Piraniya malên ku di amadekirina hin xwarinên xwarinê de heman rengê xwarinê bikar bînin. Wê, şil û Afrîkayê. "Hûn çi ye?" - hûn ê bibêjin, lê ne, ne cûdahî heye, û di heman demê de mezin e.
Bê guman, eger hûn bi şûna sor, spî, paşê dinyayê neyê, lê wateya ku dema ku ew çêtir e ku ji bo ku hûn pêşîn hewceyê hewceyê bikire bikirin.
1. Pîra zêr
Gelek caran di pratîka paqijan de gelemperî, ji bo me hemûyan, zîmên zêr an jî, ji ber ku ew baxçeyê, zêrzaya zêrîn tê gotin.
Bêtirîn hemû, ew ê xwarinên xwarinê yên xwarinê bermîlkirî (wek mînak, mîkroka kevir, xwarinê vexwarinê û tiştan vekirî) ...
... an jî arîkarî ku aromasên sauces, sêl û stewsên stûyê an masî ve nîşan bide.
Ev xemgîniya her mîlîtan pir caran bikar tîne. Ew bi hestek zêrîn û bedenek spî heye. Her kesê ku dest pê dikeve, wê qirêjek zêr, we zû digire, lê gava ku hûn dest bi dest bixin an jî bilez, ew bi bîhnfireh û zêrînek zêrîn bi cih digire.
2. Pîvanên şêrîn
Li gor barkirina bikaranîna di kûçikê de, cihekî duyemîn bi hêja şêrîn.
Ev çuçe gelek celeb hene:
- globo;
- excibishen;
- F1;
- Spanî 313 û yên din.
Ji wê gurên hêja yên baş, sûrpên fransî fêr bibin ...
... an casseroles û xwarinên vexwarî.
Mîna gelekî bi rengên zêrîn re ye, lê ew bi bîhnfirehiya xwe ya taybetmendiyê, bêhêzî bi hevûrek cuda ye. Ev bendê bedena piçûk heye, ji ber ku ew zû zehmet e ku zû zû zelal bikişîne. Di dema xwarinê de, hewce ne hewce ne ku merivên spî zêde bike. Wê demê, bîhnfirehê bîhnfirehî tiştek veguherîne.
3. Pîvana Spî
Û vir li ser hişkek spî ye, çavkaniya phytoncides, ku mîkrobeyên mîkrobes û virus.
Ideal ji bo Salsa sauce, gutiyên xwarinê an jî ji bo germên tûşî yên bi krîza qirêj.
Heke hûn dixwazin ku tiştek mexican a Mexican be, divê hûn di xwarinê de be. Mezin, hûrên spî yên din ji birayên din mezintir in, qirikê wê paqij e, mîna pirtûk. Tûçik sharp e û ne kêfxweş e. Ew bi tevahî avê heye, lê ji ber ku ew pir tengahî ye.
4. Pişkek sor
Hûn bêyî hesibandin, di çarçoveya hilan de xwarinê sor xistin. Ew ji bo guacamole, marinade û yek ji sereke sereke salix salan çêkiriye ...
... an ji bo pişkek di panê de, hamburger û sandwichên kêfxweş çêbikin.
Çiyayên sor ên wek spî ne. Ew hêşkêş, şêrîn û bi paşkêşkek piçûktir paşê ye. Ew mîna xweyek zêrîn tune ye, lê dîsa jî ew dikare şewitandina biçûkek biçûk bike.
5. Shalot
Û navê sernavê "vegerandina birêz" tête ku gelek kûçeyan. Ew bi temamên saladên salix, Béchamel sauce ... xemgîniyên xwe û aroma diyar dike ...
... an di hundirê ceserole, garnishes de çermê.
Ew ecêb e ku mûçek pir tûj e. Tûqa wê mîna xwê pişkên sor ên din. Û ew mîna mîna garlic dibe. Ew bi rengek piçûkek piçûk e. Ger hûn bixwazin Vinaigrette sauce (xwarinê ji ser rezar, rûnê zêr û zêrîn) bixwazin, piştre vê cureyê hewl bikin. Ew jî tenê ji bo Lauren Kishas (kepê vekirî ya fransî), ji xwarinên avê ava kirin. Û slîzên wî yên piçûk dê di her salad de biqewimin be.