve girêdayî ye û ew bi lîsên germî digerin.
Jam ji pine pine - dermanek alternatîf
Kişandin:
- kulên nû yên nû - 1 handful;
- avê-250 ml avêtin;
- şekir germî - 300 g.
Amadekirin
Pêdiviyên amadekirî bi cilên piçûk ên şewitandî bi avêtina avê avêtin avê û şewitandin, li ser agirê navend a ku heta ku qaîdeya mîzê bi qasî sêyemîn kêm dibe kêm dibe. Niha di şekirê de bicih bikin û karmendek li agir biparêzin, heta ku hemî krîza krîşt têne rawestandin û ji bo pênc deqîqên din.
Em ji kincên pineyê li ser pisîkên amadekirî yên germ, germê germê bisekinin, heta ku ew bi zûtirîn sekinî bikin û heta ku bi temamî di bin qonaxê de biqilin.