Heke hûn bi kêfxweş in in ku hûn li ser rastiyên supermarkirina tevahiyên pêwîst binêrin, wê gavê yek ji xweyên dîkroşê doktorê dîkrokê hewl bikin.
Tom soup tom tom - recipe
For Thais ku pûtên, ew ji bo sûkê rûsî an ji bo ji bo Ukraynên herî mezin e ku xwarinek kevneşop e, cûreyên ku gelek gelek xwecihan in, ew e ku her yek ji malbata xwe bi xwe re heye. Lêbelê, guhertoya hiqûqî heye, kîjan em biryar da ku pêşî li ser gotûbêj bikin.
Kişandin:
- ava 1.9 lître
- lemongrass - 4 stems;
- galangal - 2.5 cm;
- garlic - 5 diranan;
- leaves of lime kaffir - 10 pcs.;
- xerîb - 540 g;
- kulikên oyster - 320 g;
- tomatoes - 440 g;
- serî - 115 g;
- şekir - 5 g;
- Masî sax - 115 ml;
- Chili Thai - to taste;
- lîberê lî - 115 ml;
- şîrkanê şekir - 145 ml.
Amadekirin
Berî ku ji bo pêdawî amade amade dike, divê hewce bike ku her tiştî ji her deverên pêşîn amade bikin. Kûçikên bi lewrê, jê re veşartin û parçek mayika mayî bi pestalan re xistin û diqewiminin. Ji ber pelên lîma kaffir derxistin, li ser plata germê navîn a galangal dûr bike. Lûqa garlic di nav xwarinê de. Musselsên mizgeftan di nav pêlavên dorpêçandî de, û şîr û tomar - kincên mezin. Hûn dikarin zehmetiya tîrêjê ji hêla mîkrofê zûtirîn an kêmtir germê di tîrêjê de, derxistin an hilberên hilberan di nav podan de cûda dibe.
Avê avêtina avê bike û di kaffir lime, lemongrass, galangal û garlic de avêtin. Broth divê di 10 deqîqeyan de were xwarin. Pîranên wan paqij bikin û paqij bikin "vein" ku di tevahiya paşê de digerin. Cenazeyan di birçîbûnê de bikin û germ bikin. Zûtir li dora perçeyên zêrîn, tomar û piyan bişînin. Avêtinê ji bo 2-3 deqîqeyan bistînin, paşê sevê wê bi mûzîka spî, şekir, masî û xwê. Di amadekirina dawîn de di şiklê kotîkê de û tehlikê bistînin. Ji ber xizmeta berî xwê xwarina devê xwe ji dilsoziya xwe bipejirîne.
Şempek şîrînek bi şîrê kotê qut e
Di dilê xwe de sondê dikare wekî mirinê, herweha masî bi seafood û hevrêz tê bikaranîn. Em ê li ser bendava hêjîrê ya berbi bêdeng bimînin, lêbelê, bi kêmasiyên jêrîn nîşan dide, hûn dikarin li ser bingeha dermankirina guherîn li ser kîjan materyalên herî zêde ji we re hene.
Kişandin:
- mirinê - 540 ml;
- royal palwns - 10-12 pieces;
- lîberê lîmê - 65 ml;
- galangal - 3 parçeyên mezin;
- pelên lime kaffir - 6 pcs.;
- pişkek kêşik - xwê
- masê sax - 25 ml;
- stalk a lemongrass - 1 piece;
- şîrkanê şekir - 95 ml;
- kulikên kulikê - 6 pcs.
Amadekirin
Pêçikên mirinê vekin û wan bi birçikek germ û yên din ên din ên di nav dezgehên germê de bikin. Dema ku bîvê diçin, pêserê wê, di nav zêrê de bikişînin û hewl bikin: Eger hede hedef e, hingê peya ji germê rake û di şikola kotê de.
Dibistana ji bo şewitandina şûştê şîrikê li ser kulikê
Kişandin:
- birçîbûnê - 1,8 l;
- garlic - 1 tooth;
- pîvana pasîza - 35 g;
- lemongrass - 2-3 şaxan;
- pelên lime kaffir - 3 pcs.;
- şîrkêşê şekir - 235 ml;
- xwarinên germê - 440 g;
- xerîb - 20 parçeyan;
- tomar, zêrên zêrîn - ji bo firotanê.
Amadekirin
Bi firotina avê, bi parsa pêdawî, lewan û levên hev re tevlîhev bikin. Tevahiya 10 deqîqan bixwin, hingê zîvê zêr, lîberê şîr û şîrkêşê xweş bikî. Hin du çend deqeyan ji bo xwarinê berdewam bikin, paşê 3 deqîqeyan ji bo dîranê pejirandin. Preparation of snack di malê de temamî temam dike, ew jî li ser nodên germê bikişîne û bi firotek nû ya nû veşartin û perçeyên kelek dagirtin.