"Salonên grapes" salad tenê ne xweşfikir e û li ser sifrê xweşik e. Hemî beşên di binheviyê de bihevrehev têne hev kirin, çêbikin û nexşandî nexweşî. Du xwarinên herî baş ên xwarinê têne pêşniyar kirin.
Saladê bi chicken-rûsî
Kişandin:
- Chicken meat (pulp) - 320 g;
- Hûkên bijartî (kişandin zehmet) - 3 pcs.
- Grapes - 270 g;
- salad iceberg an pabbek Peking - bîhnxweş;
- pîvanê cilên spî - 170 g;
- walnuts - 140 g;
- mayonise klasîk e - bîhnxweş;
- xwê, xwarinê, iodîz û kewçêr - bîhnxweş.
Amadekirin
Divê bedena Chicken divê amadebûna temamî, şilandî û kubek biçûk biçin. Hîçikên hêsan ên pêşdibistanê, paqijkirin û grinded kirin. Di heman awayî de, pisîkên piquantên zehmet ên zehmet digerin. Wek kûçik di nav rûnê zivistanê de rûnê an rûnê xwarinê de rûniştin, paşê paşê em ê kernel di nav mirinê de digerin an jî bi hêsantir bi tirsa navîn.
Rezwanan dihatin, xwarin, dora nîvê veşartin û hestî (hinekî) jê bibin.
Ji bo ku xwarina salad, pelên salixan, pelên çiyayî yan pelên Peking li ser xwarinê derxînin. Bi topê yekem bi topên mîkroşê veşartin û wan bi meonîze digirin. Hingê hen û dîsa mayonez veguherînin. Piştre pişk û pîran derxistin, paşê hilberê saladê bi merivê re, û li nîvê nîvê rêzikên xwe bişînin.
"Kulika grape" salad bi bişkojka mîkro û pistikan-spî
Kişandin:
- Mîkroşek mûzîkê germ - 310 g;
- Hûkên bijartî (kişandin zehmet) - 3 pcs.
- Grapes - 390 g;
- salad iceberg - 420 g;
- pîvanê cilên spî - 170 g;
- pistachios, nehêlkirî yên bêpêlkirî - 240 g;
- Cucumber-180 g;
- cilên garlic - 2 pcs.;
- mayonnaise - 210 g.
Amadekirin
Dema ku hêvên tilandî, em paqij û paqij bikin, kûçikê mîkroşik û kûçikên kûçik di nav kûçeyan veşartin. Me riya grapan diçin û heger heke hestî hene, jêbirin. Li ser paqijê paqij bike, û di heman awayî de hêvên bîrkirî yên hêja. Em bi rêya çapemeniya garlic diranan paqij bikin.
Ka em li ser bendavên şewitandinê derkeve û li çarçoveya çepê û parçeyek tundî ya wê jêbirin. Tiştên din di nav kubên mezin de têne avêtin. Em tevahiya hemî amadekariyên di kulîlê ve girêdayî bikin, mekteb û tevlîhevkirinê zêde bikin. Wekî ku hukûmetê, xwê ji pistikan, kûçik û mîkrofê spixul tê bes e ku ji bo bîhnfirehiya salavê çêbikin, lê di her rewşê de, em ê mînakek bistînin û ger pêwîst be, lê zêde bike.
Pêdivî ye ku salad, em li ser firotek kulikê belav dikir, em hêşên ji hêla sifrê belav dikin. Hûn dikarin li pelên salixê li ser binê xwarinê pêşî bikin.