Pike - masî gelekî kêfxweş e, lê divê hewce bike ku bikar bînin. Çawa di rûnê xwe de rûnî û perçe de pike paqij bike, li jêr binivîse.
Çawa bi xwarinê di pencilê de pike bake?
Kişandin:
- pir pike - 1 pc.;
- karsot - 200 g;
- seranserî - 400 g;
- Germê dirêj dirêj bezê - 150 g;
- xwê
- xerîb - 25 g;
- germ - 90 g;
- nîvê lemon;
- hêk - 1 parçek
- garlic - 3 kevir
- giyayê reş.
Amadekirin
Em pike amade dikin: Em pîvan paqij bikin. Em ê sîgortan, kişandin. Em kûçê bişewitînin. Em bi xwê germ, miyal û laşê kûçik kirin. Rice boil û paşê şaş kirin. Pîran têne avêtin, kubî diçin (nêzîkî 100 g), kûrrên bistînin. Pêvekêşî ya paqijî ya paqijî, paşê kûr, xwê, piyal û pêdivî ye heta nerm. Vegetê bi vebawer vexwarin. Em diçûvikê, sersiyonên xweş bikin û baş baş bikin. Li ser çarçoveyên di çarçoveya kulikê deynîn. Me pişkên bi kevirên xwe veşartin û li ser çarçikek avêtin. Rice û pişk bi pike vexwarin. Stûyê paqij e. Em li masî pişkiya avêtin. Bi xemgîniyê bi kûçikê xweşik bikî. Em paqijên lemonê digotin. Pîrek paqij bikin. Ji jorê ve ji mûçê lemon. Bi kulikê veşartin, perçeyên zindî dike. Pike xwar kirin, di xwarinê veşartî, dê di 180 darî de di saetê û saet 20 deqîqeyan de amadekirin.
Pike di xwarinê tîrêjê de - xwarinê vekirî
Kişandin:
- pike tevahî - 1 pc.;
- rûnê xwezayî - 30 g;
- germ - 800 g;
- xwê
- lemon - 1 piece;
- spî
Amadekirin
Em pike û min paqij bikin. Ji jor ve ji me re pevçûnek piçûk e. Em bi xwarinê xwê û spî, û herweha bi rûnê vexwarin. Piştre em li kûçikek kûr a kûr. Me masî şevê xwarinê bişîne û heta ku sor sor bikî. Piştre em bi qirêjê qirikê dakêşin, pirtûka bi kulikê re veşartin û di 150 dersan de em di nav rûniştina 30 deqeyan de rûn masîşek amade ye ku bi lemon a lemonê ve têxe.
Çawa bi xwarinê bi xwarinek pike bikişîne?
Kişandin:
- potatoes - 1 kg;
- serî - 500 g;
- garlic - 4-5 diranan
- pike - 1 parçe;
- xwê
- mayonnaise - 90 g;
- kevir
Amadekirin
Pike pike di piçûk de 2 cm xeşte, perçe, germ û germê zêde bike. 100 g germî hilweşînin, ew bi masî bike, tevlihev bikin û ji bo saetekê vekişin. Em pisîk paqij bikin, ew di kubên mezin de jê derxistin, di kemek, gem, gewrê û şewitandinê de belav bikin, di nîvên keviran de derxistin. Podsalivaem û kovar dîsa. Top with a mesh of mayonnaise. Em paqijên masî hiştin, em jî li ser wan mîkrofê biçûk. Di 180 deqîqan de ji bo 40 deqîqeyan ve girêdayî ye.