Îro em ê bi êla xwachapuri vexwarin. Bêguman, rêwîtina amadekirina xwe ya dûr e, û bîhnfirek hûrgel e, lê cûreyên weha xwedî maf hene, ji ber ku ew dema dema xanî yên rizgar bikin û destûrê dide ku hûn di çend deqîqan de çend kelefên tije tije bikin an jî snackek lez bike.
Lazy Khachapuri bi pîçek di pişka berbiçav de
Kişandin:
- rûnê gulanê - 125 g;
- Bi naveroka fatiya germê ya 15% - 145 g;
- pîrek - 220 g;
- xwarinê - 5 g;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- xwê (daxwazek li ser daxwazê) - bîhnxweş;
- rûnê rûnê rûn-15 ml;
- nûçikên nû yên hişk û (an) parsleyê - têr bikin;
Amadekirin
Lazy Khachapuri di sê mejmaran de ev recipe amade dike. Vê gav e ku ji hêla pîçek pir zehmet e derbas dibe, bi qirêj, hest û rûnê vexwarinê, paqijkirina paqij jî jî, heke hewce bike (eger pişk tune nebe) xwê.
Em bi tevlihev û tevlihevan tevlihev bikin û li ser kulê piçûkek bi greasedek vekirî belav kirin. Em bi xweya Khachapuri ya bi nûçikên kincê yên nû yên berbiçav vedike, û germ li ser herdu aliyan heta ku her du aliyên xweşik çêbikin.
Lazy Khachapuri bi potteya pîranê di pişka berbiçav de
Kişandin:
- rûnê gulanê - 75 g;
- cottage cheese - 220 g;
- kêşeya zehmet - 220 g;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- xwarinê - 15 g;
- salt - 1 pinch;
- Kesên ku ji ji 1 hilbijêrin hilbijêre;
- rûnê rûniştinê.
Amadekirin
Hîçên Chicken zêde di nav cenazeyê pêjeyê de û bi baldarî veguhestin ku heta yekem yekemek mimkûnî mimkin. Em bi pişkek zehmetî bi navînek navîn tînin û ew bi tevliheviya kêşê ya encam zêde bike. Li wir em ê rûnê sifted vexwarinê vexwarinê bike, xwê gem, erdê erdê û baş baş bike. Îdî li danê xwarinê germên nû yên kûçandî û bixweber veguhestin.
Ji girseya gihîştin em bi destên kûçikên cilên cilên cûre çêkirî û em di van pêlê de rûnê rûnê rûnê xemgînkirî. Piştî ku xweya xwachapuri ji du aliyan veşartî ne, em wan wan bi xwarinê veguhestin û bi saxê bijartî an bi hêsantir bi qirêj.
Lazy khachapuri ji xwarinê pita di xwê de
Kişandin:
- lazikên ermenî - 2 pcs.;
- kefir - 240 g;
- butter - 60 g;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- pirtir-75 g;
- Cheese-curd -75 g;
- axê erdê - bîhnxweş.
Amadekirin
Hêgotê bi kûçik û qulikê gemiyê heta ku hêsan xistin. Ji pirtûka laşê em di çarçoveya pîvana paqijkirinê de du gihan derxistin. Kelepên bi rengê xwezayî xwe bikî. Di çarçoveyeka duyemîn de, di forma rûnê de rûnişte ye, em pir bi pirfî bi kefir re çêdibe
Niha em perçeyên pişikên pîran derxistin, çîtikên kêşî yên kûçik bişirînin û yek ji parçe kişandin. Bi zûtir bi zûtirîn bi zûtirîn belav bikin û li ser kevirên dubare bikin. Em dakêşên yekem yên tije tijî, li seranserî seranserî, paqijî û bi çarçoveya duyemîn pita de xwarin. Bilind ya rûniştina sauce, pisîk bi pîran û li ser asta navîn de rûnê, ku em ji 185 dûr veguhestin. Ji bo propeksya khachapuri û heval bû, ew ê sê deqîq e.