Bila hûn bi xwe re bizanin ka ka çawa çawa bi amadekariyên rastîn û tehlîlên dilşik ên dilşewî amade dikin. Ew bi tevahî garnish xilas bikin û dê ji dilovaniya we mêvan bikin.
Lenten lenten
Kişandin:
- corîrê nû - 0.5 beam;
- çêr - 1 kulpûnê;
- bulb - 1 parçeyê;
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- spî
- tomato - 3 pcs.;
- dermanên sor - 150 g.
Amadekirin
Em bi şîra paqij bikin û bi kêrê veşartin. Heman şuştin û veguhestin. Tomatoyên ku em bi avê avê, avêtin û kubên piçûk kêm bikin. Piştre ew bi panên xwe bi avêtin, avêtin, avê biçûk û agir ji bo agir a qelsî danîn. Piştî nêzîkî 20 deqîqên germî, şevê bi spî digotin û tevlihev bikin. Em ji 10 deqîqeyan din bixwin. Em ê bisekinin ku tîrêj naxwaze, û eger hewce ne, ava avêtin. Piştî vê yekê, bi baldarî ji planê ve veşartin û girseyî bifikirin. Piştre, ji kulîlkê de, em meşikên piçûk çêbikin, wan di xwarinê de rûnê û rûnê li rûnê rûnê rûnê 2-deqîqeyan ji bo her alî.
Patties
Kişandin:
- diranan - 100 g;
- karsot - 50 g;
- cabbage - 100 g;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- spî
- rûnê du çermê. spoons.
Amadekirin
Em pêşê pêşîn amade bikin. Ji bo vê yekê, ji bo 8 saetan di avê sar de veşartî û şewq e. Piştre bi zûtirîn şêl dorîn, veguhestina pûçek veguherîn bikin û li ser kincê mûçik digire. Piçikek piçûk piçûk bikujin û bi qeçek piçûk bike. Gewrê paqijkirin û grated.
Hemî materyalên di kulîlê de, heyama bi spî, tevlîhev di nav rûnê û tevahî de tevlihev bikin. Ji xwarina xwarina ku em em pirtirên piçûk hene û li ser germên zêrîn ên zêrîn li ser herdu rûnê germê germkirî bide wan.
Recipe for patties with cabbage
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- sorên sor - 100 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- cabbage - 150 g;
- garlic - 3 kevir
- spî
Amadekirin
Ji ber vê derê, dermanên paqijê bi avê pêdivî ye ku di 15 deqîqeyan de bi germê kêmtir, avê paqij bikin. Bi zûtirîn tîrêjê û qirikê bêdeng bike. Vê demê, em lûkul û şilan ji zilamên xwe veşartin, û rezenên ku bi qeşikê re bistînin. Piştre em bi wan re heya piçûk piçûk piçûk heta ku nerm, lê paşê wan bi kûrr û germî bi kûçikek xilas kir. Avê kêlek piçûk, bi lid û stewê ve pê ve bike. Piştre, mexwarên sar têde dike û bi hevpeymanên masê mashedê bi hev re bikin. Ji bo firotin û spaxên bîhnxweş bikişînin kemek yek egg. Em ê gihîştin girseyî dihêlin û heta ku cil û piçûkên piçûk çêbikin. Wan di nav germê de bi rûnê rûnê germê germ bikin.
Lentil di nav rûnê de
Kişandin:
- buckwheat groats - 1 item;
- bulb - 1 parçeyê;
- mirin - 1 item;
- garlic - 3 kevir
- greens;
- spî
- masî.
Amadekirin
Heman xwê şuştin û bi kêmanî du saet ji bo dora 2 saetan veşartin, û paşê vekirî xwarin. Dema ku li buckwheat xwarinê veqetin . Piştî wê, em ji wan re sar dikin, bi hev re heval bikin û bendava kûçikê zêde bikin. Gelek komkujî ya ku bi rêya grûbek mîkrojê ve girêdayî ye, em gewra kûçik, xwêçê xweş bikin û baş baş dibin.
Ji komkujiya çemê homogeneous, ku em kelefê çê dikin, em di wan de rûnê piş bikin û ew di panê de bi tîrêjek kûçek bi petrolê ve belav dikin. Heta ku nîvê xwarinê veşartin û şewitandin. Piştre em xwê rûnê rûnî û ji bo 10 demjimêr heta ku hûn tehlîlkek tedawî bibin. Pêwîstên lentil yên li ser masê bi saxê re têne kirin.