Fondant

Fondant a mîkrofek fransî ye, nimûne tiştek di nav muffins û çîkokî de kişandin. Taybetmendiya wê ya navendî navendê mîkroş e, ku noggermek nerm e. Ji bo ku nermaliyek temamî çêbikin, divê hûn bi modesên germ û demê re bipejirînin. Heke hûn di pêşî de hûn nekin serketî nebe, bê xemgîn bibin, em ê alîkariya te bikin û ji we re dibêjin ka çawa fondokê çîkok çêbikin.

Recipe for dessert "Fondan Chocolate"

Kişandin:

Amadekirin

Ji ber vê gavê, kulikê bikişînin, di şikilê de, kûçek mûçik , çîkik-orhovuyu vexwarinê û xwarinên avê dişûştin. Me hemî materyalên mizgîn kir, komkujî tevlihev bikin û ji agir veşartin. Pirtûka zêrîn bi şekirê paqij ve xistin, xwarina zêrîn, xwarinê paqij bikin, xemgîniya kul û kovayê bavêjin. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û girseyî bi tevlihevkirina çîkokê de. Em ji kevirên mûzîkê bi mûzîka mûzikê ve digotin, bi nîvê dora encamkirina encama gihan û ew di rûnê pêşîn de dakêşin. Di 180 deqîqe de ji 7 - 10 deqîqeyan re bikişînin, li ser encamên xwestinê girêdayî ye.

"Fondan Chocolate" li malê

Kişandin:

Amadekirin

Çêçik û maşê di kûlekê de têne avêtin û li ser saucepan bi avê avê ve girêdayî ye. Gelek materyalên ku heta komkujiyek homogeneous ava dike. Di demeke berbelavê de neçin, di kûçek cûrekî spî de, kincên kevir û mîktêla xweş bikin, paşê paşê bixin. Gelek komkujiya çermê veguhestin ku çîkal paqij e, ew bi spatula veşartî û bixwe di hundirê xwar de bistînin.

Piştre, rengek cocoa piçûk bavêjin ku rengek xweşikek çêbikin û dîsa dîsa tevlihev bikin, da ku hûn xweşikek piçûk, xweşikêş. Vê girseyê ji bo pişkiya kevirên kevneşopî yên pêşîn vekirî ye û wan di rûnê pêşîn de 180 dûr in ohnek pêşîn. Ji bo 5-7 deqeyan ji bo kûçikên çêdikin, li ser ku hûn çi dixwazin ku hûn dixwazin encam bibin. Piştî wextê diyarkirî, em ji zêrînek derveyî xwarinê bistînin, hinekî xweş bifikirin û ew bi germê germê van van germî ya vanilla germ dike, xizm bikin ku ew bi qeşengî, da ku kulikên çîkolê biqewime û bi kûçik an jî şewitandin.

Fondan li Microwave

Kişandin:

Amadekirin

Forma taybetî ji bo mîkrovavek bi mûçikê veşartî, çîkikek kûçik belav kir, xwarin û di nav rûnê de, li ser nîv hêza xwe veguherand. Mêjeyên melt nêzîkî 3 deqîqeyan, û paşê derxistin, wê tevlihev bikin û ji bo demê xwe veguherîne.

Di kasa mezin de, şekirê mîkroşê bi şekirê, xwarinê sifted tevlihev bikujin, riya vanilla, kûçikên avêtin û bi mîkroşek tevlihev bikin. Di vê yekê de, em di encama mixturekê de bi tevahiya çîkaya çîkayê re, hevbeş her tiştek paqij bike û di nav mîkrokeweyek microwave de danîne. Ji deriyê vekin, bi amûrek ji bo hêza herî zêde veguherîne û ji bo 10 deqîqeyan dabeş bike. Piştre bi baldarî veşartin, sar û şevê 30 deqîqe di nav rezberê derxistin. Em di forma sar de bi blokek ice cream.