Heger hûn mêvanan an jî tenê dixwazin ku ji bo çayê xweşik çêbikin, ji bo vê puffê jam bi temamî re ye. Ew bi lez û zû hêsantir têne, eger bixwazin, ceribandinek amadekar a. Lê belê, tevî hêsaziya dermanê, puff bi jam veguherîne ku pir zehf e û tenê di devê hûr dibe.
Baweriyeke din ên vî rengî yên cûrbecûr e. Gelek celebên jamê ku hûn bikar teng dikin dema ku pişk dixin, hûnê diranan yên bêtir cûda bibin.
Puffs with jam - recipe
Kişandin:
- 500-p;
- jam berry - 200 g;
- şekir - 1 têr. spoon;
- pisekilê pinnamon - li ser tîrêçê;
- petrolê ji bo firotanê.
Amadekirin
Puff xwarin û di forma çarçoveya an reqamê de bike. Avê pêdivî ye ku bila bila bibe. Ew di nav reqeşîna 10x20 cm de dorpêçkirina rectangles dabeşînin, û li ser alîgirek yekem jam dorpêç bikin. Aliyekî din li jamê derxistin û perçeyan ji sê aliyan biparêzin.
Li ser topa her puffê 3-4 kişandin bi qulikê çêbike. Wan li ser firotanê, rûnê rûn, û ew bi rûnê bişînin, ji bo 10-15 deqîqeyan bi 200 dersan. Hin çend deqeyan beriya amadebûna puffsê bikin û bi şekir bi wan re veşartin, bi cinnamon tevlihev. Vê şevê bi rûnê bişînin û piştî çend çend deqeyan bişînin, paqijên pifsê li ser maseyê bikin.
Puff bi jam
Kişandin:
- puff pastry - 1 kg;
- jam any - 700 g;
- petrolê ji bo lubricasyonê.
Amadekirin
Puff xwarin û navendî 6-7 cm. Bi kaxizê paqijkirina kaxizê, kêlê rûnê gêl bikin û puffên xwe belav bikin. Wan di odeya 25-deqîqan de 230-ê de rûn.
Puffsên bi apple jam
Her çiqas vê recipe nîşan bide apple jam, hûn dikarin bi hev re bi hev re biguherînin, ji bo nimûne puffsên ku bi strawberry jam ne bi kêfxweş û bîhnxweş ne.
Kişandin:- patter-free batter-1 package;
- apple jam - 200 g;
- hêk - 1-2 parçeyên
- şekirê şêrîn - 1 têr. spoon;
- xwarina piçûk ji bo veşartinê.
Amadekirin
Avêtin, çermek piçikek hêşîn û di çarçoveyên ti rengê de veşartin. Bêkêşê çermê û bi wan re çêdikin. Piştre di nav her qadê de, pişkek apple jam dûr bike. Piştî vê yekê, wan di nîv û ankek re binivîse, pêlêda puff heval bikin.
Bi kaxizê paqijî, kulê paqij bike, petrolê û puffsê li ser wê bişînin. Her kes, bi topê bi hêk qirêjî û bi kûçikek veşartî da ku destûr bide destûra hewayê. Xwarinê 200 dersan hilweşînin û ji bo 20-25 deqîqeyan di nav xwe de puffs bike. Dermankirina dawî ya bi şekirê paqij kirin û xizmetê bikin.