Ji ber vê yekê Birêja Mezin dest pê kir û ew kesên ku bi vê fenomenê re vê yekê nizanin, bi xeletî bawer dikin ku ew nerazî nebe, lê ji ber ku her tişt bi pratîkî ve qedexe ye. Lêbelê, yên ku bi berdewamiya rojane digerin dizanin ku xwarina weha jî dikarin şewqek be! Em ji we re her rojan gelek xwenîşandan pêşkêş dikin.
Şuşta pejirandinê
Kişandin:
- erebeyan - 1 parçeyê;
- dry peas - 200 g;
- leaflet laurel - 3 pieces;
- garlic - 2 kevir
- bendav - 2 parçeyan;
- potatoes - 4 pcs.;
- rûnê du çermê. spoons;
- spî
Amadekirin
Min pejêlên min veşart, avê avêtin û ji bo tevahiya şevê bikişîne. Piştre avêtin, avê avêtin avê, avêtî avê, nîvê german, kevir dihêle, pelikên laurel û mîkrojenê rûnê bidin. Em her tişt bi xwe re bînin û ji bo nîv saet bi agirê bêdeng. Potatoes paqij kirin, kubî dişewitin û birêvek û bi mêr. Em li bora bisekinin, da ku paqij bikin, û ji bo 15-20 deqîqeyan bixwin. Nîvê germê û nîvê gazê, li ser germek paqij kirin, em di panê de, bi bilî petrolê vexwar. Di nav de paqijê paqij a paqijê de heta ku heta tarî tarî bike û di parçikên piçûk de diçin, belav kirin. Pan pîrê bikişînin, paqijkirina lûksê û 5-10 deqîqeyan bixwînin, hingê wê bi xweş bikin. Piştî wê, pan ji agir vekin, bi lidarxistina vexwarinê û ji bo çend deqeyan ji bo şewitandinê rexne bike.
Kabîneya Lenten bi kincên kêlîk
Kişandin:
- kabîna spî - 1 pc.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- champagons - 200 g;
- greens - 150 g;
- rice - 150 g;
- petrolê - 40 ml;
- spî
Amadekirin
Cebbage di nav avê avê de kişand û pelên xwe digire. Li ser din jî em pêvajoyê û kincên germ, pişk û german dixwin. Pêwîste peya bi xemgîniyek şandin û em li ser rûnê vexwarinê. Piştre kelezên ku li dar xistin û pisîkên bisekinin. Rice heta ku nîvê xwarinê veşartin, û paşê vexwarên bi hev re tevlihev kirin. Niha em li pelên kûçikan dagirtin û di saucepan de qeçaxên kûçik dane. Ew bi avê avê bişînin û hilweşîna navîn ya navberê heta ku tijandin.
Pastry in the oven
Kişandin:
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- ava germ - 1,5 tomar;
- şekir - 2 têr. spoons;
- xwêçêk - xwar
- rûnê - 4 têr.
Ji bo dagirtinê
- petrolê - 100 ml;
- potatoes - 6 pcs.;
- bulb - 2 pcs.
Amadekirin
Bi xwê û şekir bi xwarinê hişk bike, û paşê avê avêtin. Hingê hêdî biavêjin li rûnê û rûnê pancakes, paqijkirin bi baldarî veşêrin. Piştre, pêçek, bi tûweletê ve veşartin û 15-deqîqeyan de li germê germ danî. Li rûnê rûnê zêrîn heta ta zêrîn zêrîn zêrîn, û potatîk paqij kirin, ji her avê avê veşartin û avêtin. Piştre em bi vî awayî di nav paqij de knead kir û ew bi tîrêjên hişk, podsalivaya kêfxweş bike. Ji bo rûnê zûtir zêde petrolê zêde bike, bêtir xwarinê vekin û veşartî, germê ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî. Parçeya masê bi rûnê veşartî, em parçek piçikek piçûk derxistin û ew derxistin. Li navenda çemê tijî bikin û hêdî hêşikên xwe digotin. Me li ser piyekî balkêş belav kirin û ji bo 15-20 deqîqeyan ji rûnê pêşîn bişînin.
Potato Potatoes
Kişandin:
- çermên nû yên nû - bîhnxweş
- potatoes - 6 pcs.;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Potatoes li ser germek mezin an jî di pêvajoya xwarinê de paqij kirin, rinsed û qirêj kirin. Piştre komkujiya podsalivaem, pepper û tevlîhev. Di panê de, em nexweşî nexweşî û bi rûnê tîrêjê bi çilê belav dike. Em ji 3 deqeyan re her draniki di çarçoveyekê de belav kirin.