Ice cream di nav zarokan de, lê di gelek kesan de jî di navdarên desserts de bijartir e. Kompîtasyona klasîkî ya qeyikê ya ku xetere ne. Ji bilî, tedawiya dilxweşî dikare di dema dema veguhestina zerarê de li ser paqijê gastrointestinal pêşnîyar be pêşniyar kirin.
Composition of chemical of ice cream
Komputerek kasyona kîmyewî di çarçoveya wê de - girêdayî materyalên dagirtinê ji hêla wan ji mirinên berê ve girêdayî ye. Plombir, dairy û kemikên kemerê ji ber hilberên şîrîn in, fêk û berry ice cream li ser bingeha sîpî û fêk, fêk û fêrikên berî hilberandin.
Pirtûka şekir di di fêk û berryê de berfireh e - 30% li dijî 16-17% di şîrê, kem û seal de ye. Lêbelê, di qezencê de li ser bingeha şîrê, xwarin jî hene. - Ji 6 heta 15%, bêtir tije tije ye.
Enerjiya enerjiyê ya qirêjê:
- plombir - 232 kcal;
- kemî - 182 kcal;
- dairy - 132 kcal;
- beriya berbî - 112 kcal.
Kalîteyên pîvana û nirxên nutêjî di qirêjê de ji hêla çiyayê bilind in. Ew ji şîrê, kemer, şîrîn, şîrk, şekir û gelîteyê çêkir. Berhemên Milk ên naveroka fatê yên di hilberîna dairy û kemikê de têne bikaranîn.
Baweriya şîrketa şîrketê di naveroka amîneyê, amino acids , vitamins A, B, E, D, PP, herweha kelcium, magnesium, iron û potassium. Fruit cûrên qirêjê şewitandin dikare ji ber naveroka bilind ya vîtamîn dikare dibe. Lê belê, hilberîner gelek caran dersertan, gelek stabilizers, flavors û flavorsên ku ji wan re tiştek kêm bikin tiştek zêde bikin. Ji ber vê yekê, karanîna vê messertê bi piraniya teknolojiya xwarinê, baş, û bêguman, heqê heqê tête girêdayî ye.