Heke hûn masî pîr dişewitînin, havîn wê firsendek mezin e ku xwe bikin. Niha em ê bibînin ka çiqas masî masî baş bike.
Çu kîjan masî dikare hişk bikî?
Bi rastî, bêyî ku masî û xwarinê dikare dikare xwar û xwê kirin. Bêguman, pêvajoya xwarina rûnê ji masî cuda ye.
Dêkêşiya herî baş ya masî pîr û gûçik e. Ji kûçika xaçikek ku masîlek hişkî dilxweş dibe, wê jî tête derve, ew xwarinê reş diafirîne, û ew pir têr û dewlemend e.
Ya yekem, divê hûn bîr bînin ku masiyên nû yên nûkirî nebe ku hûn di rewşê de rûniştin an hişk xistin . Ya yekem, paqijkirî, pêvek dirêjtir dirêj bike, û tenê ji bo pêvajoyek deryayê amadekirin. Û tiştek herî baş e ku ji masî yên meydana navîn bigirin, da ku hêjê xweşiktir eşkere ye û xwêk taybetî ye.
Dema ku pêvajoya rûniştinê çêtirîn çêtirîn û bêguman, hê jî gûç, carp, pike û capelin dibe. Heke masî piçûk e, hingê ew çêtir e ku ew tevahiya wan hişk bikin, û masîgirên mezin dê di nav çermên biçûk de jêbirin. Berî Berî balyozê, masiyên nû, divê di avê avê paqij bike. Piştre di binê kûçikê de tête veşartin, û hemî tehlûk bi baldarî têne rakirin. Vê girîng e ku hûn bîr bînin ku li havîna ew hewce ye ku masî bêyî ku masî nebêjin, ji ber vê demê de, hê jî di vê demê de jî li ser greens xwarinê dike û piştî darê xwarinê dikare wê dilxweşiyek pir tirs bike.
Ji bo masîgirtî masî
Kişandin:
- masî (bream, vobla) - 10 parçe;
- salt - 1 kg;
- avê - 4 lître
Amadekirin
- Di saetek mezin de 4 lîreyên ava avêtin, 1 kg kûçikê zêde bike. Masî masê amadekirin jî bi baldarî bi xwê avê veşartî û li ser topa hevdu belav dibe. Pan bi bi tirek vekêşin û rojek ji bo rojek li jor.
- Piştî rojekê, em ji masikê panê bikişînin, ew bi qeçaxê vekişînin û di bin 6-ê rojan de li dora mêzik dikişînin.
- Piştî vê yekê, masî dikare paqijkirin û xwarin.
- Pirsgirêka masî çiqas masî zûtir e ku di kîjan sisê de ye girêdayî ye. Heke masî piçûk e, hingê wê di şevê de şevê bikişîne, û eger ew mezin e, hingê ew çêtir e ku rojekê ji ber vê yekê bimînin ku ew bi temamî hilweşîne.
Heke hûn masî di malê de rûnin, hingê hûn ê bizanibin ku ew xwezayî û kêrhatî ye, ne ne zirarên zehf û zindî hene. Ew ji bo laşê mirovî bi temamî ewle ye. Herweha, pir pêvajoya masîgirtinê di çarçoveya odeya odeyê de dibe ku di 18 dersan de odeyê, masî mîkroşên navendî veşartin û bi xwê rehnê veşartî, paşê li qaîdeyeke tarî ya germ bi tevahî vexwarinê ve tête parastin.
Çawa zivistanê di zivistanê de çuçik bikî?
Bêguman, dema ku havîn di hundirê germiyê de, ew hêsantir û hêsantir e ku masî masî. Lê gelemperwer in, lê çiqas di zivistanê de çepê rûnin? Dema ku ew nû ye, lê di firotanê kir, û gava kuçeyê gelekî sar e.
Di rastiyê de, her tiştek zehmet e ku ew xuya dike ku ew yek di xuya ye. Di zivistanê de, hûn dikarin li mûzîkê kirin, da ku hûn bi hêsantirên bi masiyan re li dora planê di cih de germ û zindî dikişînin.
Çawa masî xwarinê veşartin?
Her kes di zaroktiya zarokan de dît ku masîgirên mêrê, an jî li ser kûçeyê xaniyê xanî de li ser masî de rawestandin. Erê, masî masî, hemî di heman rengê deynek li ser danê, di nav tar û tarî de têne parastin. An jî hûn dikarin masiyên li darîn, kûçeyên baş-xwarinê an jî di rojnameyê de veşartin bikin. Ma tişta sereke ye, hûn nikarin masî di çermek çermê de nehêle, wekî ku ew dikare bîhnfirehiya xwe winda bike û bîhnek neyînî.