A cookie with jam, li bûkê, dê alîkarî bi kalîtek bi çîrek xaniyek hêsan a hêsan bike. Pêwîstiyek baş û raya rastîn bi ewlehî bi materyalên balkêş têne bicihkirin û guherîna dawîn veguherînin, hewceyê hewceyên hewceyên hemî şîrîn.
Çawa komek bi jamê çêbike?
Pêşbaziyên malê çêbikin ku jam dikare ji fêk an jî berry jamên cuda têne çêkirin, ew e ku ji bo hin qanûnên hinek pîvanan bikin ku encam nemîne.
- Divê biscûtên lûksanê bi jamê amade bibin, ku bi xweş baş dike û bi kar tîne ku bikar bînin: kurt, puff, curd.
- Biscuits with jam will be jammed or jam in a homogeneous full-filled-it will not spread when it is not spread.
- Hûn dikarin bi hemî spî an berî (bêyî kûçikan) jam bikar bînin, hûn hewce ne ku ew ji syrupê mîkrokêşî bikişîne, û perçeyên bi starchê tevlihev bikin.
- Tiştek bi rengê mîkrojen û şîrkêşê biguherînin dê êvê jînek bi syrupek piçûk re alîkarî bike, ew di bingeha xwe de zêde dibe, bîhnfirehiya biscuit di vê recipe veguherîn e.
Viyennese cookie with jam
Kûçikên herî hevpar ên bi tîrêj û jînkirî têne Viennese. Preparingkirina xemgîniyek ne pirsgirêk e, pispora bingehîn bi hêla gelek mêrkêşan têne zanîn. Paqijkirina paqijiyê e ku messert li ser çarçoveya pieşek amadekirin amade ye, hingê ew di parçeyan de tête û di çarçoveyên piçûk de xizmet kirin. Teşwîqê dilxweş bikin ku cinameya zeviyê da ku bi tevlihevkirina plum jam.
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 1 item;
- rûnê 2 tomar;
- petrolê - 150 g;
- xwarinê, vanilla
- plum jam - 1 item;
- cinnamon erd - 2 tsp.
Amadekirin
- Kûçik û kûçikê.
- Barkên bîr, şekir, paqij û vanilla.
- Duyemîn hevpeymaniyê hevpeyivin, komê kolek, bi filmek veşartin, ji bo 40 deqîqeyan bistînin.
- Gelek xwar dişewitandin, di çarçoveya çermê de li çermek belav kirin.
- Put jam, paqijê bi cinnamonê vekin.
- Tiştê rûnê rûnê li ser jor.
- 35 deqîqeyan di 190 dersan de bipejirînin.
- Pam tûşî bi jam diçin û bi temamî vekirî ye.
Cookies "Karakum" bi jam - recipe
Cookies "Karakum" di heman rengî de di heman awayî de bi awayekî veguherîna Viennese ve têne firotin, lê encama ku, xemgîniya dilsoziya pirrjimar, pir nusasual, ji ber ku di destpêka testê de rûniştina petrolê de tête pir cuda ye. Têgihiştin ku basics dê dişewitin ku pir zewq be, ew e ku ji bo firotina germê hilbijêre baştirîn: şermezar, raspberry an lemon.
Kişandin:
- margarine - 100 g;
- petrolê - 100 ml;
- yolk - 1 parçe;
- şekir - 150 g;
- xwarinê
- rûnê 2,5 tomar;
- jam - 250 g.
Amadekirin
- Bi masî, şekir û yolkê bi mûzîka mermalî re hev bike.
- Pişk û rûnê balkêş bike, xwarinê kişandin.
- Avê parçeyek 2 parçeyên nehevalî, Divê 40 deqên şîn bimînin.
- Piraniya belavkirina li ser pirtûka balkêşê, jam dûr.
- Beşa duyemîn divê li ser germek mezin bû û li ser rûyê çermê bi lezek dorpêç kirin.
- 25 deqîqeyan di 200 dersan de bipejirînin.
- Bi tevahî tije, parçeyên biçûk biçûk.
