Pea Pea dîrokek pir dirêj e, ji ber ku demên Roman re tê zanîn, û gellek wê ya di cîhanê ya modern de ne. Bi vî awayî, hejmareke xweya her salan her sal dibe. Ji ber ku em amade dikin ku hûn du du awayên cuda cuda yên ku amade dikin.
Çawa sûdê bi chicken-spî re çiqas kêfxweş çêkiriye
Kişandin:
- peas - 250 ml;
- avê - 4 lîder
- lingê mîkroşikê - 0,5 kg;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- serî - 1 serî;
- root root - 100 g;
- parsley - ½ beam;
- kewçêr bîranîn - 3 peas;
- laurel - 1 sheet;
- xwê
Amadekirin
Preparing for cooking, hûn divê pêşî, bi kêmanî her du saetan dest pê bikin û ev peyda dike ku masî qut dibin. Pêrek baş, paşê bi avê sar, bila du 2-6 saetan ji bo hêrs bibin. Hê şeş saetan dê ji bo piştrast bikin, lê hûn dikarin ji bo şevê bigirin. Niha, ku gava pejirandina vê pêvajoya 1.5 demjimêr beriya pejirandin an jî ji ber xwe vekişandin, biçe ku birêkxistin bira. Di avê sar de, bacê bîhnxweş derxistin û germê veguherîne, û avêtina avêtî avê û germî ya nîv-qulikê di nav mirîşkê de, sê gûr û cûrbekirî çêdike. Piştî ku hûn ji fakêşiyê vekin, hûn dikarin maşê xwe bidin û berdewam bikin ku bi kêmanî an saet li germê nizanin.
Piştre kulikê bikişînin, birikê tengas bike, hûn hewce ne paxçeyên xwarinê hewce ne, wan hewceyên ku her hewceyê ku birê xwe bidin. Ji birêvek, 500 ml li rezervan derxînin, û piraniya wê li ser germkirina xwe. Û dîsa li benda benda avê ku di nav mûşê de, bisekine wê bi kêmanî saetekê vexwarinê, ew girêdayî seranserê xwe û bêguman, ka ew şikestiye an na. Dema ku masî paqij kirin, hûn dikarin blenderê şoreşan bikar bînin ku ji bo homogenebûnê baştir bikin û bikujin. Piştî ku di xwarinê de, pêşî li tevahiya lingê û germên giran vekirî ye, paşê germên nîv-amade bisekin, bendava şûştî û navendî ji bo çend çend deqîqan li laurus vekin. Birayên mayî, hûn dikarin density soup bigirin. Û parsleyê kişandî wê bêbawer her perçeyek vê xwarinê xweş bikin.
Çawa kûçik û kincên bi pejirandina pirrjimar - pirrjimar bikişînin
Kişandin:
- leg - 1 pc.;
- potatoes - 3 pcs.;
- champagons - 200 g;
- serî - 1 serî;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kewrê bîranîn - 2 peas;
- laurel - 1 sheet;
- petrolê - 40 g;
- avê - 2.3 lîder
- xwê
Amadekirin
Di kasa kelek pirrjimar da rûn û rûnê "Hot", pîrên mûçik nêçîr kirin, lê zilam hewl didin ku piçûk piçûk bigirin, qezencê bistînin, ji bo alîkariya alîkariya navxweyî ya navîn. Û gava ku rûnê germê dest pê dike, dest bi her tiştî tevlihev bike, paşê hemî herdu wê bi tevahî tewqandî be û şûfek tewqek bêhempa bide wan. Piştre pejirandina pêşîn, nehêle ne, pisîkên mezin ên qirêj, di nîvê pûçê de, spî û avê avê avêtin bêyî ku ji bîr bistînin ku bi piraniya vîdyarker "Moda Soup" biguherînin. Û 10 deqîqe berî xwarina xwarinê, di nav xwê û tevlihev de bikeve.