Saute ji zucchini - xwarinek amade dike ku li her juice veguherînek, bi piranîya din ên din ên din ên vexwar, goşt an mushroomên din ên din. Her yek jihevkirina beşên xwedî maf heye, û alternatîfên gelemperî di hilbijartina jêrîn de têne dîtin.
Çawa ji zucchini çêdike?
Preparing a squash, hêsantir û hêsan e, bi taybetî eger eger li wir heye û rêbazên rastîn û giştkirina giştî, her teknolojî, pêşniyar û agahdariya wê ya darvekirinê digel hev.
- Vegetables ji bo xwarinê bi gelemperî di kubesê de têne avêtin.
- Li ser tîrêjê, hemû materyalên an tenê tenê şaneyên bi germên bi neftê neftê ne.
- Ji zûçikek dilxweşî xweş bikin ku bêyî avê vexwarinê: materyalan divê di aga xwe de bêdeng bimînin.
- Hûn nikarin di pêvajoya rêjîmê de tevlihev nakin, hûn dikarin bi tenê hûrgilî li naveroka qirêjê bistînin.
Vegetable sauté bi gelan û qewlikê
Ji bo tirsa zirarê bide xemgîniya şêrînek xwarin û dadgeh dikarin bi şevê amadekirin. Di xwarin tenê ne tenê bîhnfireh û tehlîk e, lê hê jî hêsantir û şehfperest e. Bihevhatineke yekem a tevlîhevkirina veguhestiyên encam dide ku encamên herî hişk bigire.
Kişandin:
- zucchini û hêlan - 2 pcs.;
- tomatoes - 3-4 pcs.
- erebeyan - 2 parçeyan;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 5 diranan;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, şevîn, kesk.
Amadekirin
- Bi kûrrên xwarinê xwarin.
- Zucchini û hêlan, xalî ji bo 5 deqîqan, tomarok, sezîn û spî zêde bike, germên kêm kêm bikin û ji bo 20 deqîqeyan di bin lid.
- Li lûksê, germî, 5 saetan de ji bo 5 deqîqeyên din, ji bo zûçîn, îlan û tomoka germê germ bikin, ew bikişînin.
Sauté ji zûkran û tomar
Sauté ji zucchini, xweya ku hûn paşê fêr dibin, bi beşek bandorek ên nû yên tomar ên nû, ku ne tenê hûrgelên tahsê dikin, lê jî paqijkirina wê dike. Ew rêbaz dike ku bêtir mûçal be, da ku xwarin wek pêdivî ye ku pêda, buckwheat an berî ye.
Kişandin:
- zucchini - 0,5 kg;
- tomatoes - 0,5 kg;
- cûr û pîvên - 1 pc.
- garlic - 3 diranan;
- petrolê - 50 ml;
- laurel û mizgîniya şêrîn
- xwê, giyayê, herbs
Amadekirin
- Ji bo gûrên tûşî bi tîrêjên tîrkirî, bi kulenderek qutandî an jî teyrên kûçik digerin.
- 5 deqîqan dişewitin, pişk, pepper, salt.
- Zucchini, garlic û greens, bi kincê bi kincê ve, kêmbûna germê bişînin.
- Ji 20 deqîqeyan ji zucchini tail saute.
Saute ji dadgehê û kulîlk
Bi zûçik û kulîlkê ya saxê ya herî baş be dê herî baş û xwarinê. Ev xwarin dê ji bo havîna havîn di xizmetê de pir baş e. Heke bixwaze, pêşveçûnên dermanên vekêşan dikarin li gorî pêşniyarên wan bihev kirin.
Kişandin:
- zucchini û cauliflower - 0.5 kg her;
- giyayên bîhnxweş û teyran - 300 g;
- cûr û pîvên - 1 pc.
- garlic - 3 diranan;
- petrolê - 50 ml;
- Îtalî ya Îtalî - 1 kulpûnek;
- xwê, germ, sezonî, herbs.
Amadekirin
- Pişên di rûnê rûnê de.
- Ew cihebên cabbage, zûçîn, miyal, tomaroksê hilberînin.
- Zimên naverokê ya konserer û teng di bin 20 deqîqeyan de.
- Wê garlic, kesk binivîse, ji 5-10 deqîqeyan ji cabbage û zucchini ji sautê vekin.
Bi potatoes-recipe
Bêhtir hişyar û tavilindir e ku pişk û zincîran e. Ew giring e ku dema tomokên potsê nerm be û tomarên guhartinê yên ji bo 5-10 deqîqeyên din ên din vekin. Dabeşkirina danî dikare bêtir firehkirin, bi hev re digel qulikan, kulika germê germ.
Kişandin:
- zucchini û potatîk - 0.5 kg her;
- Mîkrobek Bulgar, carrots û şilan - 1 pc.;
- tomatoes - 4-5 pcs.
- garlic - 3 diranan;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyanî, spî, kulikê.
Amadekirin
- Germ û gûran.
- Hêzên kûçik û kûçikên kevirşandî, xewê bi sebên nerm li hev re hev re bişînin.
- Mêguman Bulgar, Addar, toman, sevê bi 20 deqîqeyan re bi girseyî û stewê zêde bikin.
- Sdabrivayut sauté ji alman û zincî bi lûks û herbên, 2 deqîqeyan germ bikin.
Saute ji dadgehê re bi kincan
A squash eşkere ye ku bi karûbarên kincê re bêne kirin. Wek her dem her dem herdem hermanê, û niştecîhên daristan, ku hûn dikarin kanibin nû an jî zindî bikin û pêşî li avê avê. Tîmên nû yên nû ve bêne avêtin ku tomatîkek amadekar an zêrîn.
