Dersên jêrîn pêşniyar kirin ku wan rojên ku ew hewce ye ku ji bo lêbigere lê lêçûyî lê bîhnfireh û bîhnxweş xwarin e. Pollock dikare bi nirxek zencîrek, bi erebeyên ku ne pirsgirêk û hê jî bêtir vebirin dikare, bixweberê we hemûyan hilberînin û dest bi xwarinê dest pê dike.
Pollock, bi kulikan û şewitandin di kulikê de digotin
Kişandin:
- rûnê olê - 6 têr. spoons;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- parsley - 1 bunch;
- tomar - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- tîrêj - 1/2 tabel;
- şerabê spî - 1/2 st.
- fillets of pollock - 750 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Di brazierê de, germê germ û germên germ û garlic li ser 4-5 deqeyan li ser vê yekê. Piştî, parsleyê kûçikê zêde bike û du lêqîqeyan bêtir ji bo xwarinê berdewam bikin. Serê tîmên ku di firotanê de rûniştin û firotanê tomar zêde bike. Ji bo 10 demjimêrên hemî materyalan veguherînin, paşê vexwarinê şerab û avêtina ava ava bike. Bi heyvê bi xwê bîhnxweş. Em pisîkên masî hildan û heta ku ew bi temamî vexwarinê vexwarinê berdewam dike (ew ê ji 10 deqîqeyan bêhtir nabe).
Alaska kulkek bi kartrên li mayinaise veşartî
Kişandin:
- kolek - 3 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- seranser - 2 pcs.;
- mayonise - bîhnxweş;
- petrolê
- xwê, germê - tam bikin;
- pelan - 2 pcs.
Amadekirin
Alaska û kewrê Alaska, paşê ta ta zêrîn di zêrîn de zêrîn zêrîn. Ji ber paqijê cûrên kûçik û kûçikên kûçik ên cuda yên bermîlkirî yên zelal ên cuda hene. Di binê brazierê de em nîvê masiyan belav dikin, bi perçeya nîvê sîxan ve bişînin, her tiştê bi mîrateya xaniyê xweş bikin û pelê laurel derxistin. Bi pêvajoyê re digel materyalên mayî. Ji nîvê avê paqij bike û xwarinê di nav 30-35 deqeyan de germê navîn nav hûrdanê.
Ji bo kolek, kul û potatîkê veşartin
Kişandin:
- fillets of pollock - 2 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- seranserî - 1 pc.
- potatoes - 400 g;
- garlic - 2 kevir
- firotina daristan - 50 ml;
- rûnê zeytê
- xwê, germê - tam bikin;
- pelan - 2 pcs.;
- keskan
Amadekirin
Li rûnê rûnê zelal heya ku heta ku ew zelal e. Bermîlan, pisîkên kulp û gûr. Hemî ji bo 4-5 deqeyên din ji hev re xweş bikin, paşê rezelan bi qirêjê xwe bişînin û germê germê ji bo 20-25 deqîqeyan. Vegetên sezê bi xwê, germ, kelek û masikên masîgirtin. Stew dîsa di 10 deqîqeyan de bin lid.