Dibistana ku li ser avê qirêjek qirêjî ye ku li avê deryar nayê naskirin. Hingê hemî, xwê ji bo diranan ev bi gelemperî bi şîrk an kulikê ve girêdayî ye. Lêbelê, em ji we re şîret dikin ku wê dessertê bi ava zaştî ya ava normal bike.
Ji bo vodka bêyî avê li ser avê qirêjê çermê
Kişandin:
- ava - 1 item;
- hûk - 3 parçeyan;
- xwêçêk - xwar
- rûnê - 645 g;
- şekirê zêrîn - 45 g;
- petrolê - 90 ml.
Amadekirin
Nêçek bê şehlê bi kûçikê avêtin, paqijê maqûl û paqijê xweş bi tehlûkê zêde bike. Hingê hêdî biavêjî rûnê sifted, di avê sar de bikeve û xwêlekî kûçikek ku di destên xwe de bi xwe re veşartî davêjin. Em ji blokek zehf dorpêve dike, ew bi xwe re dişûrek bike û ji 20 deqeyan dûr bimînin. Piştî vê yekê, rûnê çirikek piçûk bike û diamondên piçûk veşartin. Li navendê her karsazê, bi qeşek piçûk re çêbikin, yek endekşê xwe bisekinin û bi rêya cihekî din veşêre. Bi dinên sûkan, em heman heman yekê dikin. Di pişka berbelavê deynê rûnê rûnê pêwîst, em bixwe û germê belav dikin. Ji bo çend demjimêr germê navîn bigirin, û paşê wê li ser parsekek paqij bike û paqij bike ku soztir zêde ye. Li ser çolê vekişandin, bi pişka şekirê paqij kirin û li ser sifrê rûniştin.
Ji bo vodka avê li ser avê qirêjê kişandin
Kişandin:
- rûn-365 g;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 10 g;
- soda - 10 g;
- vodka - 50 ml;
- avê 30 ml
- petrolê - 185 ml;
- Vanilla - bîhnxweş
- şekirê paqij
Amadekirin
Û vir tehlîmeke din hêsan e ku ji bo qirêjiya kêşînek e, ku dê kesek bêbehre nehêle. Nêçek bêyî şekek di kûlekê de bavêje, şekirek piçûk bike