Puff-pryry cookies with jam
Reya herî eşkere ye ku ji kemiyek puffê paqijê jamê çêbikin - ew ne hewce ye ku ji bo bingeha xwe çêbikin, lê ji bo ku hilbijêre bi tevk ber berî (pitted) bi bilîrekek çeryê hilbijêre. Dermankirina xweşik û pir xweşfikir ê ji bo hemî hezkirî yên pir şîrîn, nexweşî dê di nîv saet de amade bibin, ji bo amadebûna tevahiya alavên hesab bikin.
Kişandin:
- xwar - 200 g;
- jiyayê jêr - 4 têr. l.;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 1 têr. l.
Amadekirin
- Ji bo ku rûnê rûnê xwar, devê rûnê qirêj.
- Di navendê de dorpêçê xweş bikin,
- Li her her pîşekek biçûk bike.
- Ji bo 200 deqîqeyan di 200 dersan de biscuştin bi cherry jam.
Cookie lenten bi jam - recipe
Kozên Lenten bi jam ji hêla hêk û mûçek amade ne, amadebûna dawîn dikare bi ewlehî an marqarine re veguherînin. Dermankirina pir kêfxweş ji xwînê hêsan a hêsan tê, ku hewceyê pir dirêj û pirlek hewce dike û hilberên di kelepên piçûkan de derxistin.
Kişandin:
- avê 200 ml
- petrolê - 100 ml;
- şekir - 70 g;
- xwarina 450-500 g;
- jam - 100-150 g;
- xwarinê hişk - 10 g.
Amadekirin
- Di avê germ de, xwê û şekirê hilweşînin, ji 10 deqîqeyan re bimînin.
- Bi mûçikê ku xwînê bi rûnê veşêrin, û rûnê zêde bike, xwarinê şermê hişk bike.
- Ji bo saetekê veşêr, kişandin.
- Pevçûnek hilweşîn, di trianglesê de bikişînin, ji bo 1 tsp. jam.
- Vekirina hilweşînê, 15 deqîqeyan dûr bikin.
- Kûçikek kûçikek bi jimarek 25 deqîqe bi 180 dersan vekin.
Cotage Cheese biscuits with jam
Vê tedbîrên ji bo biscuits jam bi hêla hêserê kêşan ve di binhevkirinê de ye, ku paqij eşkere neheq, nefret. Cookie xwedî taybetmendiyek heye - ev ji bo demeke dirêj ve berbiçav û paşê çend rojan piştî nûzeş û nerm bimîne. Pêdivî ye ku dermanê xweşfxweş e ku hûn bi qirêj û kranberry jam tije bibin.
Kişandin:
- rûn-100 g;
- şekir - 50 g;
- cottage cheese - 150 g;
- rûn-200 g;
- yolk - 1 parçe;
- hêk - 1 parçek
- şekirê zêrîn - 2 têr. l.;
- xwarinê, vanillin;
- cranberry jam - 200 g;
- kûçikên kûçik - 50 g.
Amadekirin
- Bi kemîr, zinc û şekir bi hevpeyman re hev bike.
- Bi rûnê rûnê, rûnê paqij û vanillînê.
- Hemî komên hev re tevlihev, ji bo bîhnfireh ji 40 deqîqên mermûl, tilê tevlihev bikin.
- Bi kûçikên kûçikek mûzîkî. Heke tije mûçik e, 1 çerm. l. rûnê
- Çermek xwarinê vekişîn, belavkirina belavkirinê.
- Rûyê çepê hilweşînin, ew di fîlmê de veşartin, di nav 30 deqîqeyan de di nav frezerê de bike.
- Bi tîrêjê bi proteîn paqij bikin, bi şekirê zêrîn veşartin.
- Di 1 cm sifên piçûk bikujin.
- Biscuits bi jor 10-15 deqîqeyan di 180 dersan de.
Cookies "Strip" bi jam
Kozikên balkêş digel janê di nav rûnê de dikarin li gor riya kevneşopî ya kevneşopî be, dibe ku hestiyar ji piçikek kurt bû amadekirin, û jam wekî çermek xebitandin, bi awayekî kevneşopî ya apple jam. Ya yekem, kenekek mezin paqij e, du beşan dabeşkirî, hingê koksî têne derxistin - pêvajoyek hilberîn pir hêsan e.
Kişandin:
- rûnê 550 g;
- rûn-300 g;
- şekir - 200 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê, paqijk, vanillin;
- apple jam.
