Hinekan ne cihekî hez nakin, bawer dikin ku tiştek ji hêla hêja tiştek xwarin e ku nebe. Ev fikrên bêtir çewt e - ev ne bes e, ku ew gewre pir girîng e, ji ber ku ew hîn jî ji hêla gelek xwarinên xwarinê bixwin. Niha em ê ji we re dibêjin ka çiqas ji cenazeyê ji hêla amadekariyê bikin.
Bêfê liverê
Kişandin:
- beef liver - 700 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- şil - 2 parçeyan;
- petrolê ji bo firotinê;
- butter - 20 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji şewitandina giyayê ve ji fîlmên paqijkirî ye, jê re parçe mezin. Me pişk di semiciroles de veşartin, bi vî awayî veguhestin derbas bike, paşê ji 15 deqîqeyan veguhestin û veşartin, li nêzîkî 30 -40 mîl-ê avê avê bike û heta ku amade amadekirin. Pêwîstek amade ye ku hebe, eger ew hewce ye ku xwêkêşî zêde bike û xwarina xwarinê xwarina xwerû. Heke ku hûn kulînek xwarinê tê bikaranîn, ji bo ku ji bo ji zindanê ve tê bikaranîn, bêtir dilxwazî werin, hûn hewce ne ku hûn bi du caran rûnê veguhestin.
Pêvek hema amade ye, lê ew pir tengahî ye. Û ji bo ku ji bo ku pisîk û pancakes nebe, hûn hewce ne ku vakslêdanê zêde bikin. Em ê bi vê sauşê bikin - di kûçikê de, em werin xwarinê bikişînin û di avê pir avê de nehêle ku tune. Di encamkirina encûmenê de ji bo pisîkên penckêş û tevlîhevkirinê heya ku heta ku ew xurtkirina xerîbê tête derxistin.
Liverê kûçek Chicken
Kişandin:
- livera germ - 400 g;
- onions -1 pc.
- petrolê - 20 ml;
- rûnê du çermê. spoons;
- hêja - 3 parçeyan;
- Butter - 3 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Kişandina qirçikê zêrîn di nav de parçe. Pêvek bikişînin, ew diçikîne heta ku ew zelal e. Li germê liverê, giyayê bîhnxweş, arîtirushaem û rûnê. Piştre ew hişyar kir, nêzîkî 10 deqîqeyan. Eggên zehmet, paqij û paqij bikin. Bi kulikê germê bi kulikê vexwarinê bixwin, hêsan û tevlîhevkirinê bixwin. Ew e, pimento tije ji bo pisîk amade ye!
Liverê ji bo tartlets tije bikin
Kişandin:
- liverê liver-300 g;
- champagons - 300 g;
- carrots - 150 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- seranser - 150 g;
- greens, mayonnaise.
Amadekirin
Liver û heta ku amade amade bikin. Pîran û kincan hilweşînin. Sê sêyek piçûk a biçûk. Tenê otomobîl û xav Em bi dilşikek kesk digotin. Yekem,, rûnê zêrîn bistînin, paşê kulikê zêde bikin û 15 deqîqeyên din ên din bixwin. Sê sêyek piçûktir. Em hemî materyalên hevpeymaniyê dikin, xwarinê, mîkrofê bikin ku bîhnxweş û tevlîhev bikin. Em paqij kirin û tilê belav kirin û li ser sifrê.