Şewrê bi qirêjan

Pêwîstên yekem, wekî parçeyeke yekîn a xwarinê kesê, çavkaniyên rûmeta hemî beşên cenê yên çavkaniyên çavkaniyên wan ên dagîr dike. Wê îro em ê cûreyên bermê yên bermenê bi xwînê re pêşkêş dikin, ku, bêguman, hûn ê dixwazin.

Çawa bermî û çuçikan bi çiqas baxçê bixwin?

Kişandin:

• beef-450 g;
• rice - 65 g;
• potato tubers - 350 g;
• borbeya navîn;
• erebeyên navîn
• avêtin avê - 2.6 lître
• pejên black and sweet - 5 pcs.;
• petrolê - 50 ml;
• du pelên kevir
• maseya moz û erdê;
• nûçikên kurtkirî yên nû.

Amadekirin

Em bi sond xwarinê dest bi rastiya ku em ji bo xwarinê bixwin. Divê yekem divê şûştin, şuştin, kûçek dişin, bi avê sar re tijî û li ser êgir tê girtin. Piştî avêtin, em agir kêm bikin, zirav derxînin, pelên masî û laurel zêde bikin, li kelê û bi qasî nîv û nîv.

Hingê dema dem derbas dibe, em pisîkên paqijî paqij bikin, wan bi kubên piçûk veşartin û wan bişînin. Piştî çend deqeyan de, croupa çîçê hilweşînin û li birê xwe bidin û xwarin û xwarin.

Piştî vê yekê, em dest bi destûra sûdiyan bikin. Em bi kulikan bi kulikan veşartin û qirêjê xistin. Em li sêlên germî yên bi rûnê germê bi rûnê vekirî ve derxistin, ji bo pênc deqeyan ji wan veşartin. Me li sûkê vexwarina daristana amadê li daristanê amade kir, heta ku hûn nexş û nebaweriyên golê amade bikin, paşê paşê berbiçav, hûr û mûçik û paşê paşê û paşê çend çend deqîqan ji firotanê veşartin.

Şevê bi kulpên bermê - bi xwarinê bi noodles

Kişandin:

• beef-450 g;
• noodles - 175 g;
• potato tubers - 450 g;
• borbeya navîn;
• erebeyên navîn
• avêtin avê - 2.6 lître
• pejên black and sweet - 5 pcs.;
• petrolê - 50 ml;
• du pelên kevir
• sê kevirên garlicê;
• maseya moz û erdê;
• nûçikên kurtkirî yên nû.

Amadekirin

Em pêvajoyek pêvajoyê bi kevneşandina xwarinê bi awayekî kevneşopî dest pê dike. Min xwarinê, di bin avê de tije dorpêç kirin û şewitandina şewitandina bêdeng bistînin, ne li bîr bistînin ku ji bo fenbolê veşêre. Her weha jî sebên amade dikin. Em bi kubên paqij û diran paqij û paqij bikin cûr Em ji nîvê pêşîn vexwarina xwarinê hilbijêre û ew bi xwarinê bînin. Li wir em pelên laurel avêtin, pezên şîrîn û mîkrobatê reş û podsalivaem şîret bikin. Piştre peya bi pişkek veşartî û ji bo nîv û du saetan ji bo xwarinê xwarinê li ser xwarinê digerin.

Piştî vê yekê, em ê pisporên hûrbûr û qirêjkirî de, û piştî deh hezar deqîqên rûniştiyên rûniştin, şewitandin û lûkulê kincê di rûnê rûnê rizgar kirin. Bila du deqeyan ji bo şewitandinê, bila xwarinên xwe bavêjin û şewqê xweşikî bikin. Li ser amadekirina me em bi xweyek piçûktir xeber bike û dibe ku li ser masê de bête kirin, li ser plalan.