Glaze:
- şekir - 250 g;
- avê 150 ml
- sîtric acid - ½ tsp.
Amadekirin
- Avêtina kulîlkên ji bo rûnê, ew dişin, li ser pişkek belav kirin, 15 hûrdem di 200 dersan de digotin.
- Kêçikê 2 parçeyên wekhev bistînin, bi jimarek yek bi qirikê, bi nîvê duyem duyemîn vekin.
- Bi tîrêjek jimarekî jam.
- Pişkek avêtin: Heke avê avê germê bistînin, heta ku şewitandin.
- Heta syrupê hilweşînin heta ku ev nimûne "germê nermal" ye.
- Bi avê avêtin citric acid, di nav syrupê de hilweşînin.
- Zûtir ziravê zûtir, heta ku ew spî dibe.
- Di cih de li ser rûyê kûçik, şîn, bisekinin biscuits.
Cookies "Minute" bi jam
Ji bo zû zû zû zûtirîn zûvek bikişînin - tiştek tengahiyê ne, hûn dikarin zarok bi pêvajoyê re girêdan bikin. Wekî encamek, hûn tedawiyek dilşêrînek dilxweş dibin ku bi tevlihevkirina teyrê, "dahînek mizgeft" dabeş bikin, hûn hewce ne ku hûn vîdyayên cuda yên jemogeneous bikar bînin: lemon, raspberry, apple.
Kişandin:
- rûnê nexwê - 150 g;
- şekir - 2/3 ji vî babetî de;
- hêja - 2 parçeyan;
- vanilla, paqijkirinê
- rûnê - 270 g;
- jam.
Amadekirin
- Bi zêrîn, vanilla, paqij û hûkî bi masî xwarin.
- Di rûnê de xwarin, bi rûnê bîhnê 10 deqîqe di kelezê de.
- Pîrek piçûk hilkişînin, diçin nav çaran.
- Li navendek her billet li ser tîrêja jam derxistin, kelepên berevajî li ser çepê bikişînin.
- 15 deqîqeyan di 200 dersan de bistînin.
Cookies on the kour cream with jam
Ji bo biscuits jam bi karkerê xwarinê xwarinê di karkeriyê de nexweşî û pargîdanî tête. Ev xemgîniyek bêhn, hêrs, pir dilxweş dibe û dê ê dirê xweş bi bîhnfirehiya herî baş be. Jam di vê vîdyoyê de hewceyê hewceyî, hestiyarî bi bi citrus a citrusê hewce dike: lemon, orange.
Kişandin:
- kulikê - 4 têr. l.;
- rûnê nexwê - 100 g;
- şekir - 100 g;
- rûnê 2 tomar;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwarinê
- nuts - 1 item;
- jam homogeneous e.
Amadekirin
- Kûçikek bi şekirê vexwarin, navîgasyonek yek egg binivîse, paşê kulikê.
- Di paqijê paqij de, xwarinê zêde bike, û rûnê çermê vekin.
- Hêzên piçûk hene.
- Nişk pişk û bi qeçêleke qirêjê, paqijkirina paqijkirinê.
- Hemên gurên di kûçikê kûçikê de, avêtin, di nav navendê de çêdike.
- Ji her jimarekî jamê hilweşînin, 30 deqîqeyan di 200 dersan de bistînin.
Kişandinên omeleal ên bi jam - recipe
Kozîkên Oatmeal bi jam ji ji aliyên zeviyên amadekirinê ve amadekirin, pişk, zev û jîn bi tevk ber berfireh (pitted). Zûtirîn, tengahiyê, ji ji hêla hilberên hilberîner ên herî kêm. Kurtkirina materyalên kororîk dikare ji hêvê, rûnî, û şekir ji bo honey an şîrînek çêkirî.
Kişandin:
- omegawiki - 150 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- kulikê - 2 têr. l.;
- mûçik soft - 50 g;
- şekir - 100 g;
- jam-berry-4 tbsp. l.
Amadekirin
- Pêçikên bi blenderê bistînin.
- Bi mirinê, hêk, kulikê xweş bikin.
- Jam, paşê hêşîn.
- Kûçikên li ser parçekirin bi qelekek paqij bikin.
- 20-25 deqîqeyan di 200 dersan de bistînin.