Gelek kes bi hinek bêhêzan re balkêş dike, bêyî ku hêjayî rast e ku ew hilberek dilxweş û dilxweş e. Ew gelek micronutrients û vîtamîn hene û ji xwarinên gelek ecêb dikarin ji wê amadekirin, û yek ji wan balkêş e. Di vê yekê, em îro ev xwarinek taybetî amade dike.
Ji bo xwarinê ji bo xwarinê
Kişandin:
- rûnê - 3 têr. spoons;
- kulîlk - 500 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê, germê - tam bikin;
- şîrk - 3 têr. spoons;
- nan xwarin - ji bo xwarinê;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Em li kûçikê şewitandin û di nav 3 deqîqeyan de bi avê paqij kirin. Piştre em pişta paş veşartin û bihêle avê. Di şîrê de, em rûnê rûnê, hêsan, gûşt û mîkrofê bikişînin, her tiştê ku bi yekcar e ku ew bi yek rekêşî ye. Di vê rengek de, hûn dikarin çend cûr û pîran zêde bikin, û paşê paqijê bi paqijiya teknolojî li jêr jêrîn teknîkî amade bikin.
Her perçendîbûna kabçê di boriyê de dabeş kirin û di xwarinan de xistin. Ji pişka hevalek zêrîn a zêrîn, di her aliyan de pişk bike. Em di xwarinê de xwarinê wekî xwarinek an jî wekî xwarinek serbixwe dixebite.
Kulîlkêş di şikilandinê de
Kişandin:
- kulîlk - 500 g;
- beer - 1 item;
- hêk - 1 parçek
- rûn-0,5 tomar;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Çawa çawa li beer batterê çêbikin? Cabbage li ser pûçê veşartî, darê û vekirî ye. Piştre, bi avê dewletek nerm, bi rengek avêtin û avê avêtin avê avêtin. Di heman demê de, em arşîv amade bikin: Hûn bi bîr, hûr û kewçêr re heta ku hêsantir çêbikin. Bihêjî bi rûnê sifted derxistin û xwê rûnirêj, ku di bîhnfirehê de bîhnfireh e. Her perçendîbûna kabçê di nav şikilê de şewitandin û rûnê germê germê germî ji hemî aliyan re rûbirse.
Di batterê de bêlejînek zehfkirî ye
Kişandin:
- kulîlk - 500 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Em bi baldarî paqijê xwe bişewitînin, di nav pêçikên piçûk de parve bikin û ew avê heta nehê avê avêtin avê. Piştre em li wê çermê bavêjin û ji ber ku ava avê çêbikin. Em bi hêsirên rûnê, xwêk, piçikek piçûk. Parçeyek kûçikê li ser panlekek germî li berî belav kirin, berê berê wan di paqijkirina berê de paqij kirin. Preparation of cauliflower di batteranê de dê heta 5-7 deqîqeyan, heta ku avakirina avakirina zêrîn.
Bon appetit!