Heke hûn birêvebirin ku ji bo zivistanek baş çêbikin an jî hûn dizanin ku ku ew bikirim, ew wateya ku tîrêjê xwe pir cûda bibe, ji ber ku rêjeya ku ew e ku xwarinên dilxweş û xwarinên cûda amadekar e.
Ji bo heyvê sar, quince tenê bi tenê ye, ev fêk gelek materyalên kêrhatî, vîtamins û nimûneyên zêrîn, acil û pîtinsan. Aivu di amadekirina çandî de yên netewe û welatên cuda de gelek ampên vexwarin, vexwarin û konfederasyonê tê bikaranîn. Quince canê, stew û bake.
Li vir çend xwarinên ku bi quînek bermayî ne. Vê awayek rêbazek germbûna tedawî wekî pişkek bi gelemperî yek ji hûrgelan û tendurustiya xwarinê xwarinê ye.
Quince di nav rûnê honey û kûçikê de bi şikandin
Kişandin:
- quince fruit - 3-4 pieces;
- lemon - 1 piece;
- cloves - 8 inflorescences;
- avê - 1.5 kîlan;
- şerabê spî yên (vermouth, nutmeg, şîrê, porta kalîteya qutiyê) Madeira - 0.5 cup;
- cinnamon (an vanilla, lê bi hev re ne);
- şekir
- Germên erdê - 150-200 g;
- honeyek nexweşîya xwezayî ye (nexweşî an kem).
Amadekirin
Gelek bi binêrin avê nav avê avêtin û napkin. Me her pişk di nîvê darê de jêbirin û bûkên zeviyê bi biharan re vebikin. Bi lez bi lemon lemon veşartin ku ji ber tîrêjiyê vekin. Hengên quince di nav xwarinê de (dûr bi hevalbendê re bişînin). Di her nîvê de em li ser kûçikên kûçikê ve girêdayî ye. Forma tevlîheviya şerab û avê bişînin, bi cinnamon û şekirê vekin.
Çiqas qezencê çiqas bikişîne?
Li germahiya 180-30 deqîqeyan li ser deryaya 180-dûr de quince. Bişûkî bêdeng bikin û gulên kelê bişînin. Pêvek perçê, bi syrupê vexwarin, di dema kincê de ava kirin. Hûn dikarin li her nîvê berê fêkî biçûk bi qirikê an qirêjê kûçikê qulikê bike . Ji bo messertekî weha ecêbî hûn dikarin şerabê spî an gilê, şîn, rooibos, mate, karkade an hevşengek şêrîn û şewqek şewq bikin.
Hûn nikarin ne tenê tenê desserts delicious, lê jî bi xwarinê bi quincek ve, lê dibe ku, wek mînak, mirîşkek an qulikê.
Heke ku hûn bi kûçek an kûçikek bi tevahî kulpê bikujin, tenê tenê lêhêleşikê bi şilê xwe re, paşê bi kulikê qirçikek spî digirîne, bi lemon lemon veşartî (hûn dikarin hinek spî zêde bikin: Dîtin, bîhnxweş peş, anise û rezvanên nû, hem jî herbên nû yên nû, lê dîl ). Bi germê navîn de heya ku ta paqijkirî ye, ew bi hêsanî bi xuya dibe. Baking time less than 60-80 min.
Hûn nikarin cihekî dinê bikin û dakilê mirîşk an mirinê bi qirikê (hilbijêrek, hûn dikarin û parçeyên din). Goose, turkey, rabbit, nutria, lamb, pork an veal jî, dê wê bikin.
Çuçek ji bo birçîbûnê bi mirinê veşartî
Kişandin:
- Chicken (an duck) - Pc - 1 pc. giraniya 400 g;
- quince - 2-3 fetus;
- şerabê spî - nêzîkî 130-170 ml;
- Spices (clove, kewçêr, germên kemir);
- Greens fresh, apart from dill;
- garlic;
- xwê
- lemon
Amadekirin
Hûn dikarin xwarinê ji pêsikê re bişînin û parçeyên navîn-navîn bikişînin, an jî hûn dikarin pêhênî tevlihev bikin. Di her rewşê de, quince qut e
Heke xwar tarî ye, hûn dikarin meşên tarî hilbijêre, ger ron û spî.