Snackek kevneşopî, ji bo her festîvala cejna xweşûfxweş bû, tê gotin "Herring di bin kulikê de." Ji bo cara yekem li ser maselan di nav sedsala dawîn de û ji ber ku xweseriya wê têkoşîna navneteweyî ve hate xuya bû. Îdî, saladek pirr hêsan a nermî yên pelên şewitandî û sebên zivistanan di gelek beşên dinyayê de xizmetê dike. Ji ber vê yekê riya saladeya klasîk di bin kûçê de gelek guhertinan derxe, lê em ji we re gelek cûreyên klasîk pêşkêş dikin, di nav wan de hûn bixwe hûnê xwe bibînin.
Recipe salad classic "Herring di bin kulikê de"
Classical "Shuba" di kelepên xwe de, hebû ku bi masîgiran bi hev re bi hev re bi hev re heye. Fêlek xirêjiya fîlekî berbelavên spikî, kelepikên dirûşmî berbiçav dike û paqijek balkêş e.
Kişandin:
- potato tubers - 330 g;
- apple - 65 g;
- karsot - 115 g;
- bek - 230 g;
- serî - 75 g;
- fillets of herring (hilberîna xurt) - 345 g;
- mayonnaise - 75 g.
Amadekirin
Berî ku hûn salad amade bikin "Under the fur," tubers pour right in their uniforms. Ji hev veşartî û bêkêşên bêkêşan veşartin da ku ew bi avê xwe re avêtin. Ger hewceyê, hestî ji masiyên masî bistînin, paşê masiyên bi kubên piçûk veşartin. Ji bo apple, şûna paşîn bistînin, da ku hûn dema ku hûn hemû sebên amade amade bike zerarê ne. Ji bo heman armanca, fêkî berê vekirî divê divê bi citric acid re vekirî. Vegetên germkirî bişînin. Grîçê pişk bike û bi avê bi avê avê bişînin. Di binê xwarinê de, perçeyên daristana xweş bikin, pêlên sivik û apples li ser seranserê belav bikin, her perçe belavkirina mayînê. Di çarçoveya dawîn de di kûçikê de her tim herê û mayînez e. Wê xwarinê amade ye, heke bixwazî, bi bi kulîlk an kesk a red.
Salad "di bin kulikê de" bi rêkûpêk
Ji bo guhertina, guhertoya klasîk ya dishê di formek nifşikî de nemaze, ji bo nimûne, hemî beşên di çarçoveyê de rûbirû. Ji bo ku ji bo materyalên baş çêbikin, her yek ji wan re meyrozeyê neçar dibin, lê bi wê bi lezgîn re tevlîhev e, û şûşên darbir di navenda rê de têne kirin.
Kişandin:
- potato tubers - 420 g;
- karsaz - 310 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- bek - 340 g;
- serî - 55 g;
- herring (mezin) - 1 parçe;
- mayyonise.
Amadekirin
Ji hemû pisporan derxistin, ji bilî hêja, ji hev paqij bikin, ji hev hev vexwarinê bixwin. Di heman demê de, xwê qirikê, ji bedenê ji hest û derê veşartin. Pelên kubê bişînin. Germên golê bikin û wan bi avê avê xistin. Agir zehmet, paqij û şikilî paqij bikin. Sebên germ kirin, li ser germek mezin, li dû çermê veşartin. Niha her vexwarên herdu bi speyek ji meydana din re hevbeş bike, da ku girseyê hev re bimînin, lê ji hêla zêdebûna saxê ve nake. Li ser pirtûka fîlmê veguhestina tehlikê veşartin, firotin li yekemîn cîhanê belav dike. Piştî ku belavkirina hemî keviran, hest û hêşikên ji xerîb ji yek ji aliyên xwe veşartin, û paşê bikişînin, bi xwe re bi filmek re alîkarî bikin. Amadekirina amadekirina salad "Di binavê kulê" de hatina dawiyê, ew tenê tenê snack berbi xizmetê.
Saladê "Under the fur" - recipe
Komputerê ya salad "Li jêr kulê" dikare dibe ku hûn meyrozê an jî parçeyek jê re heke bêtir xwarinê bê kirin.
Kişandin:
- erebên 260 g;
- beet - 320 g;
- serî - 45 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- yoghurt - 85 ml;
- fillet of herring - 370 g;
- ji bo fîlîzan bişik û caviar.
Amadekirin
Germên germê heta nerm, û hêsanên zehmetkirî. Hemî materyalên tevlihev kirin û bi perçikên tîrêjê, di nav xwel an kulê de dixebitin, bi her tîrek bi hevkêş an tevlîheviya wê bi meysiyonê dixebite. Ji ber bîhnfirehkirina saladê bi cavar û dillê hilweşînin.