Rice cooking may like like a trifling looks like a housewife, lê ji bo ji nûvekek nû, ev testek e. Rice dikare bêhtir xistin û derketin ku bi zehmet û zehr pir zêde be, lê tê xwarin û bi rengek zelal, ku bêhtir vîdyoyek pişk be, lê ji bila rêjeya coveted. Ji ber vê yekê, şêwirdariyê li ser çawa çawa çiqas kêfxweş çêkirî ye, bi rastî ji gotara cuda cuda ye.
Çawa ji bo garnishê xwarinê bixwin?
Bila bi pêşniyarên bingehîn dest bi dest bixin ka çiqas li çînek xercê xwarinê û bişikandin. Ji ber ku xwarinê pêdivî ye ku pêdivî ye ku divê pêdivî ye ku avê paqij bike. Bi gelemperî, heri di nav avê deh sar veşartin, di navbera kulpên croupê de kişandin. Bi şûşê xwarinê di saucepan de tête û bi rêjeya 200 g ji ava germê (200 kîlan) ava kirin. Hişyariya pan bi lîtikek nêzîk bike û agir bi hêzek xistin. Piştî 3 deqîqeyan, agir bi navîn 7-deqîqeyan ji bo din 7-deqîqên din ji bo din jî kêm dibe, paşê dîsa germê kêmtir bike û berdewam bike 2 deqîqeyan ji bo din. Di vê demê de, pêdivî ye ku pêdivî ye ku hûn veqetin an jî hişyar bikin, û berhemê nabe ku hemî teyran nabe!
Heke hûn nizanin ka çu di kîjan multivarquet de çiqas bixin, hingê hê hêsan hêsan e. Ji bo du tîrêjên şûşandî, 4 çermên avê bistînin û amûrek li ser "Varka" û cîhê 30 deqîqeyan damezirandin. Ji bo ku kîjan cîhaz bi vê modêlê re nehêle, em ji bo bikaranîna "Pilaf" mode. Di dawiyê de, hûn dikarin çawa bizivin ka çuçê çawa di çarçoveya steamer de xwarin. Ji bo vê yekê, xwarinê di heman demê de dahatûyên wekhev dihêle avê, di cîhana 35 deqîqeyan de veguherîne û paşê piştî demeke kûçik û kûçikên xwarinê kêfxweş dike.
Çawa kûçikên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê çêbikin?
Çîçek birçandî bû ku pêşî li firotina supermarkirina xuya dibe ku bi pêşiya dermankirinê hatibû dayîn. Ji bo vê pêvajoya şikiriyê, gewra gewra hêsan e ku hêsantir amade dike.
Di çarçoveya 1: 2 de vebawer bi avê ve bişînin, agir bişîne û avê avêtin avê. Piştî avê, pêwîst e ku germê bi kêmtir kêm bikin û 20 kîlometre ji bo kampa croupê kêm bikin.
Çawa çuçê dorpêçê çêdibe?
Roya zêrîn bêtir hişk e û ji ber vê yekê ew şewitandin ku hêsantir ne hêsan e. Pêşîn divê hûn gewra germên paqij bikî ku, avê wê bêtir avê û demê bêhtir bikişîne heke ji me re çêdibe ku em giyayên hêsan ên bi germên dirêj re amade dikirin. Dema ku avê paşê vexwarinê paqij e, paqijê nû ya şewitandinê bike ku ew 4 caran bêtir e. Bi vî awayî, em ê germê di zêdekirina mûçikê de bikişînin, û heta ku ew bi temamî bi temamî ve tête temam kirin. Dema ku golên giyanên xwe amade bûne, ew ê hewce ne ku bi ava avê veşartin.
Çawa çuşikên bîrî yên ji bo salad xwarin?
Rara zêrîn ne tenê ji hêsantirtir e, lê ew jî hêsantir dike. Ji ber ku qalikê wê, ew nehêle, hêjayî berbiçav, û ji ber vê yekê ji bo saladek bêkêmasî ye.
Ji ber ku germkirina germê veguhestin, germê avê kêm bike û ji bo 35-40 deqîqeyan ji bo du xwarinê digirin.
Çawa zû li microwave ovenê bi lez bixwin?
Tûşa xwarinê tête xwarinê ya ji bo microavev rûnê vekirî ye û bi rêjeya 1: 2 ve avê ve avêtin. Em xwarinên bi fîlmê xwarinê derxistin û pêdivî ye ku di 5 deqîqeyan de herî zêde hêza xwarinê tê xwarin. Di dawiya demê de, em desthilatdariyê bi nîvê kêm bikin û 15 demjimêrên din ji bo xwarinê berdewam dikin. Berî ku amadekirina amadekirina destpêkê, dema ku amûra di destnîşaniyê de diyar kir ku kontrol dike. Ji ber ku ew an di salad de ji bo ku di bin 5 deqîqeyan de di bin lingên amadekirinê de amade ye. Bon appetit!