Chicken bakeden bi temamî bi hevpeymanek bi hev re biqewimin e, lewma be sure ku di xwarinên me de xwarinên me yên xwarinê bixwin, û çawa bi awayekî rastîn her tişt di vê materyalê de tê gotin.
Chicken bi quince di xwarinê de xwar kir
Kişandin:
- kişandina mirinê - 1 parçek;
- quince (mezin) - 2 parçeyan;
- Soy sauce salam - 40 ml;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- xwê ciwan - 3 diranan;
- mayonnaise - 2 têr. spoons (bi slide);
- petrolê - 3 tsp.
Amadekirin
- Chicken dihêle û avê li gelek avê sar tê şewitandin.
- Di kulikê de, mîkrobê belav dibe, bi riya soya sauce û jîçek ji nû lemonê vekin. Li vir em bi çapemeniyeke taybet re çend kincên lûkulê û bi hûrgilî yên ku bi encamkirina encam tê veguhestin.
- Em yekem li hundurê çiyayê xistin, û paşê ji wê derê vekin.
- Em di chicken de pûçek piçûkek rûnê û ji bo 45-50 deqeyan dûr bimînin.
- Fêkên quince ji ji pirtûka piçûk a peel û cotyayên navxweyî têne avêtin, û beden di piçûkan de biçûk e.
- Fêwirîn amadekariyên kûrahiya hundir ên mirîşkê xwe tije bikin û, pişkek zincîlekê li ser pirtûka balkê ya rûnê ve girêdayî ye.
- Bi mûzîka 1 saet û 45 deqan di xwarinê de bi qezencê bikişînin, û hîna hebûna 180 dersînor biparêzin.
Chicken bermen bi quince û ovoyan di xwarinê de
Kişandin:
- germên chicken - 700 g;
- quince ripe - 2 pieces;
- potatoes - 5-6 parçe;
- prunes - 100 g;
- seranser - 2 pcs.;
- kevirê, xwêçik - bîhnxweş;
- ava vexwarin - 2/3 çermê.
Amadekirin
- Her hip şûşt bi du beşan veşartî û xwarin di nav kûlekê de veşartin.
- Piyanên piçûk mîna ku mimkûn zehmet dibe, û potatoes kubên bîhnfirehî derxistin û sûdê di kulikê de bi kulikê veşartin.
- Pelê ji qalikê jê re nabînin, ew di du halan de parve bikin û parçe bi nîvê navîn de ji hev veşartin. Piştre, ev halên quînan têne avêtin, spîranên piçûk.
- Prunes ji hêla qonaxên mezin ên kanseran ve têne veşartin û bi hev re bi quinceek amadekirin, em ew bi kulikek hevbeş danî.
- Pêçikên di nav kêşkekê de bi bîhnfirehê vekin, pisîk û germê paqijê bi sprinkledar vekirî.
- Hemû materyalên kulikê tevlîhev bikin, û paşê wê rengê bilind bikin.
- Em li vir vexwarinê vexwarin û di xwarinê de xwarinê bişînin.
- Ji bo 1-ê û 15 deqîqeyan, li germ di 195 dersan de her tişt bake.