Kişandin:
- zucchini û tomokiyan - 0.5 kg her;
- Mîkrobek Bulgar, carrots û şilan - 1 pc.;
- zêrîn - 300 g;
- garlic - 4-5 diranan;
- basil - 2 teşenon an jî kêfxweş dikin;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê, herbs
Amadekirin
- Germ û gûrên tîrê, zêrîn, zûçîn û hemî spî zêde bikin.
- Stencils ji bo 15 deqîqeyan vedike, tomarok, garlic, kesan de destnîşan bikin.
- Wêriya sautê ji zûks û kincên ji bo 5-10 deqîqeyên din ên din.
Saute ji dadgehên bi chicken
Hûn ji xwarinê zûkî ve xwarinê xwarinê, hûn dikarin tevahiya malbata xwe bi xwarinê xweser ên xweser ên xweser ên xweser ên xwarinê bidin. Di vê rewşê de, temaşevanên mêran jî dê bêguman û bêbawer be, bi taybetmendiyên baş ên yên ku encamên culinary.
Kişandin:
- zucchini - 700 g;
- filenê chicken - 500 g;
- Germê Bulgar, carrots û pîvên - 2 pcs.;
- tomatoes - 300 g;
- garlic - 4-5 diranan;
- Provencal herbs - 2 pinch;
- Dried garlic - 2 pinch;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyanî, spî, kulikê.
Amadekirin
- Chicken kûştî, bi spê germ, lûkulê darê û 30 deqîqeyan ji çepê vekirî ye.
- Serê rûnê rûnê rûnê, şewitandin û gûrên zêde bike, hemî xwerû.
- Kevir, zûçîn, toman, germê bi xwarin û kulikê xweş bikî, konserek bi kincê veşartin û 30 deqîqeyan bikişînin.
- Bêrikê, şêrîn, bêdeng binivîse, silav bike.
Di rûnê rûniştinê de seutê zucchini
Bi rûmet û dewlemendî dewlemend û bîhnfireh di savenê de rûnê çilikan û zucchini ye . Di pêşniyara pêşniyarê de, materyalên ku di petrolê de, ew bandorek erênî xwarinê erênî ye, lê ji bo ku dora danê xwarinê bigirin, ji hêla 10 deqîqeyan ve bêhtir vedixwe.
Kişandin:
- zucchini - 700 g;
- Mîkrobek Bulgar, tomatok û giyayan - 2 pcs.;
- garlic - 3-4 diranan;
- şekir û sêvê ya apple - 1 çerm. spoon;
- greens - 1 gulan;
- petrolê - 100 ml;
- xwê, germ, spî.
Amadekirin
- Bi rûnê bi rûnê zûkûkî, pişkek Bulgar, şewitandin bi qezencan re.
- Vegetiyên di bin kulikê de, Mixa, tevlîhevkirina şekir û rezar, garlic, mix.
- Gelek girseyî di bin keviran de, topên dirûşmên tomar, hemî kesan veşartin û di 180 derevî 50-50 deqîqeyan de digerin.
Sauté ji hewlên di pirzimanî - reqfê de
Ew bi taybetî bi hêsanî ye ku ji sautê ji zûkrînek di nav gelemperî de bixwin. Amûrek ji bo mercên germbûna yekîtiya germ û pişkkirina pergalên avahiyê çêkin û yekseriya barkêşî yên darên tijî biparêze. Hê bêyî birêvebirina destpêkê wan, tewra dawîn ya xwarina pêşîn wê li ser jorîn.
Kişandin:
- zucchini - 700 g;
- Germê Bulgar, carrots û pîvên - 2 pcs.;
- garlic - 3-4 diranan;
- tomatoes - 4-5 pcs.
- greens - 1 gulan;
- petrolê - 30 ml;
- xwê, giyayê, şekir, spî.
Amadekirin
- Rûnê bi kulikê xwar bike, tomatoes, zûçîn, germî, şêrîn, mîkrofxweşiya mizgeftê, hem her bi herb û garlic veşêrin.
- Dabeşkirina xwarinê bi xweyek teyrên xurt bike, ne diçin ku salê xwarinê bikişînin.
- Ji bo 40-50 deqîqeyan ji bo "qeçêrîn" veguherîne, li ser pêkanîna kapîtalaya cîhê.
Ji bo zivistanê ji dadgehê ji Saute re
Ji bo ku hûn ji bo demek dirêjtirîn xwarina havînê biparêze, hûn dikarin bi hêsantir ji bo zivchini ji bo zivistanî bêyî seqetandin, bi karanîna jêrîn bi kar tînin hêsan bikin. Heke bixwaze, hûn dikarin bi kincê lûkulê kîtonê an sevonê vexwarinê bi xwar, dansên din ên bijartî an xwarina xwê.
Kişandin:
- zucchini û tomok - 3 kg each;
- Girtîgarî Bulgar, carrots û şilan - 1 kg her;
- petrolê - 200 ml;
- laurel - 6 parçe;
- kevirên kulikan - 15-20 parçeyan;
- xwê
Amadekirin
- Perçeyên kûçik û zûçînan perçikên kişandî.
- Avêtin di nav saucepanê an pan de bistînin, tomarokên erdê zêde bikin, ji bo 40 deqîqeyan.
- Cejna bîhnxweş bikişînin, spas û hemî xwarinên xwestin, 10 deqîqeyan din ditirsin.
- Pêdivî ye ku tedawiya avê li ser jêrên stenbolê bişînin, bi wan re diçin û li bin qeçikê bisekinin heta ku ew bêdeng bike.